338.第338章 腌制咸鱼
“啊,如许啊,那我等一下去找你贵叔,他家的活计应当忙完了,我去找他帮手。”唐子耀听了唐茱茱说的,当即说道。
唐子耀的担忧,唐茱茱也体味,毕竟这里的人都不太会吃鱼,还记得刚来的时候,唐茱茱差点被他们卤莽的吃鱼体例惊呆了。
“爹,你就放心好了,我也不止做咸鱼一种,我还会晒些鱼干的,并且这咸鱼真的很好吃,等做好了就让爹尝尝。”
“好,爹晓得了,爹会尽量抓多些鱼返来的。”唐子耀说完后,有些踌躇的看着唐茱茱说道,“茱茱,你说的阿谁咸鱼真的好吃吗?”
本来这里的人吃鱼都是整条煮的,连内脏都不消清理洁净,如许的做鱼体例能好吃才怪,怪不得这里的人都不喜好吃鱼。
现在本身但是欢然居的股东之一,唐茱茱当然要为欢然居考虑了,欢然居的进账越多,她能分到的银子就越多。
“茱茱,爹已经把鱼网下到清溪河去了,等吃过饭后,爹就去看看能不能抓到鱼。”一看到唐茱茱出来,唐子耀当即欢畅的说道。
唐子耀恰好把明天抓获得的鱼都担返来,一共两大桶,数量还是很可观的,唐茱茱走上前去看了看,心中非常对劲。
可自从欢然居卖鱼后,这煮鱼的体例也传播开去了,但是欢然居的菜谱是不会传出去的,以是,外人做的鱼固然是比之前好吃,但还是比不上欢然居做的。
而唐宝宝和双胞胎三人就卖力把杀好的鱼给洗濯洁净,然后放到洁净的木盘内里备用,因而,一家人就如许合作合作,开端忙活开来了。
等吃完早餐后,一家人也没闲着,唐子耀去村里叫上唐贵就去清溪河里捕鱼去了,而唐徐氏带着孩子在家里杀鱼。
“你们父女几个在那里聊啥呢,还不过来吃早餐。”俄然,响起唐徐氏喊他们吃早餐的声音。
“嗯,能够,爹你本身看着办就行了,如果能够的话,尽量多抓些鱼,要不然比及夏季,欢然居就没鱼卖了。”
“爹,这鱼网如果捕满了鱼就不轻易拉上来,到时候你最好是找多一小我帮手,要不然只要你一小我会比较伤害。”
这做咸鱼的体例也不难,只需把洗洁净的鱼沥干水然后抹上粗盐,腌制一段时候,最后把腌制好的鱼晒干便能够了。
大师也不再站在这里看鱼在木桶里折腾了,一个个都朝着堂屋走去,一家人坐在一起欢欢乐喜的吃着早餐。
这做咸鱼的体例简朴的很,唐茱茱只是这么一说大师也就都明白了,也不消多说,大师的内心都稀有,当即就开端各自繁忙起来。
都是农家孩子也没那么矫情,一个个杀起鱼来那但是手起刀落的,唐徐氏带着三个大女儿卖力杀鱼。
“啊,爹爹返来了。”俄然,唐名大声喊道,拔腿就往屋外跑去,唐茱茱他们也当即跟在前面往外走。
想到唐子耀有能够因为鱼网太重而拉不上来,并且如果一个不谨慎掉到河里去,那不就伤害了,唐茱茱不得未几提一句。