7.第七章:安宁县城
看着杜妈放入净水大火烧开,再小火炖至肉烂(时候按照兔子的老嫩来定),雪见奉告她快熟时插手盐收好汁,出锅便可。肉香劈面,厨房外已有孩子的笑声传来。
当然,五娘六郎和周二虎,有的时候会想各种借口出去跟着捕鱼,五娘六郎都属于冰雪聪明那种,听三郎说他们学东西也比其别人快,周博也就睁一只眼闭一只眼了,只把冰床出去的时候定为上午出去下网,如果有同周金生一起打猎的,就把他们放到大青山下,下午去收网然后带他们返来就行。
雪见最后说了一句:“最好货卖两家。”
杜海留步想了想,才浅笑分开。
先把四娘一行三人放在马庄村口,再筹议好时候,雪见他们就向安宁县“驶”去。
雪见不得不悄悄可惜没有这个时候还没有马铃薯。
二娘抱着热茶道:“雪见,我如何没看到有卖鱼的呢?”
这期间,周博给家里正式定了端方,上午由三郎教诲弟妹及周二虎周三妮杜倩儿功课,下午由二娘教诲四娘五娘七娘及倩儿三妮针线。
五娘六郎向来爱凑热烈的,他们俩个跟着周二虎,委实让人不放心,以是,四娘替下了撅着嘴的五娘,并承诺必然给她带小礼品,这才作罢。
[第2章第2卷]
安宁县并不大,民风浑厚,不是很繁华,但因着邻近新年,还是有些热烈的气味。更何况四周村落的大户们,也都是在此采购年货,以是阛阓上熙熙攘攘,各种呼喊,还价还价的声音,不断于耳。
雪见闹着也要跟着去镇上,她说另有好多调料呀甚么的,马庄没有的东西能够需求补一下,二娘一听正合情意,也要和她一起去。
归正这一家人,也就周金生还略有猎人的意义,别人不过就是玩玩而矣,安然第一,玩耍第二,至于猎物,因着有了牢固又安然的冰下捕鱼,也就不首要了。
晚餐前,雪见先让周妈帮手把兔子连骨剁成小块,然后在锅里放入水和姜、盐、油,水开后再放入兔肉、猪肉烫一下。这边杜妈已经自发的在另一口锅内放小许油,插手红辣椒、花椒炸出香味,放入葱花、姜片,再加小许面酱、料酒,放入兔子肉、猪肉翻炒至发白。
杜海轻咳一声才说:“二蜜斯,安宁县小,是没有渔市的,卖鱼的实在都是渔行,不过现在没有甚么鲜鱼,以是大多数的渔行只能卖咸鱼,对我们却恰是一个好机遇!”
第16节第七章:安宁县城
三人找了一处茶馆坐下,杜海只略一谦让,也坐下了。
中午之前就赶回了家里,雪见没闲着,先是闷上一锅香喷喷的白米饭,还没有熟,就已经把孩子馋得围着厨房转了。配上凌晨就做好的鱼,真恰是一扫而光呀。
终究又到集日,因着鱼多,周博直接把鱼分红两部分,一部分由周二虎在马庄接着卖,一部分由杜海带着去安宁县上转转,看能不能找到好的商机。
狍子皮是能够给孩子们做褥子的,免子皮给周博做对兔毛手套,连野鸡的毛都找出来几根合适的,筹办开春了做毽子呢。
杜海冷静地跟在两个锦衣艳色的小女人前面,疏忽路人讶异又冷傲的目光。
把冰床暂存在城门口处,三人进得县来。
这两天雪是越下越大了,很少停过,但一家人兴趣很高,周博和周金生周大虎周二虎杜海轮番出工趁便打柴,柴但是这个酷寒季候不成或缺的东西,有的时候,也带上几位少爷蜜斯出去“放风”,归正“六人座豪华冰床”一贯是没有空过一个坐位的。
大骨头棒子每天用来熬出白汤,是雪见教给杜妈的新任务。调高汤,调菜味,又有营养,又香。
因着大青山丛林富强,和村里组团的那种七八人或者十几人的打猎队分歧,以是周博严禁大师深切密林。
周家本是大商,杜海又曾经独当一面,如何能够这么点小事情都办不好呢?
安宁县因着小,以是并没有陈范围的渔市,雪见想了想,并不焦急找处所出摊,不懂此时此地的轨制,谁晓得会不会有“城管部分”的当代版呢?
杜海说:“小人恰是这个意义,刚才小人已重视了几家渔行,现在就去转一圈吧。”
雪见眼睛一亮,向来没有重视过这个沉默寡言的杜海,竟然有如此的贸易脑筋,她不由点点头:“对呀,我们送货给渔行,固然能够少赚些,但省下很多费事!”
并没有设想中女子不能出门的端方,毕竟不是大处所,讲究也就少了很多。二娘也是头一次不消纱帽遮面就如许出来逛街,又是羞怯,又是猎奇。
下午批示着周金生和周大虎卖力狍子野兔和野鸡的剥皮等血腥活,内脏也不能扔,挑了些给了豹子,其他的留了下来,明天集上买返来的佐料,可就派上了用处。
好久没吃过饱饭了,晚餐又如此丰厚,一家人吃得心对劲足。因着人少,并且这两家子的下人这半年下来相依为命,跟自家人也差不到那里去了,以是周博和三郎六郎一桌,其别人鄙人首开一桌,雪见和周满仓杜海两家人一起在边上也开了一桌,也便利照顾少爷公子用饭。
一行人终究热热烈闹的上路了。
平山村的地盘俱在村西,村里的打猎队,也都是从村西向大青山而去,现在周家人都是从北边大青河绕到大青山另一边,以是向来没有碰到过村人。
雪见忙着向周博邀功,二娘四娘是忙着清算买返来的未几的东西,归正大师都忙得兴高采烈的。
逛逛逛逛,两个小女人到底累了,也都相中了一些东西,只等银子了。
雪见点点头:“是呀,猎奇特呀,不是说县里有渔市吗?”
每天返来把大部分的鱼冻在雪堆里,其他的被雪见细细的摒挡了,每天变着分歧的花腔来做,百口从上到下,从主到仆,终因而去尽菜色,脸上也暴露了久违的笑容。