第228章 最后一场比赛
“妙啊！”
砰砰砰！
只见他用一个大瓮把沙锅盖了起来，用温度计几次的测量着汤的温度。
“甚么？”
“看来，你对本身的技术很有自傲，不过我的福寿全配方是祖上传下来的，这天下上除了我以外，没有第二小我晓得。如果能有人随随便便就仿照出来，我的福寿全，也不会这么多年都居高不下了。”
再说，他本身炖，底子炖不出谭大师的奇特配方微风味，拿周瑞牌福寿全来比对谭大师牌福寿全，无异于他杀。
周瑞笑道：“每天早晨跟我折腾到那么晚，不补补如何行？”
谭文在猎奇的走进厨房，想看看这些厨师到底筹算如何做的时候，一下子就被老余给吸引了重视力。
谭大师见他不再答复，觉得他是完整放弃了这场比赛，便也住了嘴，免得他没面子。
周瑞闻言，也只是淡淡的笑了笑，没有回声。
为了包管比赛的公允性，几近统统人都在同一时候放下了手中的锅铲，只要老余，还手忙脚乱的往内里增加着盐巴。
老余顿时信心满满，嘴角乃至节制不住的咧了起来。
内心忿忿的想着，就见谭大师走到了周瑞的面前，一行人更是叹了口气，周瑞做的那锅福寿全，只怕会输的更惨。
李修月责怪的撞了撞他的肩膀，然后双手捧起那碗福寿全，怕打搅他们比赛，把周瑞盛的那碗递给谭夫人以后，又给本身盛了一碗，和谭夫人到沙发前坐着喝汤去了。
做一份新的？
他们有的谨慎翼翼的加水，有的则是投机取巧，把盘里的福寿全分红了两份，一份捞出配料重新烧水，烧出来的汤水，味道偏淡，再和咸味的福寿全异化调配，最大程度的保存福寿全的鲜美。
同一时候，坐在沙发前的谭夫人猛地站了起来，冲动道：“这、这如何能够，这福寿全的味道，和我老头子做的一模一样！”
她们在吃的同时，谭大师也在咀嚼这些厨师们的技术。
铃铃铃！
垂垂的，统统的厨师都走进厨房，开端繁忙了起来。
一锅锅的福寿全重新被放回了餐桌上，被这浓烈的味道吸引，李修月和谭夫人也有些坐不住的走了过来。
谭大师浅笑着看向周瑞道：“你是重新做了一份？”
“老余，你恐怕不止是用蒸馏水重新炖煮这么简朴吧？”
谭文赞叹连连的点头，怪不得都说姜是老的辣，老余用这一招，恐怕很难有人敌的过他了！
但每小我都晓得，如许做绝对没法包管福寿全汤汁的原汁原味，不管如何勾兑，味道变淡几近是必定的事情。
他们自家人夸自家人，有他们这些外人甚么事？
但是周瑞并不睬会这些人的喧吵嚷嚷，只是在火苗不敷畅旺的时候，直接抬手往火苗上一扇，一股蓝色的气韵刹时冲进火中，将全部汤锅包抄了起来。
一碗一碗的吃过，味道实在大同小异，只要老余的，味道要格外的浓烈一些，谭大师欣喜的点了点头。
但是，当他用汤勺盛起一碗，舀了一勺放进嘴里的时候，手腕倒是猛地一颤，那碗汤竟然没端住，砰的一声砸在了餐桌上。
谭大师也踉跄的发展了一步，抬开端来，满脸不成思议的看向周瑞：“这不成能，这不成能啊！”
福寿全的这些食材要炖出鲜美的味道，起码要炖上四五个小时，久的要炖上十几个小时，可现在他们只要一个小时的时候，炖出来清汤寡水的，还不如直接用水兑呢！
世人闻言，都一脸震惊的朝周瑞看去。
“我在蒸馏，先把汤里的水分蒸馏出来，让盐凑趣晶，再把结晶的盐巴取出来，重新用蒸馏水煮过，咸味天然会变淡。味道固然会有所毁伤，但毁伤的程度，老是有限。”
他赢定了！
和谭大师的一样？
“周瑞，你到底做了甚么！”
谭大师浅笑道：“你调配的非常不错，和我的配方已经很靠近了，不过，还是少了两个非常关头的步调，以是味道差了一层，但是，如果让我来做，恐怕也只能调剂到你这个程度，不错，你是真的不错！”
谭大师又提示了一遍，老余这才慌镇静张的试了试味道，又洒了一点盐巴，才放下勺子。
想到这里，他不由转头看向了周瑞，想看看他筹算如何对付，却见他正在伎俩敏捷的措置着食材。
就算周瑞真的通过盐跳墙尝出了本来的味道，他也毫不成能只用了一个小时，就炖煮出了本身七个小时的味道。
周瑞点头道：“是。”
“老婆。”
海参、鲍鱼、鸡肉、牛肉…很快桌子上就摆满了各种百般的盘碗，把他的位置塞的满满铛铛，接着他燃烧放锅，把东西都放出来以后，敏捷开端投放调料，调剂味道。
因为他拿出来的结晶太多，味道实在是太淡。
她还这么年青呢。
老余也不怕泄漏本身的诀窍，因为大师伙都看着呢，谁敢仿照，那要被大师伙嘲笑死，以是，他大风雅方的解释了起来。
太好了！
他这么一问，当即惹得全部厨房统统人，乃至包含谭大师都忍不住朝周瑞看了过来。
他拍了拍老余的肩膀，很有种高傲的感受。
“你…不准胡说。”
谭文看了一会儿以后，忍不住结结巴巴的问道：“周、周先生，你不会是想要做一份新的吧？”
这跟主动放弃比赛有甚么两样？
这是他体内的灵脉之火，有了这灵脉之火的加持，只要半个小时，就能煮出来十个小时的火力。
一串铃声响起，谭大师当即大声道：“时候到！”
“老余，时候到了！”
老余对劲道：“当然，老爷子您的技术我还是清楚的，以是，我在炖煮的过程中，为制止结晶内里沾上别的调料，特地重新调配了味道。”
大牙等人闻言，当即暴露了暗淡的神采，他们又输了，又成了陪跑的炮灰，早晓得明天不来了！
“老余，你这是…”
李修月好笑的看了他一眼：“我有甚么好补的。”
“这内里好些宝贵的食材，你快尝尝补补身子。”
时候，底子不敷为惧。
周瑞当即走畴昔握住李修月的手，从本身的锅里舀出一碗来递给她。
