第169章 大食堂开张

吴宝和看出大驴子内心的苦处，找到大驴子，说出本身的设法，“大叔，实在，这事儿，也好办。咱能够把村里的人拆分开，安排一些人，住到别人家去。如许就能相互监督，谁家也不敢再生火做饭啦。”

万事俱备，只待开炉。

白得利见了，内心对劲，笑殷殷从后厨走出，挨个桌子问，“如何样？饭菜还适口不？”

第二天一早，敲钟上工，把社员的活儿安排下去，大驴子一小我，往炼钢组去了。

吴家沟没有高岭土，更别提耐火砖啦。炼钢组只好用黄泥代替。几小我开端打坯呀，和泥呀，造坩锅呀，砌炉呀，烘炉呀。

见桌边的人挺直着身子，竖着脖子，弯不下腰来，两眼发直，眸子子向外凸着，说不出话，只会微微点头。白得利笑着劝道，“渐渐逮，渐渐逮。可劲儿 造吧，锅里还多得是呢。”

方才还繁忙的炼钢工人，也都停动手里的活儿，谁也不说话。

吴家沟人，向来没见过甚么炼钢炉，顶多见过铁匠炉。几小我揣摩了几天，也没想出个子午卯酉。

紧跟着，白得利又让女工上一些素菜。

被安排到吴老蔫巴家去的，是大愣子二愣子兄弟二人。

大驴子让他当炼钢组长，他也是一脸懵。不过这些年，一个活动跟着一个活动，八大嘴也摸索出一点门道儿，那就是上边让你干甚么，你就干甚么，保准没错，千万不能拧着来。

一向忙到中午，八大嘴捅开坩锅的出铁口。等了半天，不见一滴钢水流出。八大嘴额头，就开端冒汗了。蹲下身，往坩锅里看着，见内里黑红黑红的，不像钢水的色彩，像红土。

幸亏上边只 要一个数字，并不下来考证。吴家沟大炼钢铁这块儿，就这么对付着。大驴子也不再上火。

接过任务，八大嘴带领炼钢组的人，开端动手制作炼钢炉。

大驴子听过，眨巴了几下眼睛，问，“能行吗？”

实在八大嘴，也没当过甚么炼钢工人。只是暮年在他姑父的铁匠炉，当了两年学徒。土改时，他姑父被划成了富农，铁匠炉开不成了，八大嘴只好回到村里种地。

办大食堂前，大驴子在村里下过死令，各家不得烟囱冒烟，眼下看来，有人犯了禁。

“要不，咱到别的村庄，请个明白人来，帮着炼铁？”停了会儿，大驴子问老三。

北方的春季，也没甚么暖棚，那里有甚么时新蔬菜？整天无外乎是老三样：明白菜，萝卜，土豆。偶尔吃点酸菜，腌白菜，萝卜瓜子，已是最好的调剂了。

大驴子感觉事情闹大了，这可不是小事。大驴子本想让吴老蔫巴去报案，转念这事张扬出去，怕坏了吴家沟的名声，就想本身处理。

几小我谨慎翼翼拆了钢炉，到了炉底，才发明，前些天增加的那些焦炭，燃烧后的残渣，只是把铁矿石粘合到一块儿。而那些铁矿石呢，只是颜钯比本来浅淡了一些，一点儿化铁的意义也没有。

大驴子怕的就是这事闹会大，传出去不好听。这会儿，见这兄弟二人说得咬钢嚼铁，晓得这事真的不是这兄弟二人干的，只好安抚下兄弟二人。

临出门，转头又说，“不管如何说，明儿个，我到炼钢组去看看。”说完归去了。

眼下没有太好的体例，大驴子合计了一会，说，“那中。”接着又说，“你帮我合计合计，看看社里的职员，如何拆开安排合适？开会时，咱一块儿安排下去。”

过了几天，有人见大愣二愣兄弟把行李搬回家去，并没有甚么不当，也有样学样，都把行李搬了归去。

直到有一天下午，炼钢组的四老歪，豁然开了窍，说他儿子的小学讲义上，有一幅漫画，画的是当代人炼铁的场面。

有人说，不让家里的烟囱冒烟，夜里没法烧炕了。睡凉炕，腰痛，早上起不来。

听大驴子说完，老三笑了笑，旁敲侧击道，“抗美援朝那会儿，乡里每天催咱村捐款，送兵员。这事哪那么轻易办呀？乡里三天两端把我叫去训。

人在颓废时，免不了要偷懒。炒菜时一偷懒，免不了出不对。不是焦糊了，就是没炒熟。社员用饭时，少不了要发牢骚。

电话是老三接的。傍晚出工，大驴子到了队委会，老三把这事跟他汇报了。

连续研讨了几天，也没研讨出花样。如许，就只好等钢炉完整冷却，拆掉钢炉，再找启事。

大食堂有三口大锅，口径两米，一口用来熬粥，一口用来蒸干粮，剩下一口用来做菜。

如果大食堂能每天吃如许的炊事，吴家沟人倒也说不出甚么。题目是，从第二天开端，大食堂的炊事，就断崖似的下 滑。

大驴子挺活力，找到吴宝和，让他安排几个民兵，夜里轮番查夜，凡是发明谁家烟囱冒烟，立马报到队里，开会批斗。

公社隔三差五打电话来，催着上报钢铁产量。说别的大队，都炼出十几吨钢铁了，你们吴家沟大队，至今一斤也没炼出。

今后，来找大驴子抱怨的人更加多了起来。

大驴子听罢，唉声感喟，说钢铁组都干了几十天了，也不知如何搞的？至今也没炼出铁来。

这些菜，如果经家里的妇女经心烹制，做出来，还算适口。可在大食堂的大锅里做出，那就不太好下咽了。

各种不爽，都找到了大驴子，闹得大驴子一时也想不出体例。想生机，又不知冲着谁发。

担忧早上精菜，社员们空着肚子，会一扫而光，让队长大驴子没面子，白得利让厨师先炸麻花。

炼钢工人们只好放动手里东西，到地里忙活。

大驴子跟着召开了大众大会，把任务安排了下去。

炼钢炉糊了锅底，再也没法普通运转，只好拆掉重修。但是要等炼钢炉完整冷却，必须一周以后才行。

吴宝和很快拿出了拆分计划。

一周畴昔，钢炉完整冷却。

北方乡间，冬春之际，没有一铺热炕如何成？民谚有云：走着唱，站着操，吃独食，睡凉炕，迟早都是病。

“中。”吴宝和说。

炼钢组这才有了建炉的图纸。今后的几天，炼钢组遵循图纸上的图型，开端造钢炉。

大驴子狐疑，当初往队里交粮交菜时，有人藏了私心，没把家里的东西全数交出来。要不，这会儿，谁家还会暗里炒菜做饭呢？

炼钢工人就有些泄气啦。

这段时候，炼钢组的人，又开端研讨小学课本上的漫画，阐发失利的启事。

不过，发牢骚归发牢骚，近况终归是近况，也不大好窜改。

另有人抱怨，不让家里的烟囱冒烟，烧不了开水，没有开水，喝凉水，跑肚子。一跑肚子，就没法下地干活儿了。

吴家沟长幼五百多人，第一天，白得利列出食材清单：二百斤白面，三百斤大米，五十斤豆油。宰杀五头肥猪，杀二十只鸡，五十斤鸡蛋，别的加上各种蔬菜。

吴宝和晓得这事难办，大驴子内心有些顾忌，劝道，“你能够召开大众大会，就说这是下级的号令，谁还敢说甚么？”

当初建立炼钢组时，没有合适的人选，大驴子只好安排八大嘴，当了炼钢组组长。

炉边的炼钢工人，一脸懵懂。闷了一会，有人悄声说道，“是不是，这矿石里，压根没有铁呀？”

“那如何不出钢呢？”

烦心的事，没完没了。

“可不嘛！”八大嘴非常必定地说。

四月二十三，早上，八大嘴一声令下，正式燃烧。

兄弟二人吵吵着要去找差人，让差人来查出本相，免得他们兄弟背黑锅。

大愣二愣是愣头青。一听大驴子问他们这话，晓得大驴子思疑是他们兄弟干的，立时瞪眼巴皮，指天发誓，说他们兄弟大半夜，都是让吴老蔫巴老婆吓醒了，并不晓得究竟是如何回事。

直到一天，吴老蔫巴来报案，说夜里，有人进他们伉俪屋里，摸了他老婆的脚。吓得他老婆惊叫起来，哭了大半夜。

又过了几天，村里就有传言，说是在夜里起夜时，闻到不知谁家传出炒菜爆锅时的那种香味。

这么大的锅，用刀铲来炒菜，明显不可。白得利只好找来一把铁掀，当作刀铲，炒菜。一当油、菜下锅，旺火烧起，白得利从速拿起铁掀，挖泥似的不断地在锅上翻动。一锅菜下来，常常是汗流浃背。

这一招公然见效，村里果然没再闻到炒菜的香味。

炼钢组如获珍宝，从速让四老歪回家，把那本课本找来。

“不成能，”八大嘴当即辩驳道，“我小的时候，就听俺爷说，砣子山上的黑石头里，有铁。”

社员们也不嫌弃，归恰是白吃，不吃白不吃，抡动筷子，风卷残云，把一盘盘菜吃光。直等社员已经吃到堵脖子了，才开端上精菜。甚么鱼、肉、蛋，都一道道跟着上来。

幸亏这阵子，老三在队委会对付，一当上边来电话催报钢铁的产量，老三就根据上边的口风，要么几十吨，要么几百吨地报上。

忙了几天，一个巨型陶坛子似的炼钢炉就建好了。

接下来，就是开采铁矿石。

“这么说，咱在炼钢时，得把一些铁和铁矿石，一块儿加到炉子里，才行？”有人问。

“我出来了，瞥见乡长的记事本，翻开了，放在桌上。我偷眼看了一下，操，你猜如何着？敢情各村也和咱吴家沟一样，捐个毛呀？兵员也是零散的几个，哪有甚么成班成排的？当时我就顺下心来，再也不上火啦。”

大驴子也让村民闹腾得心烦，见村民都各回各家，也不究查。吴家沟又规复了老模样。

有人说，自打家里住了外人，开端丢东西啦。甚么瓢呀，碗呀，梳子呀，剪子呀，五花八门，甚么东西都丢。丢的又不是甚么值钱的东西，没法报案，大驴子也不好出面去查。

传闻炼钢时，要和铁矿石一块儿加一些铁，大驴子感觉这事好办，当场表态，“中！归正眼下有大食堂啦，家里也不消生火做饭。等我回家，把家里的锅，菜刀，刀铲都拿来，你们再试一炉吧。”

麻花炸好，等社员上了桌，安排两个女工，把麻花装进支笼，用扁担抬着，挨桌送去。每桌装满一笸箩。

号令一下达，公然有效，而后再也没闻到夜里有烹调的香味传出。

跟着又要求供销社，帮着采购两吨炼钢用的焦炭。又让队里的木工，遵循村民家里做饭用的风箱，放大五倍，制作一个巨型风箱。此种风箱，传闻能把一个大人吹倒。

有了队长的支撑，炼钢工人们又开端砌炉，做坩锅。一周后，新炉建成，

社员大多已经吃饱，这会儿见到这么多好吃的上来，虽眼馋，却也难以下咽，只能眼睁睁看着一盘盘甘旨，悔怨本身刚才不分好歹，吃得太猛。

“说别的村，都捐款上万元啦，你们吴家沟，一分钱都没捐来；别的村都成班成排的送兵员，你们吴家沟，却一个都没送来。

只是苦了吴家沟人。家家户户都有外边的人住进，总感觉不得劲儿，硌硌椤椤的。

八大嘴说，砣子山上，有一块玄色的石头，那就是铁矿石。

过了几天，就有人忍耐不下了。

餐桌是几个木工，临时用木板钉制的。每张桌上摆放着用荆条体例的笸箩，用来盛放干粮。

正在这个时候，大驴子来了。

社员们纷繁拿起筷子，或者干脆直接上手，抓过麻花，往嘴里塞。大师都晓得这饭是白吃的，不分好歹，往死里造。一笸箩麻花，只一会儿工夫，就见了底。

今后的几天，八大嘴带着炼钢组的人，拿着锤子，錾子，到了砣子山上，叮叮铛铛，连砸了几天，把那块黑石砸碎，又敲成小块，运到炼钢炉边。

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哪料这兄弟二人真的建议愣来，当时扬言，说是如果不让差人来查清楚，他们兄弟就再也不回吴老蔫巴家住了，免得背黑锅。出了委会，果然把行李搬回家去。

大驴子常日话就未几，简朴几句话后，一声“开饭！”

老三说完，看着大驴子，嘿嘿笑了起来。

大驴子豁然明白了甚么，眼神平和下来，也不再提炼钢的事。抽了袋烟，起家说，“中，三哥，我回家用饭了。今后公社再来电话，你替我对付着。”

他先安抚了吴老蔫巴，让他先别吱声，等他查查再说。

一通繁忙，炼了一天，傍晚八大嘴捅开出铁口。还跟前次一样，出铁口里，透出暗红色，一滴铁水也没有。

“我那会儿也急呀。上火，嘴上都起泡啦。直当我送宝和去从戎，趁便把他爹捐的钱送去。我那天去的早，在门外听乡长和县长通电话。也是，县长把乡长骂了个狗血喷头。

春播开端了，队里人手不敷，传闻炼钢组还没炼出铁来，大驴子就让炼钢组先停下来，从速帮着春播，炼铁的事，等农闲时再说。

“我晓得了。”八大嘴恍然觉悟道，“起初，我传闻过，从石头里往外炼铁，得先用铁当引子，和铁矿石一块加到炉子里，才气把石头里的铁引出来。可咱一点铁都没加，哪能炼出铁？”

大驴子找来兄弟二人，旁敲侧击，问他哥俩明天早晨，听没闻声吴老蔫巴老婆叫唤？

炼钢组的几小我，不断地繁忙起来。往钢炉里增加焦炭呀，增加铁矿石呀，轮班拉风箱呀。

大驴子起首颁发发言。

只是没过几天，村民就忍耐不住了，纷繁找到大驴子抱怨。

老三暮年当过村长，又当过书记，对下级的事，内心门儿清。可有些话，却不便直接给大驴子说明白。

工人们把大驴子拿来的铁锅、刀、刀铲、斧子砸碎，掺到铁矿石里，重新燃烧炼钢。

几个壮汉，已经撑得不可。却舍不得这一桌好菜，趁机溜到内里，在别人看不到的处所，开端渐渐逛悠。过了一会儿，又试着跳动几下。直到觉着肚里又有了空处，才回到食堂，接着往嘴里塞。