第七十一章
“哪来呀？”顾丽娘衡量了下，怕有十来斤吧？
许强放下东西，将他抱起来转了几个圈，把他逗得嘎嘎直笑。
许强不甚意隧道，“贵甚么呀？听徐掌柜说，这些鸡爪鸭掌等都是扔厨房里头，早晨时候让厨房里人打包带走。实在不止闻香阁，很多酒楼都是如许做呢。”
“这么多，没发臭吧？”顾丽娘翻开袋子渐渐检察。
见顾丽娘说得慎重，许强有点讶然地看着她，“啥事？你说。”
许强听后，眼睛一亮，感觉这买卖非常划算。
做宵夜摊时，那老板常常睡不敷，厥后有了顾丽娘搭把手，才勉强能多睡一会。实在那老板也有家室了，但家人没一个做得来这活，并且他孩子除了他做饭菜外都不肯意吃。他忙完食材事，还得亲身下厨服侍他老婆儿子。当那老板再次赚够了钱决定疗摄生息时，顾丽娘已经学会了他七八分本领。
“妞妞她娘，照着如许再做点，本年给你钱叔和姑妈送些去。”
“鸡爪和鸭掌，一会娘再炒个青菜和蛋就能用饭了哦。”考虑到白叟牙口不好，顾丽娘不得不再添两个菜。
她那打了小半年工，每天早晨跟着出摊帮着收摊，老板是个挺好人，见她本份又肯干，暗里教了一些技术。技多不压身，顾丽娘也是个肯刻苦，当下孜孜不倦地学了起来。
“这么多，没发臭吧？”顾丽娘翻开袋子渐渐检察。
许强悄悄将她揽过，拍拍她肩，安抚，“我还当甚么事呢，这事好办。这卤鸡爪和鸭掌都是你想出来，别说你要分三成给小石头，便是全给了他，也是行。”
顾丽娘趁着他兴头上，把打算和他说了。
她内心策画着，这些鸡爪鸭掌甚么都不贵，四五文钱就能买到一斤了。凭他们许家与各大酒楼友情，要货怕也不难。一百斤也才四五百文钱，半两银子。但如果她制成卤鸡爪或卤鸭翅，那代价就得翻几倍了。当代不就是了，一斤卤味比一斤猪肉还贵。不说多，这里赚两三倍利润她还是有信心。
许强放下东西，将他抱起来转了几个圈，把他逗得嘎嘎直笑。
之前她就宵夜摊打过工，阿谁老板卤鸭掌和卤鸭翅做得极好，另有田螺及海鲜粥，是那边招牌。只要老板出摊那晚，其他宵夜摊都是闲得眼眨眨多。为此，老板没少招人恨。但是老板也是个怪杰，一年就做三四个月买卖，赚够了钱就开端享用糊口，摊子也不摆了，直到用完钱了，才又开端事情。
时候久了，她都忘了本身会这门技术了，要不是这回看到这些鸡爪鸭掌，她还记不起来呢。
许强也没问，照做了，没一会，一盘拆了骨鸭掌就弄好了。见他事办好了，顾丽娘便将他打收回去陪儿子玩了。许强临出门前，猎奇地看了那鸭掌两眼，便耐着性子陪儿子玩去了。
许强设身处地想了想，也能了解她。见她急得胀红了脸，免得她是意本身，内心不由一阵和缓，“你别急，我明白，刚才我话是重了点。但你得记着，我们是伉俪，若事事都算得清清楚楚，岂不是太生分了？”
“不管生卖还是熟卖，都卖不到好代价。四五文钱一斤，除了贫苦百姓，没甚么人会买了。那些个掌柜都是人精，深思着这类代价也卖不了几个钱，还不如留着来做情面呢。”许强解释了一会，外头福哥儿一个劲催了，也不好担搁，和顾丽娘说了声就出去了。
早晨，许强盘点了本年营收，撤除购置田产及家中花消，还得扣除商税和囤积质料，一年统共挣了八百六十两银子。加上之前攒下，有两千多两了。喜得许强抱着顾丽娘狠狠地亲了几口。
一想到这，顾丽娘干劲实足。她闭眼，细细回想那些卤味做法，肯定没有遗漏哪个步调后，便展开眼，开端繁忙起来。她决定先做个卤凤爪和无骨鸭掌。
“鸡爪和鸭掌。”
许强也没问，照做了，没一会，一盘拆了骨鸭掌就弄好了。见他事办好了，顾丽娘便将他打收回去陪儿子玩了。许强临出门前，猎奇地看了那鸭掌两眼，便耐着性子陪儿子玩去了。
“鸡爪和鸭掌。”
许强悄悄将她揽过，拍拍她肩，安抚，“我还当甚么事呢，这事好办。这卤鸡爪和鸭掌都是你想出来，别说你要分三成给小石头，便是全给了他，也是行。”
顾丽娘不解，“他们为甚么不拿出去卖呀？不管是生卖，还是做成菜肴来卖，代价能够会贱一点，但终返来讲是一门进项。”
当代宵夜摊，这些东西但是好卖级了，嗯，再搭上个鸭脖。绝味鸭脖，发展都会里人都不会陌生。如果本钱昂贵，那她能够――嘿嘿――
这些东西当代宵夜摊上如此受欢迎，没事理当代会碰鼻，不过寒天销量确是比不得热天。她一开端也会先小量地来摸索一下市场，看看人们反应再说。
“这铺子红利，我想拿出三成来给小石头。小石头许家，一向都很敏感自大，虽说你和爹也没虐待过他，但旁人闲话总让他挺不起腰杆。我这个做母亲看着都感觉惭愧，现在这个，是我这个做母亲独一能为他做事了。但愿他有了傍身之物后，能活得有底气一点。”顾丽娘说着，眼眶也红了。
“刚才返来时候见着徐掌柜，他正赶车回故乡，见着我就给我扔了这么一袋子，我推让。他还说，都是筹算拿归去送人，没等我再说甚么，就驾着车走了。”许强也是一脸无法，这鸡爪鸭掌，真真是食之有趣，弃之可惜。
许强摇点头，从屋里拿出斧头出来劈柴。
“你我之间需求计算得如此清楚么？小石头固然不是我亲生，但他也算是我看着长大，我也算得上是他半个父亲了，天然也是盼着他好。并且我也说过了，若他今后立室，我自会给他置一份家业，这话并非哄你。”许强声音难掩但愿。
上桌前，顾丽娘炸了把花生，部分拍碎放了出来装盘，又撒了把葱末，暗自可惜没有香菜家。要不，味道会好一点。
许强提着一大袋子东西返来，福哥儿眼尖，他一进门便跑畴昔撒娇让抱。
时候久了，她都忘了本身会这门技术了，要不是这回看到这些鸡爪鸭掌，她还记不起来呢。
顾丽娘趁着他兴头上，把打算和他说了。
不过管如此，一家子都感觉这鸭掌实乃甘旨，实在凤爪也不错吃。但因为鸭掌拆了骨，便利一点，也就得他们爱好罢了。许强是喜得倒了二两酒，慢悠悠地吃起来。
“这铺子红利，我想拿出三成来给小石头。小石头许家，一向都很敏感自大，虽说你和爹也没虐待过他，但旁人闲话总让他挺不起腰杆。我这个做母亲看着都感觉惭愧，现在这个，是我这个做母亲独一能为他做事了。但愿他有了傍身之物后，能活得有底气一点。”顾丽娘说着，眼眶也红了。
许老爹问，“家里另有多少鸡爪和鸭掌？”
“刚才返来时候见着徐掌柜，他正赶车回故乡，见着我就给我扔了这么一袋子，我推让。他还说，都是筹算拿归去送人，没等我再说甚么，就驾着车走了。”许强也是一脸无法，这鸡爪鸭掌，真真是食之有趣，弃之可惜。
许老爹问，“家里另有多少鸡爪和鸭掌？”
见顾丽娘说得慎重，许强有点讶然地看着她，“啥事？你说。”
“我免得。”看到这些鸡爪鸭掌，顾丽娘心机百转，“对了，这些鸡爪鸭掌贵吗？”
顾丽娘天然没有二话，“行。”本来她还想给夏家冯家送点，但想到来岁自个儿打算，便临时歇了那份心。
“听徐掌柜说了，这些鸡爪鸭掌都是这两天，这类气候留个十天八天也不会发臭。”福哥儿外头催了，许强指着这堆道，“这些鸡爪鸭掌你看着办吧，我建议就是留几斤来炖汤，剩下，各家送一点吧？”
顾丽娘倒想像那老板一样，可惜她一没本钱，二没甚么人手。光摊点租赁费就很多，她做不来那么大场子。加上持续熬夜她也吃不消，厥后改成白日做了。可惜白日买卖毕竟不如夜晚，厥后只是小打小闹做了些来保持生存。念了夜大出来后，她就顺利进了一家公司了。摊子天然也不做了，只是偶尔嘴馋时候本身会做一些来慰劳本身。
没有生粉，顾丽娘就抓了一把米粉替代，将鸭掌擦至红色，漂净后用水滚至能拆去骨；把许强叫起来帮手拆骨。
顾丽娘天然没有二话，“行。”本来她还想给夏家冯家送点，但想到来岁自个儿打算，便临时歇了那份心。
“娘，你做甚么？好香啊。”近前了，香味浓了，小家伙困难地咽了咽口水。
“听徐掌柜说了，这些鸡爪鸭掌都是这两天，这类气候留个十天八天也不会发臭。”福哥儿外头催了，许强指着这堆道，“这些鸡爪鸭掌你看着办吧，我建议就是留几斤来炖汤，剩下，各家送一点吧？”
“这是啥？”顾丽娘老远就听到他们爷俩院子里嘻戏声音了，此时见许强提着一大袋东西返来，愣了一下，也不晓得是啥。
“七八斤怕是有。”
本来说明天双，但恐怕不可了，明天补吧，呃，别拍我――
小半年，那老板也赚了十几万，但那份辛苦，没经历过人永久没法了解。早上六七点就得起来去菜市里挑食材，然后返来措置，如何措置也算是秘制一部分，可不能随便请人。因为量大，弄好后就差未几到了下午四五点了，然后能够歇息三四个小时，等点就得出摊了，一向忙到零晨三点才气收摊。
许强摇点头，从屋里拿出斧头出来劈柴。
“娘，你做甚么？好香啊。”近前了，香味浓了，小家伙困难地咽了咽口水。
见许强神采和缓了，顾丽娘这才放心肠偎着他。软玉温香怀，久未开荤许强一阵意动，他把手放她敏感腰际捏了捏，她耳际吐着热气轻问道，“能够了吗？”从出产至今，也四十天了吧？他有点憋不住了。
“爹，来来，陪我和哥哥玩鞭炮嘛――”福哥儿抱着许强大腿仰着小脸恳求着。
她那打了小半年工，每天早晨跟着出摊帮着收摊，老板是个挺好人，见她本份又肯干，暗里教了一些技术。技多不压身，顾丽娘也是个肯刻苦，当下孜孜不倦地学了起来。
一想到这，顾丽娘干劲实足。她闭眼，细细回想那些卤味做法，肯定没有遗漏哪个步调后，便展开眼，开端繁忙起来。她决定先做个卤凤爪和无骨鸭掌。
福哥儿转而抱住她大腿，不依地扭动着，大眼可没分开过灶台，“娘，你煮甚么嘛？”
糯糯声音让人不忍回绝，许强哈腰捏捏他小脸，“等一会，我把这袋东西送去厨房给你娘再出来陪你玩好不好？”
“就三成吧，毕竟本钱和铺子都是许家。”
“哪来呀？”顾丽娘衡量了下，怕有十来斤吧？
“爹，来来，陪我和哥哥玩鞭炮嘛――”福哥儿抱着许强大腿仰着小脸恳求着。
她内心策画着，这些鸡爪鸭掌甚么都不贵，四五文钱就能买到一斤了。凭他们许家与各大酒楼友情，要货怕也不难。一百斤也才四五百文钱，半两银子。但如果她制成卤鸡爪或卤鸭翅，那代价就得翻几倍了。当代不就是了，一斤卤味比一斤猪肉还贵。不说多，这里赚两三倍利润她还是有信心。
经历过战役，许强与顾丽娘都不会把鸡蛋放同一个篮子里。这些银子，有一半是存进了钱庄吃利钱。一半留自个儿手中，留了两百两银子充作花消外，其他全兑成了金子藏家中。
“嗯，这些都不是题目，强哥，我有件事想和你说。”此事顾丽娘内心也考虑了挺久。
许强听后，眼睛一亮，感觉这买卖非常划算。
顾丽娘焦心肠辩白，“不是，不是如许。你听我说，除了小石头，福哥儿，全哥儿，果果，他们也是我孩子。手心手背都是肉，福哥儿他们有你这个当爹护着，我不是很担忧，但小石头，我不得不为他多想想。”
作者有话要说：
一个时候后，灶间传来阵阵香味，福哥儿嗅嗅小鼻子，几次往厨房看去，连玩儿也没心机了。当下抛下和他一起堆雪人老爹，屁颠屁颠地跑到厨房，掂着脚，探着身子往灶台看去。
“呀，香味把小馋猫引来了。”顾丽娘挠挠小家伙下巴，讽刺他。
一个时候后，灶间传来阵阵香味，福哥儿嗅嗅小鼻子，几次往厨房看去，连玩儿也没心机了。当下抛下和他一起堆雪人老爹，屁颠屁颠地跑到厨房，掂着脚，探着身子往灶台看去。
顾丽娘不解，“他们为甚么不拿出去卖呀？不管是生卖，还是做成菜肴来卖，代价能够会贱一点，但终返来讲是一门进项。”
“呀，香味把小馋猫引来了。”顾丽娘挠挠小家伙下巴，讽刺他。
做宵夜摊时，那老板常常睡不敷，厥后有了顾丽娘搭把手，才勉强能多睡一会。实在那老板也有家室了，但家人没一个做得来这活，并且他孩子除了他做饭菜外都不肯意吃。他忙完食材事，还得亲身下厨服侍他老婆儿子。当那老板再次赚够了钱决定疗摄生息时，顾丽娘已经学会了他七八分本领。
许强提着一大袋子东西返来，福哥儿眼尖，他一进门便跑畴昔撒娇让抱。
经历过战役，许强与顾丽娘都不会把鸡蛋放同一个篮子里。这些银子，有一半是存进了钱庄吃利钱。一半留自个儿手中，留了两百两银子充作花消外，其他全兑成了金子藏家中。
“七八斤怕是有。”
“你我之间需求计算得如此清楚么？小石头固然不是我亲生，但他也算是我看着长大，我也算得上是他半个父亲了，天然也是盼着他好。并且我也说过了，若他今后立室，我自会给他置一份家业，这话并非哄你。”许强声音难掩但愿。
“嗯，这些都不是题目，强哥，我有件事想和你说。”此事顾丽娘内心也考虑了挺久。
上桌前，顾丽娘炸了把花生，部分拍碎放了出来装盘，又撒了把葱末，暗自可惜没有香菜家。要不，味道会好一点。
见许强神采和缓了，顾丽娘这才放心肠偎着他。软玉温香怀，久未开荤许强一阵意动，他把手放她敏感腰际捏了捏，她耳际吐着热气轻问道，“能够了吗？”从出产至今，也四十天了吧？他有点憋不住了。
“这买卖本钱低，拿货也轻易。现这类气候，早晨我们叫人走一趟酒楼，就能将这些不消鸡爪和鸭掌拿返来。等天再热点，我们就分作一早一晚去拿。铺子也不消寻了，就放我们甜醋铺子里吧，另辟出一处柜台来放这卤味就行。我们四周都是做吃食，也能引来也一些门客。”许强层次清楚说道。做了两年买卖，许强也垂垂历经出来了，想事情殷勤全面。
这些东西当代宵夜摊上如此受欢迎，没事理当代会碰鼻，不过寒天销量确是比不得热天。她一开端也会先小量地来摸索一下市场，看看人们反应再说。
“鸡爪和鸭掌，一会娘再炒个青菜和蛋就能用饭了哦。”考虑到白叟牙口不好，顾丽娘不得不再添两个菜。
顾丽娘正沉浸自个儿思路了，许强走了也浑不料。她想到一个赢利点子，内心冲动得发颤。没错，就是卤鸡爪和卤鸭掌。穿越前，这些东西她可没少做。
顾丽娘焦心肠辩白，“不是，不是如许。你听我说，除了小石头，福哥儿，全哥儿，果果，他们也是我孩子。手心手背都是肉，福哥儿他们有你这个当爹护着，我不是很担忧，但小石头，我不得不为他多想想。”
“就三成吧，毕竟本钱和铺子都是许家。”
福哥儿小鸡啄米般点头。
没有生粉，顾丽娘就抓了一把米粉替代，将鸭掌擦至红色，漂净后用水滚至能拆去骨；把许强叫起来帮手拆骨。
福哥儿转而抱住她大腿，不依地扭动着，大眼可没分开过灶台，“娘，你煮甚么嘛？”
福哥儿小鸡啄米般点头。
许强不甚意隧道，“贵甚么呀？听徐掌柜说，这些鸡爪鸭掌等都是扔厨房里头，早晨时候让厨房里人打包带走。实在不止闻香阁，很多酒楼都是如许做呢。”
顾丽娘正沉浸自个儿思路了，许强走了也浑不料。她想到一个赢利点子，内心冲动得发颤。没错，就是卤鸡爪和卤鸭掌。穿越前，这些东西她可没少做。
“我免得。”看到这些鸡爪鸭掌，顾丽娘心机百转，“对了，这些鸡爪鸭掌贵吗？”
之前她就宵夜摊打过工，阿谁老板卤鸭掌和卤鸭翅做得极好，另有田螺及海鲜粥，是那边招牌。只要老板出摊那晚，其他宵夜摊都是闲得眼眨眨多。为此，老板没少招人恨。但是老板也是个怪杰，一年就做三四个月买卖，赚够了钱就开端享用糊口，摊子也不摆了，直到用完钱了，才又开端事情。
糯糯声音让人不忍回绝，许强哈腰捏捏他小脸，“等一会，我把这袋东西送去厨房给你娘再出来陪你玩好不好？”
当代宵夜摊，这些东西但是好卖级了，嗯，再搭上个鸭脖。绝味鸭脖，发展都会里人都不会陌生。如果本钱昂贵，那她能够――嘿嘿――
小半年，那老板也赚了十几万，但那份辛苦，没经历过人永久没法了解。早上六七点就得起来去菜市里挑食材，然后返来措置，如何措置也算是秘制一部分，可不能随便请人。因为量大，弄好后就差未几到了下午四五点了，然后能够歇息三四个小时，等点就得出摊了，一向忙到零晨三点才气收摊。
“这买卖本钱低，拿货也轻易。现这类气候，早晨我们叫人走一趟酒楼，就能将这些不消鸡爪和鸭掌拿返来。等天再热点，我们就分作一早一晚去拿。铺子也不消寻了，就放我们甜醋铺子里吧，另辟出一处柜台来放这卤味就行。我们四周都是做吃食，也能引来也一些门客。”许强层次清楚说道。做了两年买卖，许强也垂垂历经出来了，想事情殷勤全面。
早晨，许强盘点了本年营收，撤除购置田产及家中花消，还得扣除商税和囤积质料，一年统共挣了八百六十两银子。加上之前攒下，有两千多两了。喜得许强抱着顾丽娘狠狠地亲了几口。
许强设身处地想了想，也能了解她。见她急得胀红了脸，免得她是意本身，内心不由一阵和缓，“你别急，我明白，刚才我话是重了点。但你得记着，我们是伉俪，若事事都算得清清楚楚，岂不是太生分了？”
不过管如此，一家子都感觉这鸭掌实乃甘旨，实在凤爪也不错吃。但因为鸭掌拆了骨，便利一点，也就得他们爱好罢了。许强是喜得倒了二两酒，慢悠悠地吃起来。
“妞妞她娘，照着如许再做点，本年给你钱叔和姑妈送些去。”
“这是啥？”顾丽娘老远就听到他们爷俩院子里嘻戏声音了，此时见许强提着一大袋东西返来，愣了一下，也不晓得是啥。
“不管生卖还是熟卖，都卖不到好代价。四五文钱一斤，除了贫苦百姓，没甚么人会买了。那些个掌柜都是人精，深思着这类代价也卖不了几个钱，还不如留着来做情面呢。”许强解释了一会，外头福哥儿一个劲催了，也不好担搁，和顾丽娘说了声就出去了。
顾丽娘倒想像那老板一样，可惜她一没本钱，二没甚么人手。光摊点租赁费就很多，她做不来那么大场子。加上持续熬夜她也吃不消，厥后改成白日做了。可惜白日买卖毕竟不如夜晚，厥后只是小打小闹做了些来保持生存。念了夜大出来后，她就顺利进了一家公司了。摊子天然也不做了，只是偶尔嘴馋时候本身会做一些来慰劳本身。