0236 早餐
徐毅刚把电饭锅放在灶台上面，就看着两只小狐狸唧唧地叫着跑过来，眼巴巴地看着灶台上面的电饭锅。
不像煮的时候豆香那么浓烈，不过这淡淡的豆香合着鲜嫩爽滑的口感，却也将口腔充分得满满铛铛的。
徐毅用两块湿抹布垫在手上把电饭锅的内胆端起来，把锅里的豆浆直接倒在滤布上面。
徐毅比及烤箱提示今后，再把饼高低互换一下，接着烤了起来。
揭开锅搅动了下电饭锅里的豆浆，徐毅就去把做豆腐的豆包布和滤布都给拿出来洗洁净再泡在水里，再把豆腐成型机也给洗刷出来了。
桶内里本来像是牛奶一样的乳红色豆浆这时候完整变了模样，一桶淡黄色的浆水，内里密布着像是蛋花一样的红色豆花。
这些天然徐毅也不筹算留着吃了，拿着小勺子把这层直接给撇掉了，只留下锅内里平整光滑，恍若大块凝脂普通的豆腐脑。
徐毅按着需求的大小，把豆腐全切开了，别离放到冰柜的冷冻室和冷藏室内里。
接下来天然是最首要的点脑阶段了，成败在此一举！
徐毅在锅内里倒了一点油，开仗烧开今后，把葱姜末煸炒一下再加了点酱油炝锅，就在锅内里添上汤。
徐毅等了一会儿，看到滤布上的豆浆根基过滤完了，就把滤布提起来把内里的豆渣倒在一个空桶内里。
黄花菜是空间内里采摘的，天然不会有甚么杂物，不过有的上面会带上一段花梗，徐毅也把它们摘了出来，放在那边备用。
徐毅先去把装着豆浆钢桶盖子翻开查抄起来。
揭开锅盖，徐毅点点头，锅内里的豆浆已经完整凝固了，起码看上去有点儿阿谁意义。
徐毅舀了一点卤汁尝了一下，滋味公然非常鲜美。
等了一会儿，听到上面的桶内里的落水声停歇下来，徐毅反转罗盘，直接把螺杆提了起来。
豆花内里的豆浆直接就从豆包布上面的孔里向下贱去，成型机上面接豆浆水的桶里立即就响起了麋集的落水声。
徐毅拿着勺子把它们用勺子捞出来，制止它们从锅内里溢出来，同时还用勺子搅拌着锅内里的豆浆，制止豆浆内里的豆渣沾底糊掉，那样做出来的豆腐脑但是会带上苦味儿的。
早餐的筹办，齐活儿了！(未完待续。)
一向搅拌到桶内里大块的豆花全都散完工小块今后，徐毅端起桶把桶内里的豆花直接倒在豆包布内里。
拆掉模具，徐毅把豆包布再给展开，一整块莹白如玉的豆腐就闪现在徐毅的面前了。
想要用的时候再把它煮开就行了，如许不管直接喝豆浆又或者是做豆腐脑，总比这么一次次开粉浆秘密便利。
徐毅按着比例朝着舀出来的豆浆内里加出来大半桶冷水，插上电炉子，把桶架在上面煮了起来，回身去忙别的事儿了。
徐毅在空间内里忙了这么久，这烤箱设定的预热时候也还没结束呢。
本身这放了两个烤盘，烤到半途的时候如果不高低更调一下，会烤不均匀的，如许最多就是**作费事点儿，但是完整能制止呈现没有预感到的事情。
桶内里的落水声更加的短促了。
徐毅也没体例，空间内里电池组就这么大的功率，本身如果把电磁炉和电饭锅一起翻开，谁晓得是不是会把甚么东西给烧坏了。本身只能比及比及电饭锅内里的豆浆烧开，再把桶挪到电磁炉上，那样就能快很多了。
徐毅给它们舀了大半食盒的豆腐脑，再给它们浇上了一些卤汁放到客堂去。俩小东西现在也晓得这热的必定不能吃，就蹲在食盒中间等了起来，时不时地还把鼻子凑到食盒边上去感受下温度，满脸的焦心。
打扫了一下卫生，徐毅就带着东西出了空间。
徐毅端着内胆坐到电饭煲的壳子内里，把盖子盖起来，插上电让它保温着。
没用多久，徐毅就听到电饭煲内里的豆浆收回细碎的滋滋声，很明显这豆浆将近煮开了，就把锅盖翻开，敞着盖子接着煮。
接着天然还得再查抄徐毅还得再看看那豆腐脑变成甚么模样了，如果按着这个对比的话，这想来应当是没甚么题目的。
徐毅拿过来木耳，把耳根摘掉，再把粘在耳片上面的的木屑甚么的都用手指擦掉，再洗濯了两遍，把它切成了细丝。
徐毅不喜好吃太老的豆腐，感遭到差未几少的时候就停了下来。
没一会儿，就看到细碎的泡沫从豆浆内里冒出来，很快在豆浆顶上堆积起一层洁白细致的泡沫。
徐毅伸手摸了下锅盖，只是温温的，很明显这电饭锅内里的豆浆，不过从排气孔披收回的豆腥味儿却也很浓了。
粉浆机的滤网比较密实，这煮好的豆浆内里也没有多少的豆渣，一电饭锅的豆浆，过滤出来的渣子也只在滤布上剩下薄薄的一层。
剩下的豆浆，徐毅直接盖好盖子放在那边，归正空间没有微生物，临时不措置也不会[***]。
徐毅把那桶豆浆端到电磁炉上面，开着大火煮了起来。
那些木耳和黄花菜泡了这么长时候，天然早都吸饱了水分，一个个变得非常的肥厚**，乃至有些半透明的感受。
锅里的豆浆完整沸腾今后，徐毅再把它煮了差未几五分钟才把电饭锅的电源拔掉，筹办把豆浆过滤出来。
徐毅把豆包布蒙在豆腐成型机的模具上面，谨慎地用手压平，用勺子在桶内里搅拌起来。
本身之前的预备事情公然没白搭心机，第一次就完整胜利了！
随后，徐毅拿过模具就把压在模具内里，用手转动着紧压螺杆上面的罗盘，使得螺杆扭转下来，顶在盖板中间紧压着上面的豆腐。
徐毅把内胆洗濯了一下，用量杯量出需求的卤水直接倒在内里，端起桶把过滤好的豆浆一下子全都给倒在内里，使锅内里的豆浆和卤程度均地异化到一起。
再去冰箱内里拿出来一小块瘦肉切成细丝，徐毅看到没有别的好忙了，就停下来，等着桶里的豆浆烧开。
就算是能量操纵达到百分百，这桶不会向外散热，这一桶豆浆起码六七十斤豆浆，想靠这五百瓦的电炉子烧开，起码也得要五六个小时才够。
徐毅拿了一个咀嚼了下，外酥里嫩，味道也非常的鲜美。
第一次做豆腐美满胜利！
徐毅把豆花全倒下去今后，放下桶提起豆包布的四个角，朝上悄悄地提了一下，就再把豆包布朝中间叠起来，挡住模具内里的豆花。
不言而喻，这俩小东西想要吃！
徐毅拿着勺子搅动一下，底下结成的豆花更加的大并且比较丰富，却也没太多结块的。
徐毅松了口气并且有些小对劲，失利是胜利它妈，但是只要用心筹办，胜利这娃儿偶然候底子就不消靠着它妈养大的！
徐毅比及这烤箱的预热完成今后，就翻开烤箱的门，把烤盘放到内里烤制起来。为了保险起见，徐毅只是设定了普通烤制所需的一半时候，就直接进了空间。
等着桶内里的豆浆也烧开今后，徐毅就把豆浆也给过滤出来，一样也给加好卤水放在那边蹲脑，再把电饭锅的电源拔掉就端着两个烤盘出了空间。
把卤汁倒在一个大碗内里，放在电饭锅的蒸笼内里，徐毅端着蒸笼放在了电饭锅上面，这东西如果凉了也不好吃呀。
虽说感觉本身这卤水的用量和温度甚么的都是几次想过的，应当没甚么题目，不过徐毅还是不敢包管本身第一次做这个东西必然能够胜利。
很快，锅里直剩下带着一点点微黄的奶红色的豆浆，披收回一股浓烈的豆香味来。
很快，两盘子金黄、**的豆渣饼就出锅了，光彩红润，异香扑鼻。
徐毅拿着勺子装了半小碗豆腐脑，也不往内里加任何调料就直接吃了下去。
看着汤水有些寡淡，徐毅再拿过来两个鸡蛋打成蛋花淋在汤内里，最后用一点水淀粉勾好芡，撒上切碎的香菜末妆点一下，做成了一锅晶莹剔透，如同玛瑙普通的卤汁。
忙好这些，徐毅就守在电饭锅中间，等着豆浆烧开。
汤水烧开，徐毅直接把筹办好的那些木耳、黄花菜和肉丝都加到内里，再煮开今后，就往内里加上盐和别的调料。
徐毅很快就把碗里的豆腐脑吃掉了，不由得在内心暗自赞叹一声，随后就把电饭锅再盖上，本身端着那桶豆花再进了帐篷，筹办开端做豆腐。
没有做豆腐架子，过滤也只好因陋就简地停止了，徐毅把滤布拿过来蒙到一个空桶上面，把滤布的四个角系在钢桶的提手上面，简朴地做了个过滤桶。。
看着固然没甚么题目，不过还是吃到嘴里才气完整地放心，万一这豆腐脑点得太老了如何办？
不过凡事总有万一，如果这要不胜利的话，本身要么还得再加卤水接着点脑，万一太老的话，只好把它直接拿来压豆腐了。
不过徐毅没无益用消泡剂，这豆腐脑反点的时候免不了会有一些泡沫留下来，这豆腐脑的最上面的一层就像是蜂窝一样有些**不平。