第79章 买画
“‘老鳖靠河沿’这道菜的名字来源与乾隆天子下江南也有干系。当年，乾隆帝下江南时路过微山湖，来不及备办炊事，便有老渔民献上此菜，乾隆帝吃后，感觉口味甚好，问此菜名，这菜原是湖中渔民的家常菜，并无称呼，老渔民灵机一动，回称道‘老鳖靠河沿’。侍从官员忙拥戴说：‘闻听乾隆爷下江南，路经微山湖，连湖中千大哥鳖也来岸边朝拜’。乾隆天子闻言大悦。今后今后，这道菜就有了‘老鳖靠河沿’的名字。”
宋慎倒是有些踌躇了，他不得未几考虑一些，毕竟在买卖中两边只要钱物没有到手之前都是能够忏悔的，本身如果直接承诺下来，老板定然感觉他吃了亏，忏悔的能够性就很大。那么就只要渐渐谈到一个公道的价位让老板不会感觉他吃了亏。
罗媛笑了下，言道：“难怪我感遭到有一股说不出来的味道，这还是你们的特性呀！”
微山湖的咸鸭蛋蛋壳呈青色，表面圆光光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”。微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色，油汪汪的很都雅。好的咸鸭蛋咸度适中，味道鲜美，这家餐馆应当是自家腌制，味道很不错。
宋慎不想多聊这些，号召着大师就坐用饭。
老板听到宋慎如此说，还是游移不定。
宋慎在古玩行里故事听很多，现在听到故事两个字就感觉有些腻烦，但又不美意义说出来，只得边吃边听。
宋慎晓得还贫乏一剂猛药，遂直接道：“老板，你说一个价位，我看看如何样，然后我们再细谈，你感觉如何？”
中间向峰见到宋慎喜好吃鲤鱼，就放下筷子笑道：“前次来这边倒是传闻过一个鲤鱼的故事，讲给你们听听。”
“想想我们现在吃到的是贡品，是天子老儿才气享遭到的美食，莫非内心就没有想说点啥？”向峰见到大师反应平平，顿时遭到打击，有些有力言道。
“四鼻孔鲤鱼因生得独特和味道鲜美，便比其他鲤鱼更加宝贵。传说当年乾隆天子下江南时，乘坐龙船在微山湖上玩耍，忽见湖中数尾金色鲤鱼跳出水面老高。他仓猝令人捕来旁观，这鱼竟长着四个鼻孔，让他大为诧异，将这鱼烹而食之，味道极其鲜美。首发因而龙颜大悦，赞美说：‘四鼻孔鲤鱼，味美极矣！’遂命处所官员将四鼻孔鲤鱼作为贡品，岁岁向朝廷进贡。”
老板听到这话就踌躇起来，仿佛真是感觉本身开出的代价太高，吓跑了这位，今后再想要找到如许的冤大头就难了。 【友情提示：因为作者改换书名比较频繁,如果本书最新章节未更新，（能够作者已改换书名）请大师在本站搜刮作者名，检察最新章节，如果未改名，请登录联络办理员更新】
宋慎第一目睹到照片中的画作时，只是有些思疑画作就是陆俨少的真品，现在他鉴定过后，终究放下心来。首发
这句话引得世人大笑不已！
红烧鲤鱼，鱼大汤汁多，分量足，吃上一口，味道鲜美，却没有腥气。
“那幅画呀，那是俺家老早之前就有的，俺开店的时候感觉墙上没个甚么太空旷了，以是就从家里拿过来挂在那边的！兄弟，你那里感觉那幅画都雅？如何会想到要它？”老板说完就紧盯着宋慎。
老板听后一笑，“这幅画是我爷爷留下的，已经有很长的年初了，兄弟如许说真是让我很难堪呐！”
“哦？莫非用甚么柴火另有讲究吗？”罗媛大抵是没有打仗过柴禾烧菜，以是非常不解。
好不轻易比及老板先容完了几道菜，宋慎趁着机遇问道：“老板，我看中你那幅画了，我刚装修了新屋子，筹算买点甚么装点一下，我看那幅画不错，就想买回家挂起来，不晓得老板成心出让吗？”
“老板，我兄弟是真得很喜好这幅画，你随口说出如许的代价来就有些太高了。再说，这幅画即便是像你说的那样年代长远，也不必然值得了多少。你要晓得就是清朝不着名的画家画的作品，拿到现在也是值不了多少钱的！”不等宋慎开口，向峰就开端帮腔起来，举出的例子有些偷换观点，但是不得不说很有些结果。
老板扯起话头来，滚滚不断，每一道菜都能说出一个故事来。这倒是宋慎所但愿的，留着老板在这里，正合适宋慎找机遇挑起话题，趁机拿下陆俨少的那幅梅石图。
“我也感觉不是太靠谱，但是专家都如许说，咱总不能说这鸭子不好吧！鸭子是把质料调味品放到鸭肚子里，用荷叶包好，内里利用酒缸泥包上，上火烤制而成。咱这鸭子都是自家豢养的，用比较时髦的话来讲就是纯天然绿色食品！”
饭到中席，老板敲了门出去就是哈哈一笑：“几位吃得如何样？俺家的饭菜还好吧？”
宋慎在一旁不住点头，“我晓得的，我晓得的，让大哥难堪了，真是不美意义！”
罗媛不在乎这些，只是传闻宋慎鉴定出画作的真伪，有些惊奇的看了看宋慎，她拿到的质料里并没有先容他会鉴定呀？
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夏玉敏倒是传闻过陆俨少的大名，没想到在如许浅显的农家餐馆竟能见到大师之作，说宋慎是荣幸呢？还是真是有如许的气力，能够从一张几年前的一张照片判定出这幅画作的真伪？
向峰看到宋慎转头，问道：“如何样？是不是真品？”
“这道菜是荷香妙龄鸭，鸭子从小就养在微山湖里，平时就吃一些湖里的脆莲嫩菱，鱼虾和田螺、蛤蚌，以是鸭子别看着很大，但是肉精，吃起来酥香味美，不肥不腻。更能够清暑解毒，凉血健脾，养血明目，滋阴壮阳，食补结果很好！”
“我也不懂甚么行情，这幅画兄弟给一万块就拿去吧！”老板说的豪放，倒是说出了一个不高不低的价位。
宋慎拉着老板让他坐下，笑道：“这边真是不错，老板的厨子请的好，做菜风味独到，色香味俱全，另有浓烈的微山湖特性，下次带朋友来微山湖玩，也必然到老板这里来！”“喜好就好，喜好就好，要说这微山湖特性菜，全部岛上就数俺家的菜最隧道！就说这道‘老鳖靠河沿’吧，我们还是用的柴禾烧的火，哪像是别家早就改用煤气了！”老板指着此中一道乡土气味浓烈的地锅菜，先容道。
“我就感觉那幅画的内容不错，画里是一株梅花绽放在乱石中间，那幅画的意境就是表示了一种突破阻力微弱发展的一种自强不息的生命状况。这也和我的比来的境遇很相像，我这段时候也是盘曲盘曲，也但愿本身能够像画中的梅花一样，生生不息，坚固矗立！”宋慎有些半真半假的言道，这也算是他这段时候思虑的感悟！
“听起来很玄乎啊？”向峰笑了笑，倒是开打趣似的说了一句。
两女自顾自的吃着面前大餐，无人理睬，宋慎憋了好久，道：“天子大家做，来岁到我家！”
“现在很多餐馆为了节流时候、本钱，就用燃气代替了柴禾，做出的菜也就落空了传统的风味。大妹子，你细心尝一尝这道菜，是不是能够吃出一种柴禾烧出来的烟熏味？这类烟熏味才是农家菜的真正风味！”
细看几人用饭姿式，两女都是姿势文雅，纤手握筷，不时挑遴选拣。宋慎和向峰那里管得了这么多，吃起饭来如暴风过境，囊括残云，当是好一顿大吃。
宋慎一听这话就笑了起来，“你看你这幅画挂在这里也不会产生甚么收益，我能够给你一个相对公道的代价，你就是让给了我也能够再去买一幅画挂在这呀！”
宋慎虽不是很清楚这首诗的意义，但是还是能够听得出来这诗就是为了夸这道菜，鸭肉光滑，荷叶暗香，口感实足。听到老板吟完诗句，宋慎等人鼓起掌来，连声道好。
老板脸上苦色一笑，“我可不是为了甚么高价，只是这也算是家传的了，以是不得失慎重！”
鲁南菜担当了鲁菜一贯气势，盘大量足，宋慎他们点了七八道菜，但是桌子上摆的满满铛铛。鲁菜味重，相对于南边的菜而言要咸辣一些。
“这鲤鱼名叫四鼻孔鲤鱼，就是黄河鲤鱼的一个变种。传闻这类鲤鱼当年糊口在黄河故道入海处，因这里的河水浑浊使之呼吸困难。为适应环境，便于呼吸，颠末耐久演变便长成了四个鼻孔。厥后黄河改道，这一鱼种便留在微山湖中，成为世所罕见的名鱼，也是微山湖地区的一道名菜。”
“妙龄麻鸭一岁整，荷裙酒泥掩莲行。宝钗香囊腰间挂，抖出乾坤香囊中。”老板说完荷香妙龄鸭犹感觉不纵情，竟是当众背了一首诗。
“当然有辨别！畴昔这是湖中渔民在船上糊口，为了节流烧火的柴草，普通将现捕的活鱼，用湖里的水，在大铁锅中炖，锅边贴上手掌大小的面饼，鱼熟了，锅饼也连蒸带烤地熟了。吃着鱼就着面饼，喝着鲜美鱼汤，一顿饭吃得有滋有味。”
向峰大笑道：“拿下这幅画，今个儿我们就没白来！”
宋慎点头，“是陆俨少的真品无疑！”
