第二百九十六节 微服重游济南府
从大清国垮台后,大观园生长的更是一日一新了。这个期间驰名誉的饭店,有大观楼、赵家好米把子肉铺、清真马家馆、狗不睬包子铺等,名演员有京剧孟丽君、孟丽蓉、韩少山、陆少楼、耿永奎;京韵大鼓郑蝶影;单弦何芝臣等。而大观园东侧的专演相声的晨光茶社,马三立、刘宝瑞、白全福、郭全宝等名角曾来此献艺。活泼在大观园演武场的武林妙手则有“一撮毛”刘仲山的飞叉、“老杠子王”王少臣的杠子、“大力丸”佟顺禄的摔交等。大观园能够说是一派文明聚集、艺人竞芳的繁华气象。
或许是粤菜里喜甜味平淡的风俗,王子衿对这些酱菜到不感冒,不过这家的甜面酱、原汁黄豆酱油、虾油咸菜、黄米清酒、二锅头、五香豆豉、五香豆腐干、豆腐丝等,颇受百姓欢迎。这里用江家池水制作的原汁黄豆酱油也不错,而磨茄、包瓜和水晶甘芦(本地人也称“地环”)被称为“三绝”。
厥后的济南处所志称,“大观园阛阓坐落在商埠经四路、经五路之间,东临纬二路,西临小纬二路,方园百十余亩。建场之前,一片坑洼,是一个聚居着百十户劳苦大众的棚户区”。兴建大观园时,这片棚户区被袁大头平掉,不过住户倒是都迁徙到大金庄的高山上居住了,劳动力还都安排进了老营四周的标准兵工三厂。现在的大观园,中心还是那座花圃;南区的修建群有:第一剧院(荣光剧场)、第二剧院(大观电影院)、共和厅书场、晨光茶社。第一剧院最后由“小达子”李桂春主演京剧,现在是由山东福连成梨园演出京剧,北平谭家巷混不下去的京剧名家也开端到济南府讨糊口,这荣光剧场也是他们的首选。第二剧院于宣统元年建成,上演着有声电影、评剧等等。吴宸轩陪着夫人逛街,很没节操的发起看电影,想把“压马路、看电影、哩羊肉串”的济南把妹三部曲要一一体验一遍。不过一看得半个时候才有场次,只得作罢。
本来婚后第二天,新娘要叩拜祖宗神位,再叩拜公婆、伯、叔等长辈,称“拜见礼”。俗称“上拜”。公婆及长辈支属要赠给新娘货币、金饰或衣料等礼品,有“新人不磕空头”之说。不过这吴宸轩的家属可在几百年以后,不管如何也没法给他们这对新人送来祝贺,幸亏孟洛川考虑精密,孟家送来了往年只能是上贡的江宁织造府的贡品绸缎布料,一应金银金饰头面花腔也是挑选的当世的真品,有些李莲英大总管送来的宫内藏品更是可贵一见的殿堂级珍品,可惜对分子式了如指掌的女博士对这些珠宝金饰的辨别就属于比起拿牙口查验金含量的夫君稍稍强上一线的程度,很有明珠暗投的怀疑。
这时候吴宸轩伉俪俩逛进了北厚记,这是一家老酱菜铺子,作为隧道山东人的吴宸轩无咸不欢,对老济南的酱菜非常钟爱。这家北厚记将北头的醴泉居“兼并”,北厚记成了前店,醴泉居成了后厂。实在醴泉居才是济南酱菜行业的“老前辈”,它始建于清顺治十七年,吴大官人在清河开厂的时候就曾经从他家订购整季的酱菜给厂里的上高低下。
本来婚后第三天凌晨,新娘先去厨房祭灶并做饭菜侍营私婆,老孟童鞋好服侍,就由王蕴宁敬上一杯清茶算是代替了。这当然主如果考虑到王大蜜斯的厨艺实在难以开口,不过也是为了孟洛川孟老的身家性命着想,这大喜的日子,别因为吃了王大蜜斯一顿早餐再搞出个辞旧迎新的局面可就不好结束了。
遵循广东的风俗,新婚蜜月以后,新娘方可1人回娘家“住对月”,并有“一月不空房”之说。不过王蕴宁惦记取本身的导师在集会上提出的那些课题,婚后就搬进尝试室去搞科研了,连回门都是对付公事罢了。至于婚后第七天,新娘开端做衣服、鞋袜等针线活的民风,吴宸轩等人就没有这方面的筹算,天晓得这位智商180的密斯会不会把缝衣针忘在袜子里。本来山东有些处所的新媳妇住对月时,要把裁好的衣料带回娘家去做,此中必必要给新郎做裤子1条,也改成了亲身从大观园卖了几条裤子(也是鞠晓霞幕后指导的成果,不然对于分子量影象的涓滴不差的王大蜜斯能记起夫君的腰围才是怪事呢)给吴宸轩吴大官人。
在大观园北区广场上,多为露天或临时搭棚演出的江湖艺人,东北角有一家小型的马戏团,随团展出笼养的豺狼等野兽;西北角有几家平话棚、杂耍场;其他各处漫衍着一些练技击的、卖野药的和摆地摊的小商小贩。大观园不要门票(废话,你家阛阓还收门票),进入大观园后,除花圃、共和厅书场外,听戏、看杂耍等需另行购票。此中,票价最贵的是第二剧院电影票,楼上每位7角,楼下5角。看着一个个安闲充足的济南人,吴宸轩总算感觉本身的尽力没有白搭,起码有人因为本身而摆脱了困苦的糊口,王蕴宁也看着这一派调和安宁的糊口场景,更加本身的夫君高傲了。
三朝回门,又曰归宁,这三朝是指婚後的第三天,新娘要由丈夫的伴随下,带上烧猪及礼品回娘家祭祖,然後再随丈夫回到夫家;相传在先秦时已有如许的风俗。归宁,就是回娘高向父母报安然的意义。在古时,交通没、][当代的便利,如果女子要夫家是离娘家後远的话,所谓出嫁从夫,女子到夫家後便能够没有机遇再回到娘家了。以是回门能够是女子踏足娘家的最後一次机遇。亦因为如此,人们非常正视归宁这一个婚礼风俗,回门时,男家需求预备:烧猪一只、西饼两盒、酒一对、竹庶两支、鸡一对、生菜、生果两篮、荵、伊面两盒、鸡仔灯笼金、猪肚及猪肉各两斤。这些当然没有题目,也不劳吴宸轩安排,度娘就按照当时风俗安排的妥妥铛铛的,倒让岳母对这位半子名义上的侍妾非常对劲,看来是个聪明人,只要反面女儿争宠,定然是女儿在吴家的一大助力,毕竟自家事自家知,这王大蜜斯是个油瓶倒了不晓得扶一下的主,要不是有这么一名无能的女仆人在家里撑着,这吴府还不必然会被这一对高智商的奇葩搞成甚么模样,不是虎帐就是尝试室,归正就算成了第一家庭,当上海内家庭榜样的能够性也几近为零。
这吴宸轩吴大官人就挑了几样济南特产的平常物件买下来,大包小包的拎在手上陪着满嘴糖葫芦渣子的夫人一起回娘家去“住对月”了。这里实在就三样东西:大明湖的白莲藕、北厚记的酱菜和华光牌番笕。没有让卫士们帮手,或许这是吴宸轩和王子衿少有的能体味普通贩子小民走亲戚的感受的机遇吧!
说句题外话,磨茄是济南人的发明,做起来很有些讲究。他们发明了用新砖磨去茄子皮的工艺,因而便有了磨茄之名。铁流(邹容)在济南府已经居住了七八个年初,对济南印象最深的就是大明湖的残荷和北厚记的磨茄。残荷都雅,磨茄好吃,这些都写在他的漫笔小品里,或许这就是贰心目中的济南。
婚后第四五天,新娘由婆母带领,前去曾来道贺的各亲朋家回谢和认亲,各亲朋赠给新娘见面礼,称“拜亲”。再选一好气候的日子,领新娘到婆家的祖坟莹地祭祖,在坟头上压以粉红色的坟头纸,称“上喜坟”。这统统在吴宸轩王蕴宁这一对伉俪这里就算省下了,要不如何说孟洛川主持完整个婚礼法度后,闭门谢客涵养了半年才算重出江湖,主如果这对奇葩伉俪过分大大咧咧,给他们主持婚礼累心啊,不过就算折寿老孟感觉也值得了,毕竟此后在史册上说不定就有主持主公婚礼的记录,他孟洛川的名字名看重史就看这一遭了。
不过湛江王家作为女方,差新娘的弟弟带着一辆卡车给吴大官人家中送来的南货就太丰厚了。王家的子侄先向充当男方家长的孟洛川老爷子道贺,再去新娘房内送食品。也就是“送小饭”,目标是娘家人来看望新娘婚后环境。当然看着一边在和段祺瑞、吴子玉他们研讨国防军驻军补给题目的新郎官,另有吃着简朴的甜面包圈、土腊肠和黑咖啡的德式早餐的王蕴宁妹子,这几位北方十一省的国舅爷也△,不由苦笑一下,一对事情狂的伉俪你还希冀甚么恩恩爱爱的吃顿早餐啊。在老弟的监督下,喝完了老妈特地炖的花旗参乌鸡汤,王大蜜斯持续她的尝试室糊口,吴宸轩也该出门去主持明天的联省自治的议会了,只好费事孟家的几位老兄号召好这些高朋了。
婚后第六天,新郎新娘还要再同去岳家,俗称“六日遛腿”。此次就算一复生二回熟了,吴宸轩也和老岳父和王晟等人谈了此后王家的生长布局,王家现在榜上了吴宸轩这棵擎天巨木,当然家属的权势都要做调剂,湛江的局面保持着,王家的精锐都要北上,在吴宸轩的这一亩三分地上生根抽芽,这北方十一省的头号外戚可不是吹出来的。王家祖上也是十三行以外的海商世家。固然耕读传家的祖训也有,不过见过大世面的王家人当然不会坐享外戚的威风,在陆征祥、阿尔弗雷德等人的先容下,王家也开端走实体外贸的门路,不但买卖做大,本身也搞来料加工,订单运营等新的出口业态,入口方面也尽量和商会的其他企业避开,首要在东南亚地区入口资本型商品和一些土特产品直接到北方的港口,断了南边通过转口贸易赚差价的机遇。
包瓜也是济南酱菜的一大特性。甜瓜去瓤,用瓜皮装入花生米、核桃仁、杏仁、姜丝、葱丝和水晶咸菜等馅料酱渍,口感爽利,咸甜适合。
不过也不能说这对伉俪就是一对人形事情机器,这不婚后度蜜月固然不能去观光(不晓得如果吴宸轩和王蕴宁带着一个师的保护到江浙沪度个蜜月,乔大总统会不会心脏病突发啊?)这不这对伉俪趁着买裤子的空,在大观园里玩起了微服私访的戏码。这大观园本来就是综合阛阓,几年下来,现在已经成了济南贩子文明的一大胜迹。现在天下各地能来济南的人未几,来济南没去大观园的却几近没有。
这时候买酱菜,量少者给你用大明湖产的干荷叶包裹,酱菜伴着荷香;量大时则给你用柳条篓子装好,贴上大红纸签儿,用纸绳打个双环莲花扣,提它走在街上,也挺招眼的。
这“醴泉居”的门市是临街的几间平房,是个穿堂屋,过道在中间,两边是柜台。穿过后门,有一个院子,院子东边墙角上,有处石砌泉池,上有“醴泉”两字。两米见方的池子里养着近1米长的特大鲤鱼,传闻寿命很长,鱼鳃上的另有一副耳环,是当年随慈禧到济南出亡的隆裕皇厥后逛大观园的时候看到这条鲤鱼非常喜庆才命人特地为其订做的,明显把这一怪物当作了神灵。很多人到醴泉来,不必然是为了买酱菜,而是为了看看这条神鱼,而这醴泉居的酱菜一向以鲤鱼作为商标。王子衿很没形象的趴在井口往里探头观瞧,吓得吴宸轩抱着她的芊芊细腰,仿佛一个要跳井一个死命禁止的模样,差点没把四周的卫士们给笑抽抽了。
而后就该新娘和新郎一同回娘家。新郎在岳家被称为“高朋”,这位当然更加的高贵一些。吴宸轩也遵循礼节去给岳家先人的神位前行叩首礼,不过王家的祠堂远在千里以外的湛江,只好由徐菊人这位书画大师题了一副王氏先人的中堂作为替代了。吴宸轩叩拜了王家列祖列宗后,就要再向岳家长辈们施礼,这改口费可省不得,话说返来吴宸轩每年送出去的红包没有十万也有八万,不过收红包还是来到大清国以来的头一回。岳产业然也要设酒宴接待,略过不提。当天日未落即回,谓之“躲打盹”。此称“三日回门”。
现在的大观园的买卖昌隆,垂垂把四周的五条街道和东西两个坊的空中都盘下来开成了济南第一百货阛阓和富华大旅店,在全部北方乃至全都城首屈一指。现在的大观园地区已经具有店铺约2000家、牢固摊贩4500来家,行业共60多种,包含布匹绸缎、洋广杂货、钟表、眼镜、南纸、文具、电器、瓷器、工艺品、册本、烟酒糖茶、干鲜果、糕点、冷食店、酒吧、咖啡馆、国药、镶牙、台球房、拍照馆以及修鞋的、擦皮鞋的、算命的……一时大观园里店铺林立、人头攒动,各种买卖真是“洋洋大观”。