115.凉拌藕尖
“那走路可得谨慎，番笕水滴在木板地上，扑哧一下――哈哈哈！”她话还没说完，易弦在她背后悄悄一扳她肩膀，不知如何踢她脚根一下，何田就不由自主向后一倒，恰好倒在易弦臂弯里，只见他险恶地笑着，“扑哧一下就这么摔个倒仰！哈哈哈！”
易弦把洗净的藕尖斜斜地切成薄片，再配上一把豌豆茎的嫩尖儿，洒上一点点醋、盐和沙糖，再淋上一点芝麻油一拌，放在黑陶盘上，有碧绿的豌豆尖儿烘托着，更显得乌黑晶莹，我见犹怜。
因为建屋子，再加上筹办事情，夏天到临前的十几天他们一向都非常繁忙，白日他批示参与建房，何田卖力做饭，照顾家中的作物，豢养植物，现在屋子已经建起来了，但是本年的夏季事情堆集了很多没来得及完成，老屋子的房顶要重新翻修，新屋子的房顶也要涂上泥浆，又养了两只吃草的植物，本年筹办的过冬草料要更多。
何田站在门口点头，“真是狗叫鸭子呱呱叫。这热烈的。”
每天早上小麦都会主动地跳过山涧, 站在鸭舍门口跃跃欲试，易弦翻开门, 它就冲动地蹿出来。一阵鸡飞狗跳以后, 鸭子们慌镇静张地拍成一队, 抢先恐后沿着架在山涧和鸭舍四周的小木板桥, 摇扭捏摆走向菜地。
何田真的选了几块色彩素净的花朵型番笕，钻了孔，穿上绳索。
易弦把何田按住，笑嘻嘻在她唇上啾啾两下，“你急甚么？我们只拔河道里这些就行了。你看，水池和池沼地里还多着呢！”
夏天，真是个不错的季候啊。
“如何样？好吃吧？”
采了藕尖，收了鱼获，易弦何田又汇集了好些菖蒲、艾蒿，还割了两大捆草，扎紧了放在船头船尾，这才荡舟回家。
“对呀，这叫藕尖，可好吃了！能当生果吃！”易弦一边笑，一边又伸手在水中摸索，“藕尖长大了以后就变成块茎，就是莲藕了。”
新竹帘没颠末日晒，还是是碧莹莹的，何田想了想，拿出了几块客岁做的花朵番笕。找了几块内里放了玫瑰花瓣的，钻了孔，穿上绳索，挂在帘子上。
易弦看了看，“挺都雅的。要不我们再挂几块在屋檐上面吧。”
两人打趣一会儿，到了午餐时候。
何田只好带着他和小麦，到了家四周的桦树林子，再割了几块树皮返来，制作更多的药膏。
易弦笑眯眯的，“我刚才去温室摘菜的时候瞥见几个豌豆荚就快能吃了，用它配藕尖，如果能打到一只松鸡就更好了，藕尖炒肉也好吃。”
何田接过这根乌黑的根茎，看看截面，“这不就是莲藕么？不太小了好多！”
吃完了午餐，易弦又笑着端来两个小碗。
这一周的时候，如何也够打只松鸡了，就算打不到松鸡，莫非兔兔不成以么？兔兔那么好吃。
易弦采了小半竹筐藕尖，和何田持续划着船，收起鱼笼。
因而，在一个阴沉的夏季，太阳还没升起，她就带上易弦小麦，划着船去了下流支流的水池边，汇集香蒲叶和蒲根。
客岁的番笕液做得有点多。易弦这个猎奇宝宝，当然要花腔的都做几块，因而，现在光是花朵番笕就另有一木箱呢。
在忙于建房的那十几天，何田几近没有如何外出收取鱼获，以是，看到熟谙的河道中长出一片片又大又圆的陌生绿叶子时，她懵了。
如许一来，记事本上的to do list越来越长，汇集念珠草，用丝线缠小粽子，做各种端五节的装潢，这些事情的优先性排序就越来越靠后了。
采返来的香蒲叶本年没有劈成细丝，而是撕成手指粗细的长条，编成了一个比拳头还大的“大粽子”，“粽子”里填上艾蒿和野菊叶，芳香恼人。
他们又差未几二十天没来了，不管是鱼笼里，还是用树枝做的圈套里，都满满铛铛的鱼获，另有几条黄鳝和泥鳅，满船底游走，小麦又扑又叫，如何也抓不住这些滑溜溜的家伙。
药膏的气味确切不如何好闻，因为用来融会的油脂都是用剩下的植物油脂嘛。给牲口用还行，如何能用在人身上呢？
何田把春季割下的几块桦树皮放在泥炉子上烘烤，再在树皮上倒扣一个铁锅，树皮中的黏胶般的烟膏很快就变成棕玄色的黏稠汁液，粘在锅上。把这汁液刮下来，掺上油脂稀释，涂在大米小麦另有两只山羊的脸上鼻子上，另有腹部、四肢毛比较希少的部分，就能制止蚊虫叮咬。
“啊……？我们有种这么多？”何田尽力回想，他们确切摘了好多莲蓬返来，很多莲蓬全部扔进山涧里随波逐流了，厥后捕鱼的时候还一起丢了很多莲子，在池沼地和水池边倒是有好好地挖几个坑……
“这是甚么？”
在新屋子建成前，她就和易弦砍好了竹子，编了几挂新竹帘，明天刚好一起换上。
以是何田本年专门改进了配方，用蜂蜡代替油脂，再加上晒干的菖蒲、薄荷、山菊、鼠尾草等等芳香植物所磨成的细粉末，做出了给人用的驱虫药膏。
何田编好十几个大粽子，再用剩下的香蒲叶边角十几根扎成一束，做成穗子，缀在草编粽子上面。
“下雨了从速摘下来呗。”
因为感觉好闻，他擦得非常频繁，没几天就用完了一盒。
这些大大小小的碧绿圆盘挨挨挤挤，有些叶片上转动着圆溜溜的晶莹水珠，再加上此时河面上另有蒙蒙薄雾，看起来亦真亦幻。
当鸭子们完成了每日的驱虫事情，小麦汪汪叫着，再次做出各种恐吓的行动，又把鸭群赶出菜地。
它在鸭子们的屁股前面转圈，如果有哪只鸭子后进了，或者是不平管束，立即就会扑畴昔凶恶地停止地痞式威胁，吓得鸭子扑棱翅膀呱呱大呼。
“这就是荷叶啊！”易弦镇静地抓住何田肩膀乱晃几下，“我们胜利了！我们种活莲藕了！”
两人站在门廊下赏识，美了一会儿，何田产生疑虑，“都雅是都雅，如果下雨了如何办？”
何田夹了一筷子，放入口中一嚼，脆生生的口感也就不必说了，更首要的是藕尖里有一股甜美的汁，暗香从口中伸展到鼻腔里，那种甘香让她不由要闭上眼睛深吸一口气渐渐赏识。
他递给何田一个，“你再尝尝这么吃！”
这药膏还没做好，易弦就在陶器堆栈里找了两个精美的小花朵陶盒子，洗净了以后再在盒盖边沿捆上一根皮绳，做好的药膏浇出来，凝固以后是深虎魄色的凝冻，擦在脖子上凉丝丝香喷喷的。
这些素食小虫豸还是轻易对付的，那些吸血的小虫子才真正令人头疼。
何田心疼归心疼，也确切很猎奇这么金贵的食品到底味道如何。
以是说……随缘的种法还比他们决计挖坑种的还胜利？他们家中宝贝似的养着的那几盆都还没长这么大呢，最大的叶子也不过手掌心大，立在细细的茎上，轻风一吹，摇摆生姿如荏弱的少女。
屋子是建好了，可还是个空壳，要做些新的家具，还要做门和窗户，另有，挪动墙的轨道，屋子外还要铺上门廊，连接新旧两个屋子之间的玄关通道，等等，等等。
“是呀，以是藕尖可比莲藕贵多了，并且，这东西只要这时候有。”易弦说话间手不断，咔嚓咔嚓又拔了几根扔进船舱里。
回到家，易弦喜滋滋地把一筐藕尖提到山涧边，筐子上罩上盖子，就把筐子浸在水里，让流水冲刷藕尖。
易弦用力扳了几下桨，将划子划到绿叶丛边，趴在船舷上，卷起袖子，顺着叶子往水里摸，啪嚓一声轻响，水波一撩，他手里握着一截手指粗细的根茎出来，在水中洗了洗，递给何田。
何田估计着，这么泡在冰冷的山涧中，剩下的藕尖约莫能够保存一周摆布。
进入夏天以后，每天早上就是这么热烈地开端的。
此次做药膏时，遵循易弦的要求，何田还做了加了紫藿香和玫瑰花汁的。易弦的本意是想让药膏的色彩更都雅些，但成品的色彩比之前更深了，看起来和小麦它们利用的几近没有辨别，不过，气味倒是更好闻了。
明天的午餐是早上出门前就放在火上开端做的，陶锅里放的是胡萝卜炖鸭，锅上的竹蒸笼里是板栗蜜豆米饭。
很快, 各种百般的小虫子都出来活动了。
以后, 小麦会在仆人的一声呼哨后, 把鸭子们从小米地里赶出来, 赶向菜地。
往年，何田会很忧?地捉虫，或者是熬一大锅花椒水辣椒水，放凉以后喷洒在菜叶上，摈除这些虫子，本年, 他们就不消这么辛苦了。
不过，对何田来讲，端五和春分、中秋、冬至、新年一样，是一年中最首要的节日之一，能够从简，却毫不能省略。
这些番笕有的是雏菊形状，有的是梅花形状，另有叶子模样的，色彩各别，有放了紫色马鞭草、藿香和野菊的，放了红红的玫瑰花瓣和橙色的玫瑰果的，另有放了薄荷等等绿色叶子的，都挂上去，装潢结果竟然还真的不错。
蜜蜂、胡蝶、蟋蟀、金龟子、天牛、蚱蜢……这些虫豸在菜地里飞来飞去, 蜜蜂忙着采蜜，其他的可就不但仅是在帮着传粉了，它们最首要的目标是偷吃何田辛辛苦苦种出来的各种菜蔬。
何田一听，立即觉到手里的这截藕尖金贵起来，“那把它掰断吃了，不是就长不出荷花和莲藕了？”
林中的第一声虫鸣标记取夏天的正式到来。
这可不是一饱口福的时候啊！这、这、这满水面都是藕粉、藕夹、藕饼和莲藕排骨汤呀！如何能这么糟蹋？！
为了便于随身照顾，他又用小竹筒做了两个小盒子，再用香蒲叶子劈成的细丝编成一个小笼子，挂在腰上。
鸭子们先被小麦赶到小米地里，它们在秧苗之间盘跚走动，扑扇着翅膀, 藏在小米秧苗叶片上过夜的各种小虫子都给惊飞了, 不管是落在泥土上盘成一团的幼虫还是正要跳飞的成虫，乃至试图从速钻进泥土里的, 很快都进入了鸭子们的扁扁嘴里。
小碗里装着一碗底沙糖，放着一根仿若玉簪的藕尖，直接蘸着糖，咬一口，那股甜美暗香真是没法描述。
115
因为用动力锯锯木头破钞了很多柴油，他们只要在回家的时候才用了金钟罩马达。
这个药膏对于驱虫非常有效，但是客岁易弦果断回绝利用它。他甘愿在脖子上再裹上一层布巾，忍着热，也不肯意把这臭烘烘的药膏涂在本身身上。
这些大粽子用红色线绳串成几串，别离挂在两个板屋的房檐下，窗口下，穗子被风吹得飘起，风中带着草叶的淡淡香气。
一入夏，房门上就得挂上竹帘了。
鸭子不像鸡子那么喜好刨土，它们长着蹼的脚和扁扁嘴也分歧适乱刨乱叨，如果把鸡子放进菜地，估计它们带来的粉碎比虫子还可骇。
何田从速抓住他的胳膊制止他这么祸害，“别拔了！我们家的都还没长出来呢！”
何田又将艾蒿扎成几束，挂在窗下和门两侧。
“好吃！”
