039 第一头猪出栏
然后就是一个香辣肥肠,刺鼻的红辣椒让四周的人都是一个接着一个的打喷嚏。
“大哥,我想吃肉。”坐在周一中间的周圆看着一块块被切开的冒着热气的猪肉,咽了咽口水开口道。
带着周宁和周圆回到周府,周一就筹办再次给两个小吃货好好的做一顿饭了。
“在种子店铺能够领,每户能够免费领一包种子,到时候收成了吃不完还能够卖给种子店铺,很划算。”周一这个时候也不健忘了推行种子店铺。
肥肉被送到榨油场,能够建形成为油脂供应给番笕作坊或者是送到食堂。
番笕作坊范围的扩大,带来的就是产量的增加,而作为卖力发卖的罗家,更是出尽了力量,乃至将番笕发卖到了徐州、洛阳等等大处所。就算是番笕作坊的国米扩大,还是是供不该求。
保护点了点头,直接分开了。
周一点了点头,手中的锅铲不竭的翻转着,爆炒肥肠可不能炒焦了。
做饭周一不是妙手,但是架不住大师都是水货,矮个子内里拔高个,周一做出来的菜也就显得极其的甘旨了。
“小的定不负公子所托,尽力养猪。”周一的一番话,直接让在场的人都跪下了,一个个的直接表忠心。
能够说,为了晋升全部周庄的糊口程度,周一但是绞尽了脑汁。
养猪让然并不是一个多么困难的活,但是想要将养猪着弟子意做好,倒是并不那么轻易。方才周一说得将猪皮做成鞋子,固然设法很好,但是却不是那么轻易的。最起码,临时,猪对于他们来讲,只要两个用处,一个是吃,一个是做番笕。
“周圆你哥馋鬼,明天早上刚刚才吃了肉,谨慎长成一个大瘦子。”周一还没有说话,一边的周宁直接怼周圆。两个小家伙颠末端各种故事书的熏陶,已经渐渐的朝着毒舌方向生长了。
起首周一做了一个黄豆炖猪蹄,带返来的猪蹄早早的有人清理洁净,身边的厨娘遵循周一的要求,将猪蹄将近一个瓦罐当中,放入周一从淘宝网买来的黄豆,再插手一些调料,盖上盖子便能够细火慢炖了。
“大人。”见周一过来,一个个都是放下了手中的活,直接躬身施礼。
早早的,周一就带着周宁和周圆赶到了养猪场。
两高文坊之一的番笕作坊这般的强势,而作为想要为全部周庄供应猪肉吃食,为番笕作坊供应油脂的养猪场,也是不甘掉队。颠末端半年多的不懈尽力,终究,他们的猪也到了出栏的时候了。
“真的吗?”一边的其别人听到周一的话也是惊奇,没想到种子店铺还会回收他们收成的作物,那么如许种下去如何不会亏损啊,很能够还会赚到一点呢。
没多久,保护就提着几块猪肉返来了,一大块排骨,一条已经措置洁净的猪小肠以及一只猪腿。
因为明天是第一头猪出栏的日子,以是,这头猪的出栏表示着养猪场买卖的开张。
为此,周一向接将他晋升为研讨院番笕研讨中间的大匠,每个月的俸禄十贯。
说完,周一向接朝着一边的保护招了招手,在他的耳边说了几句。
全部周庄的表里,到处都是春耕的热烈气象。
三道菜,直接让两个小家伙在饭桌上面就抢了起来。
周一拍了拍周圆的小脑袋,道:“不准对二哥无礼,不过,明天中午我给你们做点好吃的。”
现在的养猪场,范围在此扩大了,已经能够养猪七八千头,遵循现在的速率,每个月能够出栏的猪便能够达到差未几近千头了。一个月一千头猪,临时应当充足了。
“你们也看到了,他的血一样能够吃,只要措置恰当。它的毛可还做成羊毫,它的皮除了吃还能够用来做鞋子,他的油脂能够用来做番笕,肉能够让我们吃。以是,养猪是一门大学门,但愿诸位好好尽力,为周庄养出跟多的猪。”
在全部周庄当中,流民都是来自四海八方,这内里当然也是存在这各种人才的,为了充分各个研讨中间,周一向接令周虎公开选才,只如果有特别才气的人,直接被招募到研讨院,拿着每个月三贯的俸禄,过着轻松适意的糊口。
毕竟,这个期间的他们,还没有打仗过这么刺鼻的食品。不过,很快,那种激烈的香味倒是让他们瞪大了眼睛。
而作为为全部周庄供应货色的两高文坊,番笕作坊和养猪场更是如火如荼的完工。
顿时,在场的民气中就有了一些设法了。
当然,这些制作食品的体例,都是颠末端周一的改进的。
“要你管,哼。”周圆犯了一个白眼,持续缠着周一。
“公子,这就是你说的辣椒吗?”此中的一个厨娘有些惊奇的开口问道。
不但仅是养猪场的扩大,在他的中间,乃至是建立了屠宰场,炸油场,熏肉场等等作坊,都是环绕着养猪场建立起来的。
紧接着就是刮毛,然后就是分肉。
也就是说,今后周一将能够减少一部分采办油脂的用度,直接从养猪场拿便能够了。
也不管世人镇静的神采,周一向接带着周圆、周宁分开了。
跟着肥猪的尖叫声垂垂的停歇,这头猪的生命也走到了绝顶,不过他的身材将会持续阐扬感化,为群众办事。
周一点了点头,笑着道:“都起来吧,明天是第一头猪,大师把这些肉都分了,拿回家去,讨个好彩头。”
至于瘦肉,五花肉之类的,除了当天食用的,有多的都是直接制成熏肉,乃至是腊肠等等能够久存的食品。
现在的番笕作坊已经扩大了五倍,周庄研讨院专门建立了一个番笕研讨中间。周一乃至供应了一些册本质料,还给他们下达了任务,除了研讨新型的香皂,还需求各种研讨各种胭脂、香水等等。
这类体例,直接刺激了周庄的人,大量的有些本领的人都来招聘,想要进入研讨院事情。当然。绝大多数都直接被刷下去了,不过,除了周庄的人,柴桑人乃至是豫章人都有来到周庄事情的。周一之前在柴桑港看到的香皂,就是研讨院的番笕研讨中间研讨出来的,带头的人恰是柴桑城的一名胭脂匠人。
爆炒肥肠完成,周一又做了一个糖醋排骨,又是一个这个期间没有的菜。
周一摆了摆手,道:“不必拘礼,明天的事情我看到了,做得不错,我们要做的就是将统统的东西都用起来,这猪啊,浑身是宝。”
周一来了以后,顿时就有人赶着一头大肥猪进了屠宰场。不得不说,新的养猪体例确切管用,吃熟食、吃完睡,睡完吃,如许的养猪体例确切是非常的长肉,半年多点的模样,之前的小猪已经变成了一头肥猪了。
固然周府有着专门的厨娘卖力炊事,但是在本身的家中,周一并不忌讳本身亲身下厨,自家的厨娘对于周一的行动也是见怪不怪了。
而周一也是站了起来,朝着劈面给他演出杀猪的人群走了畴昔。