13.第三十二章:松花蛋
第41节第三十二章:松花蛋
雪见却一晃一晃的几个屋都来回转遍了,待大师都看到了,才夹起两小半递给周博,说:“大郎一个!”
“‘松花蛋’?能吃吗?”听到声音,世人一起转头,公然是白逸天一行吃货三人组从院个飞奔而来,雪见内心说,尼玛这胡汉三,公然是一个月来好几次呀,比那甚么大阿姨还准,还勤!话说返来,我的大阿姨,咋还没来过?
白逸天批示着不言拿过来松花蛋,三小我在阳光下上照下照,左看右看,并且闻了一下说:“这个要如何吃?”
听到好吃二字,一桌孩子哪肯客气,纷繁下筷。
特别那流着黄油的鸭蛋黄,吃过的直啧着嘴回味,没吃的更馋得狠了。
不过煮了十个,这桌四个,周博那桌四个,下人屋就两个,那里够分?
周博微微一笑:“正有此意,刚要和逸天兄筹议此事。”
当然不信这奇特的松花蛋有毒,不言大胆的放到口里,世人眼睛一眨不眨地望着他,不言吃下第一口,又塞进第二辩才说:“少爷,味道当真是好!”
“难为有七娘记取,”雪见吐舌一笑,幸亏当初腌蛋的时候,让七娘记下了日子。
五郎六郎八郎九郎十娘白逸天,各一半。
不言点点头,伸手从坛子里又摸出来三个,白逸天和不语这下不再客气,当然,他们也没有客气的风俗,笑容可掬地别离敲开一个,尝了起来。
还是看着七娘精美的小面庞吧,各种夸姣的人和事物,都会让人表情大好,愈发感觉阳光格外的明丽。转头对着周博和顺地说:“大少爷,您就赏光同奴婢一同去验收一下吧!”
雪见笑眯眯地说:“怨我怨我,只腌了一百个鸭蛋,这不是怕口味不好,惹大师嫌弃吗?”
看她脸上笑得光辉,吃货三人组警戒心大起,嘴上说着:“看着不像能吃的东西呀!”
雪见清灵灵的眸子带着对劲的笑了,废话,好吃还用你说!
雪见的大眼睛恶狠狠的瞪了眼白逸天,粗声粗气地说:“谨慎我施过咒的!”到底不敢说出声,只用口型说了三个字:“毒死你!”
中午的时候,三妮已把香菇洗净去蒂,每朵对切成四等份后沥干水分,雪见把香菇放锅内略翻炒几分钟后盛出。
吃完饭,大师都怨声载道:“这么好吃,恰好就这么一点点。”
周家现在本就是周博说了算,制作人雪见又不反对,松花蛋,算是正式定名了!
雪见伸手过来抢:“还我!”
说到这个,大师都有同感,不由笑了起来。
早上,雪见刚扶着周博从小园转了一圈返来,因为怕周博腿伤刚好,不让他练拳,俩小我辩论了一起。
这个不能吃,这个是石头,雪见很想如许说。
“如何会如许?”
绕过眼馋的白逸天,走到七娘身边扬声道:“七娘子劳苦功高,也有一全部!”
白逸天这厮百无忌讳,天然是不怕的,却用心颤抖着对周博说:“博哥儿,我好怕怕喔!”
雪见无法,你就装吧。
早有杜妈上前,把不言不语手里的大块猪肉取下来,嘴里还不住道:“白少爷来就来呗,还带甚么东西!”脚下却没停,直接奔了厨房。
“我瞧瞧,我瞧瞧!”八郎跳起来叫,“如何鸭蛋上另有这么标致的斑纹?雪见姐姐,你在鸭蛋上画了画不成?”
白逸天笑呵呵的看着大师,摸摸这个面庞,抚抚阿谁脑袋,还揪了揪七娘的小辫子,才说:“逸天哥哥也想你们大师呀!”
雪见固然很鄙夷他们这类行动,但大师对这一主二仆的风俗都很风俗了,以是只是悲忿地看着。
她先是恭敬的向周博行个礼,“是,大!少!爷!”
奉求,你小小的妹纸,如何说出话来如此的暴虐,甚么叫回屋再打?雪见我有阿谁胆量加力量吗?看到世人一脸了然的神采,她更是悲忿交集,却无可何如。
不言不语看到那流着油的鸭蛋黄,眼睛都有些直了,抢先说:“如何能让雪见mm辛苦?还是我兄弟二人来端吧。”
再用刀把鸭蛋切开,那流着油的蛋黄披收回诱人的香气,整整齐齐的摆在盘子里。二凉二热一汤,就如许简简朴单又诱人丁水的午餐,就得了。
嘴里吃着松花蛋,不言说:“那咸蛋我就不吃了。”
七娘先伸筷子夹了一点点蛋黄放入嘴里,大眼睛弯弯的笑着说:“哦……公然好吃!”
雪见看着这饿死鬼投胎一样的几人,内心直心疼那些鸭蛋。
“松花蛋能够直接吃,这腌鸭蛋,可需煮熟才行。”
实在周博笑起来,眼睛微弯着,和常日的冰山形象皆然分歧,真得很诱人,雪见恋恋不舍的看着。
周博转头靠近雪见,悄悄笑道:“偏有人大事小事,该记得的不记得,不该记的也不记得。”
雪见偷着递个“算你狠”的眼神给周博,暗中腹诽,当“奴婢”的,就是受压迫。
“感谢雪见姐姐!”
“雪见姐姐会邪术,会把斑纹画到鸭蛋内里呢。”雪见对劲的笑着,用心疏忽周博刚才对她的猫步皱眉磨牙的态度。。
看着他们二人去了书房,雪见叹着气让大师拦着不言和不语,然后又挑出来十个腌鸭蛋让三妮煮了。
再往锅里重新加油,烧热后下蒜末、辣椒煸炒几下,放入香菇,大火炒,小火煨,直到香菇不再出水,微呈干缩状时关火,盛盘;
七娘上前推推雪见:“别理我大哥,你们回屋再打,快点让我们看看你腌的鸭蛋吧。”
阳光在小院悄悄的流淌着,映着大师的笑容,和一坛子一坛子的各种腌蛋。
听周博当着七娘的面和她调笑,怕七娘听到,雪见还要假装甚么也不晓得的模样,憋得非常辛苦。
“太标致了!”
吃完一颗,白逸天疏忽雪见瞪大的眼睛,伸手又拿过来一个,让不言不语剥开,接口说:“博哥儿的松花蛋委实是妙,真真是独此一份,绝无分号,再加上四时不缺的蘑菇,不如博哥儿在县城开个店铺吧!”
坛子前已有一众的闲人,在等着周博和雪见的“开坛典礼”。
“逸天哥哥,你可算来了!我们都想你了!”众孩纸齐声说!
三妮也是个急性子,忙过来端,雪见却说:“看我的。”
略顿了顿,并接到周博瞋目而视今后,雪见还是笑眯眯地答复:“天然有多种吃法了!不过,最简朴的一种就是,”她指指不言手里的蛋说,“直接吃!”
周博却仿佛很不耐烦的说:“雪见,还不快点让爷看看!”
世人都笑了起来。
雪见一闪身,对着两张刺目标笑容,慢悠悠地说:“岂可劳二位哥哥费心?”
“好吃还不给少爷我再拿个过来!”
五娘直接瞪他一眼,没好气的开口:“不是没闻到,是因为不晓得松花蛋这类东西,要不早就像鸟儿一样飞过来了。”
见周博仿佛要过来用手抱他,饶是白逸天如此脸皮厚重之人,也被打败,一挑大拇指说:“你,和你,都是好样的!”
然后复兴油锅,先炒香菇丁、肉糜、豆腐、鲜贝,插手高汤等调味料以小火焖煮,再入虾仁、芦笋丁烩一下,以薯粉水勾芡,撒上胡椒粉、淋点麻油,一锅香喷喷的香菇豆腐煲成了。
“那今后就叫‘松花蛋’吧!”雪见也笑眯眯的说,这名字起得太贴切了,没有比这个更合适的了!
不言不语忍不住笑着问:“另有我们兄弟二人呢!大师不想我们吗?”
雪见觉得她是来找周博的,要出去倒茶,七娘却提示她,“雪见姐姐,你在我这里先前后后,但是借了几百个鸭蛋呢,说是还我一份欣喜,欣喜呢?”
统统的人包含不言不语,全吐了。
雪见过来紧着对八郎说:“细心咸,就着饭一起吃吧,小祖宗们!”
不言和不语也不好硬抢,就这么懒洋洋地跟在她前面,一步一跟。
也不等其别人再催促了,雪见取出一个“灰滚蛋”在墙边一敲,然后渐渐再渐渐的,剥开蛋壳,文雅的踩着猫步,转了一圈,揭示给大师看。
大师看着她将松花蛋剥壳、切片,放入盛香菇的盘内,放入酱油、糖、香油调匀。
剩下的全送到了抱厦下人桌上。
轻咳一声,六郎四下看了看,然后问:“又有好吃的呈现,莫非逸天哥哥此次没有闻到味吗?”
三妮笑着说:“很多很多,有人说过不吃呢。”
[第3章第3卷]
“这不太好吧?”固然如此说,但徐从安也猎奇地接过雪见递过来的松花蛋,不紧不慢的尝了尝,啧啧连声:“不错!不错!只是另有点涩。”
然后恭恭敬敬的又夹起来两小半送到徐从安说:“徐翁天然一个!”
三妮和四娘相视一笑,这倒是一个可贵的好动静,因而齐声说,“不吃就最好!”
刚回到房间,就看到七娘站在外屋脸带笑容的等着他们。
“这可如何吃得?”
这是明星登台吗?还是出场走秀?另有观众互动?
不语也点头说:“就是就是,我和我哥一样,只吃松花蛋就成,不吃阿谁咸蛋。”
一向没说话的周博向雪见略表示了一下,雪见只好举着那鸭蛋伸在他面前,他眯起眼睛细心看着,这蛋上面还印有一片片像松针柏叶一样斑斓的斑纹呢!直到雪见的手腕都举酸了,他才微浅笑道:“这不成了‘松花蛋’!”
拿出十个松花蛋用线切了,这体例让周妈等人啧啧叹服,然后又放了姜末和少量醋。
只要周博看着他,神采古怪地说:“逸天,有我在,别怕。”
第二道菜也简朴,将猪肉洗净切片,用大酱、料酒、淀粉拌好,青蒜苗已择洗洁净,切成小段,待锅烧热插手猪肉煸炒,加盐、糖和少量水煸炒至肉熟透,入青蒜苗持续煸炒到入味即成。
雪见白他一眼,笑容光辉的走到周博身边,扬着头问:“还吃不?”
微微一扬眉,七娘不客气道:“这么点小事,还能忘了不成?”
不提雪见内心转了七八个动机,那边厢,白逸天已对着周博和徐从安略一见礼,叫了一声:“某来也!”
世人恍然大悟,看这蛋的斑纹,可不就是松花吗?“公然好象松花一样!”
大师不由诧异地叫了起来:“哎哟,结了冻呢!”
雪见用心端着那流黄的鸭蛋走来走去,偏不放下。
不言不语天然各式的拦,“雪见妹子曲解了,我们少爷那里能不信雪见妹子的话?”
周博却拿着架子回绝了,还幸亏七娘撒着娇,周博才“勉强”给了七娘面子,一行人来到了第一批腌蛋的坛前。