【056】面煎青椒
“那起锅。”
“好。”
“那当然。”
张扬一边谨慎地持续翻炒，一边笑道：“这但是我看家的技术，等闲不过露，连我爸妈都没吃过几次。”
“那你如何不吃？”
张扬一边洗青椒，一边问道：“你连地点都没跟人说啊？”
“不吃葱、姜、蒜和香菜。”
“现在吃人嘴短，就美意义夸了对吧？”
“呵，女人！”
她转头瞅了瞅冰箱，再瞅瞅保险柜，“做甚么？青椒炒鸡蛋？”
林仍然应了一声，张扬到餐厅桌前坐着，她很快跟了过来，见张扬坐在了本身的位置上，也没提示，本身到劈面，也就是平常孔姨坐的位置上坐定，把碗筷够给他，问道：“估计还要等一会儿，我们先吃还是等等？”
张扬笑道：“我客随主便，你如果想吃就吃，不饿就等等。”
“那还是我的幸运啦？”
“实在我不挑食，客随主便就行。”
跟着翻炒，本来掺杂了鸡蛋的面粉逐步透出金黄色，衬着翠绿的青椒格外喜人，张扬用铲子盛出一小块，吹了吹，递到林仍然面前道：“尝一下，能够的话就出锅了。”
“不蒸馒头争口气，我明天非得给你露一手。”
林仍然翻开保鲜柜瞅了瞅，张扬也凑了过来，见内里空荡荡的，只剩两个青椒，再翻开中间冰箱，一样空荡荡的，只剩下一个鸡蛋。
“好吧，明天是很多感谢你，改天有空请你用饭。”
“行吧，那你叫俩菜，我再做一个。”
张扬夹了一块牛肉，很快吃掉，又夹了一块茄子，发明林仍然竟然也跟本身一样。
“也不是常常，偶尔吧，不过阿谁餐厅的人应当把我电话存下来了，晓得是我。”
“俩青椒一个蛋如何炒？”
林仍然嗔他一眼，“那样不好夸嘛。”
“你不要诬告我啊，我甚么时候如许讲过？”
两人有一搭没一搭的闲谈，林仍然看着张扬把青椒去籽洗濯洁净，然后一刀一刀切成细细的丝，赞叹道：“你真会做饭啊？”
张扬信心满满隧道，“我厨艺比我妈都不差，只是我平常懒得做罢了，你家厨房在哪？我给你露一手，就当交学费了。”
“啊？”
“开打趣。”
“咦？你感觉不好吃的东西，竟然让我吃？”
“好吃啊。”
“能够，大抵多久送到？”
“那你如何不吃？”
张扬无法道：“这是做饭呢，你严厉点成不？”
张扬也笑，“想当然要想得美啊，欲望老是要有的，万一实现了呢？”
见每粒青椒都被裹住，张扬制止了她要持续抖面粉的行动，让她把面粉放归去，然后把独一的一颗鸡蛋打碎放出来，持续搅拌均匀，然后放一边。
张扬把青椒去梗去籽，开端洗濯，“你点俩就行。”
“那你干脆吃白米饭好了。”
某个不该说的字只吐出半个音就被他收了归去，林仍然并未听清，也没在乎他的闲扯，道：“我都能够。”
他站起家来，林仍然还坐那不动，很猜疑地看着他，“真要做啊？”
张扬摆摆手，“你放心就行，保管好吃，不跟你露一手，你都不晓得甚么叫做新世纪好男……门生，水管灯胆都能换，电脑手机都会选，进得了厨房上得了床……咳，阿谁你吃米饭还是馒头？”
林仍然朝他甜甜一笑，弥补道：“就是不敢报甚么但愿。”
“是很好吃啊。”
“那你如何不吃？”
张扬也夹了一筷子，一边咀嚼本身的技术一边道：“实在没想到，滚滚长江东逝水，千磨万击还坚劲，不拘一格降人才……这些诗词到头来竟然还不如一盘面煎青椒。”
“那你如何不吃？”
林仍然踌躇了一下，还是谨慎地伸出食指和拇指，谨慎地捏住。
“我的面煎青椒不好吃吗？”
“我问一下。”
“行了行了。”
林仍然忍俊不由地笑起来，“好啦，叫外卖好了，我妈妈跟孔姨都不在的时候，我爸常常跟我一块叫外卖，很快的，味道也好。”
“你有忌口的东西吗？”
“一份烧茄子，一份煎牛肋，然后再要一份番茄金针菇冬瓜汤，能够吗？”
林仍然气呼呼地瞪他一眼，“讨厌！”
林仍然低着头吃东西，张扬还没来得及感激她的鼓励，中间的电话响了起来，林仍然说了声“应当是到了”，放下筷子去接电话。
“常常叫外卖？”
她挂掉电话，对张扬道：“他们说牛肉要炖久一点，大抵四非常钟摆布。”
“那你就持续想吧。”
“我记得啊，但是我觉得你就是会下上面条煮点粥稀饭啦甚么的，没想到你还会炒菜……你到底要做甚么？”
“都一样。”
林仍然看着他，神采质疑而又嫌弃，“你还做啊？”
“你是不是忘了我这里另有个菜呢？”
“那不急，渐渐弄。”
“接电话的人晓得。”
林仍然就在厨房门前站着，拨通电话，“喂，你好……嗯，是我……一份炖牛肉，一份烧茄子，多久能送来啊？好的，感谢你啦。”
“等下就晓得了。”
“谁吃人嘴硬啦，我还点了两个菜呢，比你多。”
“煎饼那是早餐，不是菜。”
林仍然这才起家，将信将疑地带着他下楼，到一楼厨房，张扬瞅了瞅，毕竟是常常做饭的，一利用品齐备不说，厨房比本身寝室都大。
“如果一样的话，为甚么要缔造出来两个分歧的字呢？”
林仍然对两个青椒能炒出甚么菜并不报甚么但愿，以是闻到香气的时候格外欣喜，还嗅了一嗅，赞叹道：“猎奇异啊，为甚么面糊和青椒在一块炒会这么香？”
“那你如何不吃？”
“那你如何不吃？”
林仍然跟个猎奇宝宝似地，探身身子瞧着，问：“是要煎饼吗？”
林仍然拎着食盒过来，两道菜都用铝制饭盒盛着，有些烫，张扬帮手放到桌上，啧啧道：“餐厅还挺知心，这盒子本钱也不低呀。”
“那米饭吧，你让餐厅送来好了，免得费事。”
张扬笑道：“还挺压韵。”
张扬见她求知欲爆棚的模样，笑道：“你帮我往内里倒，每次倒一点。”
门卫放行以后，餐厅送餐的员工很快到了门前，张扬想去帮手拎东西，林仍然却没让，他晓得这家餐厅的员工多数认得她或者她爹，为免她不好跟爸妈解释，也就不对峙。
林仍然鼓着腮帮横他一眼，“哦……”了一声，见洁白的面粉在搅拌中消逝，就抖一下，抖一下，再抖一下。
“这叫煎，不叫炒。”
“那不是你说好吃吗？”
林仍然伸手接过来，两只手端着，看着他搅拌的差未几了，就抖一抖，洒一点出来，看着青椒碎粒逐步被面粉裹住，神采雀跃，眸子晶晶闪亮，镇静而欢乐的模样敬爱又好笑。
林仍然眉眼盈盈含笑，横他一眼，悄悄哼道：“你想得美！”
“那我再尝尝。”
林仍然转头看着张扬，神采很无辜地解释道：“孔姨不在，没人买菜……”
林仍然怀着等候悄悄咬了一口，外脆里香，她嚼了几下，咽入腹中，忙不迭地朝张扬点头，“嗯嗯”隧道：“熟了熟了，很好吃。”
“我没忘啊。”
林仍然嘻地一笑，拿着筷子又夹了一块，渐渐地嚼着，“真的很好吃，你太短长了。”
张扬毕竟不常常做菜，还谈不上刀工，但他成心显摆，切得当真，也就比平常更加划一，“我不是跟你说过嘛，偶然候我爸妈都忙着补课，都是我给张微做吃的。”
“又不是我做的，你如果想给我面子，就把我家的辣椒和面另有鸡蛋吃光吧。”
“好。”
“那我写这玩意的时候也没见你夸过我啊。”
“是很好吃啊。”
林仍然重新在餐桌前坐下，嗅了嗅牛肉的浓香，拿起筷子，“开吃。”
“不是，你方才不是说很好吃吗？”
“那是，看我这刀工就晓得……”
“他们明天会有人来回收的。”
“我又没说好吃。”
张扬把青椒切碎，然后放到盆里，加盐拌匀，两人又翻箱倒柜地找到面粉，张扬舀了大半勺，一手渐渐往盆里倒，一手搅拌。
林仍然洁白眸子睁大，很不测与诧异的看着他，但很快就似是想到了甚么，暴露谨慎的神采，谨慎翼翼地问道：“能吃吗？”
翻开天然气，烧热锅以后放菜油，再把搅拌好的面糊倒出来，在滋滋滋的响声中翻炒起来，因为是小火，以是过了好一会儿才有香气披收回来。
青椒在绝大多数环境下都只是佐料，以是当以它为主料，佐以鸡蛋和面粉竟然会披收回如许的诱人香气时，就给人以庞大的欣喜感。
张扬拎起炒锅，将内里的面煎青椒盛入盘中，让林仍然端出去，本身则把锅和灶台都又清算了一遍，正要出去，见林仍然又回到了厨房门前，就道：“你拿碗筷，我坐着等。”
“我是客你是主，我当然得给你面子，多吃你点的菜了。”
“可贵啊，竟然能听到你夸我短长。”
“那当然。”
林仍然也不对峙，“嗯……”地沉吟一下，道：“那我把冬瓜汤去掉，你应当不爱喝，然后把煎牛肋换成炖牛肉，如何样？”
