第1203章三碗泡馍，多放辣子

进西安城前，穿戴土黄色道袍的老头翻身从驴背上跳了下来，牵着缰绳立足而立，转头看了眼身后已经消逝了的黄土高原。

等了没多久，第二碗泡馍端上来，老米头又问道：“阿谁小娃子现在如何样咧？但是有好些年初没见过了，之前他最爱吃的也是额家的泡馍，这一晃也有十好几年畴昔了”

陕西秦岭以南，丘壑连缀，一片黄土风吹尘沙起，干裂的地盘上踩上去留下一串清楚可见的黄色大足迹子，一长溜延长到远处的蹄子印绝顶，一头小毛驴上骑着个梳着牛犊子舔发型，穿戴一身土灰色道袍的老头。

“人吃土一辈子，到最后也免不了土吃人一回咧”

小店门外挂着一块招牌，上面写着老米家泡馍，内里只摆了四张桌子，桌面油光闪闪脏兮兮的，有两桌上坐着几个上了年纪的白叟。

老米头顿时愣了愣，赶紧摆手说道：“可不能再吃咧，两大碗了，再吃您老能受得了嘛”

老米头又愣了下，然后谨慎翼翼的说道：“这是筹算回山里就不下来咧？要不，等今后您再想吃，我去一趟山里也行，我如果走不动了让额儿子去吧”

老羽士从桌子上拿起牙签剔着泛黄的牙齿，满足的打了个饱嗝，然后拿出一包烟抽出一根舒畅的点上，嘴里又哼起了那老掉牙的曲子。

几个老头都哈哈一笑，也不在乎，这都是老主顾了，是西安城里的白叟家吃了一辈子的老米头泡馍，能够临进棺材钱还都得惦记取这一口。

老羽士手里的筷子一顿，然后说道：“还好，还好咧”

几个老头顿时都点头不信，撇着嘴说道：“竟瞎胡说”

老头胯下的毛驴这时抬起驴脑袋，瞥见远处黄土高坡的地平线上呈现了一个都会的表面，顿时毛驴欢畅的打了个响鼻，然后迈着四只蹄子“吧嗒，吧嗒”的顺着土路一溜疾走。

好久以后，都会的表面垂垂清楚，一抹古都的气味劈面而来，古城，西安就在面前。

老米头顿时乐了，赶紧说道：“好咧，再来一碗”

老米头看了一眼老道，然后小声转头说道：“我二十多年前见到他的时候，就是这副模样咧，你们说不叫您老，叫撒子嘛？”

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老羽士不觉得意，牵着毛驴一起闲逛走到回民坊，来到西羊市间断，然后七拐八拐的走进了一条小胡同，最后停在了一扇小门脸前，把缰绳拴在了一块石头上，本身背动手走进了一间小店。

“吧嗒，吧嗒，吧嗒”老头牵着毛驴进了西安城，走街串巷一起闲逛，路上行人对这一幕不由都笑着侧目相望，实在是这老脑筋袋上顶着的牛犊子舔发型和一身脏不渣滓的土灰色道袍再加上身边的毛驴过分不伦不类了，说是羽士但却恰好梳了个三七分抹着劣质发油一脑袋油光锃亮的头型，说他不是羽士却穿了个很有古朴气味的道袍，让人看了忍俊不由。

说完，老道仿佛莫名的叹了口气，眼神微微有点泛红，夹着筷子大口的吃着冒着热气的泡馍，十来分钟后，一碗泡馍吃完，老道揉着肚子深思了下后说道：“再来一碗吧，多放辣子”

论正宗和味道，当然还是老子这里最讲究了。

老米头顿时不乐意了，义正言辞的说道：“你这是说啥子话咧，想吃了，你言语一声，额就提着羊肉汤和泡馍去一趟山里又能如何咧，给你做上几天又能如何咧”

“哎，老米头子，你给这老道上的泡馍如何比额们这个满很多咧，你故乡伙不隧道”中间桌子上的白叟看过来，一脸的不对劲。

名誉最大的是老孙家旅游来的人都去那吃，但要说哪的味道最正宗还得算老米家的，只不过罕见人晓得的是这条胡同深处深藏的老米家泡馍是已经退休了的老米头子本身闲来无事开着玩打发时候的，至于西羊市间断的那家是他儿子交班后干的。

“慢点，慢点，你这个牲口急甚么咧，你不过是头驴子罢了和老子搞甚么万马奔腾，厄嘴里吃的满是土了，你个平毛牲口能不能慢点慢点咧”驴背上的老头，伸手扬起一根柳树便条轻甩了下驴屁股忿忿的骂骂咧咧起来。

西安本地人吃泡馍有句顺口溜，外埠人吃东关正街老孙家的，西安人吃老米家的，坊上回民街人却吃的是老刘家的。

中间有老头又功德的问道：“老米头这是您家仇人咧？”

“么事，么事”老道摇了摇脑袋，笑眯眯的说道：“也就吃这最后一碗咧，再想吃能够就没时候咧”

“是咧，是咧”老米头忙不迭的点头，挺起胸膛说道：“没有大仇人哪有现在的老米家，哪有你们这帮糟老头子每天吃的泡馍，你们也得感谢他咧”

很久，老道转过身牵着毛驴进了城，留下一句苦楚的调子飘进了身后的一片黄土高原上。

老米头抻着脖子恰好和他们掰扯，老羽士用筷子敲了敲碗，说道：“再来一碗咧”

老羽士拿起一双筷子，伸进碗里用力的搅合了两下，吹着热气，夹起一大筷子羊肉囫囵着就送进了嘴里。

老羽士一边吃着一边说道：“太懒，下山的少了，年纪大了不爱动，有口吃的就行，也不肯跑大老远的来你这吃一碗泡馍了”

“老米头，来碗泡馍，多放辣子”老道坐在一张空桌旁抻着脖子喊了一句。

老米头叹了口气，说道：“您救了我们老米家高低几十口儿人，一碗泡馍哪抵得上您这天大的恩典啊，额是真巴不得你每天能来我这里吃上一碗泡馍咧，呵呵，您老这时候长一不来额但是驰念的紧呢”

“我身骑白马，走三关咧・・・・・・改换素衣回中原・・・・・・”毛驴上的老头点头晃脑半眯着眼哼着这一辈子只学会了一首的曲子，就像个劣质复读机似的一遍又一遍的反复着那几句老掉牙了的词。

厨房里，走出一个系着围裙头发斑白大抵七十来岁的白叟，微微弓着腰，瞥见桌子上的老羽士后讶然一愣，然后连连点头说道：“好咧，好咧，额这就去给你端碗热乎的来咧”几分钟以后，老米头亲身端着一碗热气腾腾满满铛铛的泡馍谨慎翼翼的放在桌子上，两手上沾了碗里浸出的油渍然后浑不在乎的在围裙上蹭了蹭，一屁股坐在凳子上满脸热切的说道：“您老但是有段时候不来咧，这是干撒子去了么”

老羽士笑道：“再说咧”

几个老头猜疑的望了过来，有人问道：“看他年纪和你也差未几，咋还您老，您老的叫着咧，这是多大的恩典啊？”

老羽士嘴里塞的满满地，嘟囔着说道：“故意就好，故意就好”

老米头眉毛一竖，打着嗓门说道：“咋咧，咋咧，我就是情愿，要你们多管做撒子？”