二十八 斗茶(下)
固然泡茶的是柔娘,但几民气里门儿清,真正懂泡茶的是这位知县令媛,霜儿女人。
没错,赵霜批示柔娘那边又是纸又是晃又是扔,的确不明以是,饶是董老如此爱茶的人士,也没见过这类泡茶伎俩。
董老迫不及待上前道:“都好了是吧?我先吃一杯,吃哪个?柔娘的茶看起来色彩很标致啊,我先尝尝。”
柔娘面前,放着四个杯子,每个杯子半杯茶,没有茶叶,茶叶颠末数次折腾,现在已经抛弃了。
董老是懂茶的人,一看这茶的色彩,就被勾起了喝的欲望。
掌柜皮笑肉不笑道:“霜儿女人,我这里茶已经泡好,你们折腾得如何样了?”
董老捻着胡子道:“有事理、有事理,这是考较泡茶的工夫啊。霜儿女人泡的一手好茶啊!”
董老道:“拿去,一张破纸罢了。”
董老笑道:“你的茶和泡茶技术,我还不清楚吗?我现在不能喝茶,要留着方才喝到的茶水的暗香在嘴里多待会儿。”
一向在角落里做背景板的付宁现在眉头一展,嘴角暴露一丝浅笑。
这仨人没有涓滴地偏袒刘掌柜,让赵霜有好感,她笑道:“有句话叫智者千虑必有一失、愚者千虑必有一得,我这茶与这句话有一样的理儿。”
掌柜感觉本身必然是错觉,茶水的色彩如何能够那么温和标致?乃至他面前用黄山毛尖泡出来的茶水,浮着碧绿叶子的茶都没法跟那种温和的黄相媲美。
柔娘力量大,杯子被晃得哐当哐当作响,掌柜都担忧本身的杯子被磕坏了。
绝对是错觉,那劣质茶叶……
他实在是太爱茶了,当然更但愿本身能够泡出一手好茶,固然这个欲望至今没有实现,连他家的下人都比他泡的茶好。
掌柜的一看这仨喝货如此表示,脸都绿了,心中对于柔娘所泡的茶升起一堆猎奇心。
董老一看两人都喝上了,固然本技艺里的半杯没有品完,仍然毫不游移脱手,将仅剩的半杯茶抢到,端在另一只手里。
赵霜道:“付宁,说说你的了解。”
茶友一看不欢畅了:“老董,你这有点不刻薄了吧?”
一喝到好茶,董老的表情就格外好。
掌柜内心骂道:呸,老不死的,喝过的口水茶让我喝。
隔了一会儿,赵霜让柔娘将上面的杯子换水,茶叶持续在纸张上熏着。
两个茶友一人端起半杯茶,嗞溜嗞溜……
他端起比来的半杯茶,悄悄吹了吹,放在嘴边嗞溜一小口。
两个茶友一看董老这架式,哪能不明白这厮是品到好茶了。董老这碰到好茶就点头晃脑的弊端都几十年了。
董老:“刻薄绝对不能用在品茶上,嗞溜……”
持续换了九杯水后,赵霜开端让柔娘冲茶、摇茶,换水……
掌柜看看柔娘面前的四个半杯,茶水色彩柔黄色,那种黄非常淡,但特别温和,衬着那白瓷杯如玉普通都雅,不是杯子烘托茶水,茶水倒是标致得反过来烘托茶杯。
谁也顾不得说话,喝得倒是不快,一边喝一边在嘴巴里回味。
嗞溜——
赵霜将纸递给柔娘道:“到一杯开水,将纸放在杯子上。”
他瞥了眼放在桌子上装劣质茶叶的纸袋子,心中仍然不信邪,那样劣质的茶叶,即使白孀妇家的这个妞再孔武有力,能把它摇摆成好茶?
几人顿时思考起来,很久,不解其意,董老好学的扣问:“霜儿女人可否详解见教?”
刘掌柜黑着脸:“董老,你们仿佛还没有尝我泡的茶,如何就鉴定我输了?你是不是比来常常去白孀妇的摊子吃烧饼,被她利诱了?”
“但是你还没有品我的茶?”刘掌柜黑着脸道。
董老拍拍刘掌柜的肩膀道:“别说,我还真没在外边吃过早餐,颠末明天的茶水,我倒是有兴趣去白氏的摊子尝尝她家的烧饼了。人外有人啊,刘掌柜,哈哈哈哈……”
掌柜冲董老笑着点点头,又冷冷斜眯了赵霜和柔娘一眼,开端泡茶。
嗞溜——点头晃脑——嗞溜——点头晃脑——
赵霜微微一笑:“好了。”
别的两人倒是没有董老这么讲究,端起刘掌柜的茶叶尝了尝:“也不错,但是,真不能与刚才的茶比。霜儿女人,你是如何用这浅显的茶叶泡出如此好茶的?”
付宁点点头道:“聪明人也不免出错,就像好茶,也总有不尽如人意的处所,笨拙的人当真思虑,也会有收成的时候,就如同品格不好的茶叶,也有它的某些长处。刚才柔娘泡茶,多次冲泡,应当是取出此中最好的那点。”
柔娘晕头转向,也不晓得换了多少杯后,赵霜让她冲一杯,扔半杯。
伴计很快拿一张纸交给赵霜。
柔娘依言照做,赵霜叮咛她取出从内里摊子买的茶叶数片,放在纸上。
入口甘醇,竟然没有茶叶的青涩味道,按说,内里摊子上买的茶叶,如何能够不是又苦又涩的?
伴计看了看掌柜,掌柜没作声。
赵霜叮咛伴计:“拿一张你们包茶叶的纸来。”
他这么一心机活动,茶水就咽下去了,掌柜天然是懂茶的人,咽下去后,竟然感受口齿生香,这是错觉吗?
这老货说留一口,还真是只给掌柜留了一口,一小口。
茶入口,董老的眼睛刹时亮了,嗞溜又一口,含在嘴里,眯起眼睛,不自发的点头晃脑,一副享用的模样。
柔娘扭头看看赵霜:霜儿女人……
三个喝货终究结束品茶,董老将一只杯子递给掌柜道:“给,我给你留了一口,我够有知己吧,让你尝尝好茶!”
他太体味这仨喝货了,见到好茶那绝对是爹娘老子都不认的主儿。这几人的表示莫非申明内里摊子上买的茶叶真的泡出了好茶?
董老哈哈哈大笑:“好茶啊好茶,刘掌柜你认输吧白氏家的小娘子泡出来的茶确切比你的好!”
但是他的猎奇心实在让他节制不住,接过杯子送到嘴边。