第三十六章
“做吃食店没有醋,很多菜肴都做不成吧?”
“江掌柜,刚才你也说了,现醋二十五文一斤还买不到。你给这个代价也忒低了点吧?”
“小子,我们明人不说暗话,我对你这醋兴趣挺大。你家醋有多少?”
“有日子不见了,我瞧你清减了很多。”张氏让婆子上了茶,瞧了顾丽娘几眼道。
“确切,这事也由不得我们这类平头百姓操心。嗯,过两日就是城煌庙庙会了,你若得废话,我们结伴去上个香吧?不求甚么,求个安然也是使得。”
他瞧着这店挺小,按现在行情,这店顶了天了就能卖三百两!刚才他听了那番话,觉得能捡个漏,想一百多两把它拿下来。
店里人一瞧有人找碴,昔日里积下怨念也被勾了起来,跟着拥戴,“就是就是,便是鱼翅燕窝也没那么贵!”
世人不信,“亏蚀买卖你还干?当我们傻啊?”
老掌柜瞟了他一眼,“去去去,别谩骂我!”
说话间,已来到城煌庙。他们来得早,但有人比他们早。庙前一片人隐士海,多是夫人蜜斯前来上香。自打广安王谋反至今,都城就少见这般热烈场面了。
“又不是闻香楼菜,还敢卖这么贵,兄弟,给他都雅!”
城煌庙庙会那天一早,顾丽娘带着两个孩子挤上了夏家马车。
许强刚巧颠末,听到了这么一段话,等世人散去后,他凑到老掌柜跟前,“掌柜,你真要关门啊?”
“你别不满足,这么灵巧孩子多少人盼还盼不到呢。真给你个皮猴子,整天上窜下跳,就有得你操心了。”
那掌柜微眯着眼,“小子,说了这么多,你莫不是要奉告我你是卖醋吧?”
“现家里就有三四十斤摆布,另有些没酿好。”
“哎,没体例,都是这战役这给闹。”顾丽娘倒是很对劲现身材,不消辛苦减肥就规复了出产前模样。
张氏是个有眼力见,此人看破戴,是个管家类人物。遂她悄悄拉了顾丽娘一下,朝她使了个眼色,“好啦,今儿人多,你也别计算了。”然后靠近她低声道,“今儿朱紫多,如果冲撞了哪个便不好了,且忍忍罢。”
“你家娘子还小,养上两年也是使得。不过人家可得开端留意了,免得好都被人挑走了。”
那掌柜将许强高低打量了一番,眼里不时闪着精光,“嘿嘿,小子,想买我家店啊?”
“五百两,不二价!”那掌柜伸出一只巴掌。
张氏领悟,“谁晓得呢,罢了,不提这个了,提起就头疼。上面事,反正咱也管不着。”
掌柜抬眼,“是又怎滴?”
许强眉头不自发地皱了皱,这代价离普了,若不是这掌柜决计刁难不想卖,便是他想宰本身一顿。他不动声色地问,“不能少了?”
连个筹议余地都不给,许强便晓得想盘下这店是没多大希冀了,当下便断了那心机。又想起刚才掌柜和客人那番话来,思忖这何尝不是一个机遇。因而他上前,“掌柜,你店里,但是买不着醋?”
“十五文一斤,我全要了!”江掌柜倒是豪气。
因那天张氏说要带着幺女前去,她就筹算带妞妞一道了,厥后见小石头眼底有着热切和期盼,顾丽娘不忍心说不,遂将他也带上了。小家伙一整天眼睛都弯成新月状,笑眯眯,敬爱极了。至于福哥儿,才四五个月大,她怕冲撞了甚么,没敢带出去,就留家了。出门前,她将他喂饱了,然后又挤了一碗奶放锅里温着。怕赶不及返来,就让许老爹拿它来给福哥儿填填肚子。
只见那人愣愣地看着顾丽娘,惹得她皱眉不已。这才呐呐隧道了歉。
许强想了想,感觉这买卖可做,当下便应了下来。
吃没吃上,顾丽娘倒无所谓。今儿她来这,一来想求个放心,二来就是与张氏套套近乎。
马车顿时窄了很多,顾丽娘不美意义地笑道,“费事你们了。”
停妥马车,顾丽娘一手拉一个孩子,跟张氏他们前面往庙里走去。半个多时候后,各个殿都拜完,没赶上甚么不测。顾丽娘非常松了口气,她忙拉着两个孩子跟着张氏他们出了寺庙,出了来,母子三人眼睛都红红,顾丽娘还掉了泪,都是被内里香薰。张氏他们也好不到哪去,今儿来上香人实太多了。
妞妞陪着夏家小娘子一旁玩,小石头一旁悄悄看着,也不闹人。惹得张氏连瞅了几眼,“你家哥儿小小年纪,倒是沉稳得紧。”
顾丽娘摸摸他脑袋,道,“也是他性子太闷。”
顾丽娘抱着小石头,道,“嗯,那我们走罢。”
许强心中一喜,这事儿看来有戏,当下笑道,“本来是江掌柜,失敬失敬,我姓许。”
那人直瞅着顾丽娘看,直到没了人影,才蹲□子捡捡起撒了一地物什,嘴里喃喃,“像,真像――”他思忖着要不要奉告老夫人这个动静呢,贰内心也拿不定主张。这么些年传来动静很多,但每回成果都让老夫人绝望不已。这回他还真不敢――老夫人年纪大了,如果万一,他可就罪恶了。
“掌柜,我说真,你如果然关门,就把店转卖给我罢。”许强挺看好这店铺,离他们家也近,地段也好。
“是这理儿!”张氏点头。
见许强不似扯谎话,眨眼间,那掌柜心机百转。都城醋现已经完整断货了,若非他之前夺目,另有几瓶存货,他这店恐怕要流失好些嗜吃酸辣客人。他熟谙好些店,都是如此,但也莫可何如。若这小子说是真,而那醋品格又不差话,那么――
“是还不错,不过毕竟是自酿,比不得人家山西老醋老牌子。”江掌柜眯着眼,心中算计着如何才拿到大好处。
“你别夸她了,免得把她夸得都分不清东西南北了。”话虽如此,可张氏满脸高傲可骗不得人,“为她这事我都操碎了心,目睹着就要十二了,还没小我家。偏她爹还说不急不急,还想养个两年再说。”
“不是山西老醋,那醋是我家自酿。”
世人无语,不知是真是假,不过还真没见过拿本身店来谩骂掌柜,纷繁掏钱结了账,道了声倒霉便走人。
“去去去,很多很多,一个子儿都不能少!”说完他也不睬会许强,转过身嘀咕,“没钱学人家盘甚么店铺!穷酸!”
“就关门大吉了。”掌柜一脸苦相。
两人约好了,顾丽娘再呆了一刻钟摆布,便起家告别。
“丽娘,这儿斋菜是出了名,不过今儿我们恐怕吃不上了。”张氏颇遗憾。今儿来上香达官朱紫很多,配房早就没了,便是有,今儿也轮不上她。而她又不肯去和一帮平头百姓挤,她本身也是平头百姓,倒不是瞧不起他们,而是带着孩子,被踩着哪可不好。
顾丽娘天然巴不得,都城重地,有些事等闲说不得嘴,以防隔墙有耳。
“你回家拿些过来与我瞧瞧。”
江掌柜尝了尝,又让厨子用这醋炒了道菜,吃了,发明这醋与山西老醋相差无几。心中欣喜若狂,这回要有了这醋,他能大赚一把,如果不赚,也能让各家掌柜欠他一小我情。
“甚好甚好,我也正有此意。”
“绝无谎话。”
“如何样?江掌柜?”许强对自家东西还是很看好。
此时小石头被撞了一下,顾丽娘眼疾手地抱住他,确认他只是被吓着而没有伤着哪,这才不悦地瞪着来人,“如何走路这是?”
顾丽娘笑笑,让两个孩子紧挨着她坐了,才道,“这是你女儿罢,出落得真标记,但是有了人家没有?”
“小子,贵姓?鄙人姓江。”
“十八文,再多就没有了。许公子,你要晓得,这醋总归比不上山西老醋名誉儿。”
顾丽娘一想她要真有个这么样儿子,顿觉头疼不已,她只但愿福哥儿也一如他大哥这么灵巧就好了。
“恰是。”许强挺了挺胸膛。
小娘子脸皮薄,才夸了一句便红了脸,没法,她只好假装拿了一只绢花逗着妞妞玩儿。
“现在山西老醋都进不了京,我不信你有存货!”山西恰是被广安王占据城池之一。
“这广安王真该杀,没事闹腾得人日子都不好过。”张氏点头,持续说道,“我们这还算好了,你没见外头,好多灾黎逃到都城,都不准出去,又没吃,都城外吃树叶挖树根呢。真真不幸!”
“掌柜,你当你卖糖醋排骨是鱼翅燕窝呢,一百八十文钱才得这么点,坑爷呢?”来人一脸横肉,一拍桌子,上面碗筷乒乓响。
许强笑笑,心中也不恼,嫌货才是买货人,“是比不得,不过现山西老醋不是进不了京么?”
掌柜开端诉说各种酸楚,真是闻者悲伤,听者堕泪啊,“各位爷,不是小店卖得贵,实是本钱太高哇。不说这排骨已经卖到八十文一斤了,且说这醋吧,也卖到二十五文一斤了。并且现还断货了,有钱也买不到!每天还要付给厨子小二人为,对了,另有店租,小店真不赢利呀。不但不赢利,还亏着喱。”
许强点头。
“客气话我就不说了,刚才你说但是真?”江掌柜按奈着冲动问道。
半个月摆布,顾丽娘将放厨房那几瓮尝试品起了。发明酒饼确能替代酒,麸皮、米糠也能替代大米,但光麸皮米糠酿出来醋品格不比放大米下去一起酿那些。如此一来,又省下了一些本钱。接着她又试着酿了一批,试图找出佳比例。
张氏见不得她这么外道,责怪道,“你说这话,莫不是要打我脸啊?从速,去得晚了就人挤人了。”
“把灾黎阻城外?莫非那位不怕被人戳脊梁骨么?”顾丽娘游移地问,眼睛往皇城方向瞟了一眼,意味不明。
许强应了下来,便回家,拿了个小酒瓶装了半瓶畴昔。