第143章 半夜的苦练
周瑞笑了笑:“这没甚么,不过都是根基的功力罢了。”
哐啷。
当然,这思疑他们也只敢放在内心,那是千万不敢说出口的。
世人不由面面相觑,都是满脸的震惊。
真看不出,他白日的时候表示的那么严肃,那么不把天下上的统统放在眼里,竟然也会严峻,也会临阵磨刀。
周瑞笑了笑:“也没甚么难的,我不过是把油调和了一下。锅里热的,不是简朴的植物油,而是用菜籽油、猪油、橄榄油混出来的,当油温热到三百多度的时候,将青菜刹时下锅炒热,再敏捷捞出,就不会沾到油腥。”
这些帮厨有高有矮,有胖有瘦,有面向凶暴的,也有弥勒佛一样老是眯着眼睛和笑的,每一个看起来都很可疑,每一个看起来又很浅显,想纯真的从面相上来寻觅下毒的那小我,实在是不简朴。
他一边笑着,一边细心的察看着厨房里的每一小我。
他只能沉下心,渐渐寻觅。
周瑞忙点头道:“明白。”
要晓得,很多人不喜好炒青菜,就是不喜好油腻的油香和青菜香搅和在一起的味道,而周瑞,竟然完美的避开了这一点!
第二天,周瑞起床洗了个澡,出来的时候,一楼客堂除了几个正在打扫的仆人,还没甚么人呈现。
“不会吧,卖力服侍我的女佣是跟在我身边二十多年的女佣,我从娘家带过来的,她如何会叛变我,对我下毒?”
“感谢。”
秦家是个大师族,分歧于李家的嫡派只要两支,秦家足足有五支,并且,每一支都是着花散叶,后代无数。
“青菜竟然没有一丁点的涩味,并且,明显是炒青菜,却只要口感,没有油的味道,满嘴都是青菜的微甜和暗香,的确绝了!”
周瑞点头道:“大师喝的水都是一样的,那小我如果在水里下毒,那全部秦家都会遭殃。现在只要你中毒,如果是喝水中的毒,那就申明,是卖力给你端茶送水的人下的毒。”
丁大厨见他这么听话,这才哼了一声,走到一旁去忙本身的事。
他当即毫不踌躇的跟了畴昔,悄悄推开厨房的门缝朝内里一看,只见丁大厨正举着菜刀,不住的往案板上的棉花上剁。
这个秦夫人也是够惨的,明显是大师闺秀,又嫁入了朱门,过的倒是这类朝不保夕,提心吊打的日子。
看来,这场厨神大赛他也不能小觑,连像丁大厨如许经历丰富的大厨都在严峻的练习中,何况是他这个向来没插手过比赛的新人?
周瑞怔了怔,一刹时就明白了过来。
分开秦夫人的房间,周瑞不由悄悄的叹了口气。
周瑞规端方矩的点了点头,连顶撞都不敢顶撞。
周瑞闻言,拿起菜刀顺手往残剩的青菜上统统,然后往热锅里一放,手腕一翻,世人只见一阵白绿交集的光影闪过,下一刻,菜叶包着的菜茎就放在了盘子里。
“那是如何回事?莫非是我喝的水有题目?”
他这是练习厨艺呢!
“是!”
丁大厨眼睛上面挂着深重的黑眼圈,一看到周瑞,就痛斥出声。
这小子的技术的确绝了,不管是刀工,手工还是炒菜的心得,都能够称得上是大师级别!
秦夫人因为中毒的事,显得有些精力不振,但在吃了周瑞的饭菜以后,整小我俄然容光抖擞,连精力都好了几分。
秦夫人手中的勺子一刹时摔到了地上,她有些惊骇的瞪大了眼睛。
周瑞点头道:“没有,这些人做菜的时候,每一个行动我都重视到了,他们绝对没有下毒的机遇。之前给你送来的饭菜,我也都查抄过了,没有下毒。”
“你明白就好!我们畴昔从没有出错误,明天如果因为你扳连大师,你就不消在这里干了!”
周瑞顿时松了一口气,这个丁大厨,如何每天都这么大火气?
一想到本身最信赖的人能够叛变了本身,正在处心积虑的暗害本身,秦夫人就怕的神采煞白,几近喘不过气。
而秦老爷子又有规定,每隔三天,统统人就都要聚到一起吃一顿饭,免得相互生分,像别的家属那样为了争夺遗产,勾心斗角。
到了半夜,他起床,来到走廊想上厕所,俄然就看到一个鬼鬼祟祟的身影进了厨房。
他们是至心欢迎本身过来当他们同事的,可惜,他倒是带着别的任务来的。
归正,间隔正式比赛,另有三天的时候。
这时候老徐也忍不住问道:“那你这菜叶子包着菜茎是如何做出来的?”
真是不幸。
周瑞不美意义的笑了笑:“今后就多指教了。”
是以,两顿饭忙下来,其他的帮厨都累的腰都挺不直了,他仍然是精力奕奕。
“周瑞,明天是个大日子,统统的事情都不答应出错,你明不明白!”
剁完以后,又拿起一个锅来,用力的掂锅。
估计是在为几天后的厨神大赛初赛做筹办。
秦夫人吃完饭,又忧心忡忡的皱起了眉头:“周瑞,你在厨房有发明甚么非常吗?”
“这个嘛就需求勤加练习了,没有诀窍。”
“我的天!”
“怪不得钱老先生会保举你去插手厨神大赛,周瑞,你这个技术真是一绝,不夸大的说,我这辈子都没有吃过这么好吃的菜。”
回到房间的时候,老王和老徐已经累的在床上呼呼大睡了,他洗了个澡,也躺到床上去闭上了眼睛。
他们乃至思疑,丁大厨能不能比的过他。
当天中午和早晨,周瑞就开端了在厨房里帮厨的繁忙的经历,不过,这份繁忙比起他在长生饭店的可轻松多了。
在一片鸦雀无声的震惊当中,老王俄然声音宏亮的喊了一嗓门,然后动员着全部厨房的人呢,啪啪的鼓起掌来。
“你先别乱想,我也只是思疑罢了,现在还不能下定论。”
老王仓猝拉住周瑞的胳膊问道:“周瑞,这到底如何回事,为甚么你的炒青菜没有油的味道?”
明天恰是嫡派五支会餐的日子,是以一大早,统统的仆人、厨师都繁忙了起来。
这时,老王凑过来撞了撞周瑞的胳膊道:“别往内心去,明天本来是刘大厨的班,但刘大厨为了筹办比赛,请了好几天的假,丁大厨也想告假,却没请下来,这才到处生机的。”
周瑞心神一震,莫非是阿谁下毒的人?
“好了,从明天开端,周瑞就是我们的同事,大师鼓掌欢迎!”