089 秋收
杨三叔早早地就跟下杨的说好了,因着下杨的地步少,有很多壮劳力都要出门给人收割。都是本身村庄里的,杨三叔寻了六七人,就加上本身几个儿子,也尽够了。
知事媳妇也插嘴道:“娘,这会不会不大好啊,我传闻就里正家请长工偶尔才有一道儿肉菜的……”
那叫营养!
昨儿个,田慧就跟秦氏一道儿做了很多的肉包子,明天筹算送到田里头,给那些个壮丁加餐,也算是一片情意。
孔氏是早就听自家婆婆念叨过菜票据的,“慧娘,娘她还特地买了肉呢,五花肉,好大一条!”孔氏连比划带说的,她也晓得自家婆婆底子不在乎,也就越来越放得开了。
钱氏恍然,“也对,本年但是跟往年不一样了!那就不消再加个肉菜了……”
不出料想的,这豆腐渣还真的很好吃,另有帮工问做法,钱氏也没瞒着,问了田慧做法后,就奉告了人。
倒不是钱氏一下子风雅起来了,只是感觉这菜是不是太少了些了?“如许一顿算下来也没几个钱,会不会太少了些了?”
这割稻子,三叔他们都与帮工一道儿在地头里吃的,如果吃的差了,没点儿油水,干活儿都没劲儿。不过杨家村,对帮工的炊事都不大好,如果就钱氏一家炊事好了,其他的帮工但是不干了,来年怕是不如何好请人了……
田慧从没去买段娘子那儿买过豆腐,也不晓得有这号人。
钱氏也乐得种,摆布也不缺那点儿地瓜,典范的“财大气粗”。
相由心生。
说句不入耳的,就是段家当时悔婚了,凭着自家闺女做豆腐的技术,找个好人家,那就是随便找找的,当时传闻有很多人家都有这个意义,让段家上门去毁了这门婚事。
割稻子的时候,杨家村也是一日三餐的。也幸亏帮手地人多,剁肉洗菜的,合作井井有条。
田慧家的两亩地也托了钱氏,是以,这几日,田慧都在钱氏帮手。
“这段娘子也是不轻易的,家里头就靠着她那点儿豆腐技术。爷爷辈的也是住在咱上杨的,厥后子孙不学好,地步都变卖了很多,自感觉丢不起这小我,就住到下杨去了。
“婶子如果感觉不大好,咱就做点儿肉包子,加点儿其他的豆角,鸡蛋做馅料,做包子,如许旁人也看不出来!本身内心头也舒畅,就是三叔他们也能吃得好……”
“对,还是这体例好,老头子他们也能吃得好,我这内心头也不感觉虐待了别人,咱就把包子先做起来,就这么定了!”钱氏摆手拥戴道。
钱氏笑眯眯地望着这个儿媳妇,这些日子儿媳妇倒是活泛了很多。多数是找了田慧开了方剂,内心头也有了盼头。
不过如果上杨的来买豆腐,那绝对是客客气气,热忱弥漫,就是半个铜板很多,多个一两也是不成的。
在自家婆婆眼里,田慧就是跟闺女一样的存在,说不准本身这个媳妇都得靠后着些呢。以是,在田慧跟前,也越来越放得开,没把她当个外人。
一时候,段娘子的豆腐渣都留不住了……r1152
钱氏点点头,“也幸亏你记性好,就是这个。要说这小伙子长得也是人高马大的,早早地娶个媳妇,他嫂子也能轻松些。不过那小姑子也有十四五岁了,传闻还没订婚。”
“嘿,咱可说好了!这鸡蛋就白煮蛋好了,就是拿归去给小孩子吃也由着他们。再是做点儿包子馒头就成了……”田慧也晓得这菜都是端到低头上吃的,可比不得家里头端庄地宴客摆桌子。
知事媳妇小声道:“这个我晓得,上回在水井旁洗衣服,另有人探听来着,说是她家嫂子说了,她的小姑子再等一两年嫁人,等这做豆腐的技术学好了,就是嫁人了也能有门技术傍生,不会被婆家看轻了去。不过,先订婚还是好的……”
这一下子差了那么多,秦氏难以决定了。
这女人多啊,八卦就多。
不过如果餐餐请帮工吃那点儿菜,这几日下来可不就得摘光了。钱氏想想还真是有些肉疼,说来这些蔬菜就是在镇上卖,也不值多少银子。
田慧对峙,钱氏也没法,“那行,如果没人吃,你可得给我吃洁净咯……”
往年都是半子给请的长工,有的就是他们庄子上忙完的,直接过来帮手的,钱氏天然是好菜筹措着,肉啊鱼啊的,都是给自家闺女半子撑面子。就是亲家如果问起来,也都雅不是。
那里料获得,段娘子还是嫁到了杨家村。现在啊,上头另有个公公,另有个爷爷,下头有一个小叔子一个小姑都是没结婚的。相公早就没了的,不过好歹也留了个儿子闺女,也算是有个念想。
段娘子是下杨的,传闻就是跟杨家还是拐着弯的亲戚,五服以内的亲戚。不过段娘子也是个妙人,下杨的来买豆腐,就是少个一个铜板,她都不介怀,就是赊账,或是用豆子换,都是成的。
钱氏有些踌躇了,这帮工请的都是本身村庄里的,如果菜太“随便”了,这传出去可真要丢人的。“这豆渣可都是喂鸡的,这给人吃,是不是,说不畴昔啊?”
钱氏的菜园子里也种了些小菜,那也是钱氏看着田慧的菜园子折腾地有模有样的,虽说是少种了好些地瓜,不过偶尔加个菜,本身那几个儿子都能多吃一碗饭。
这段娘子也是从小定的亲,就是夫家家道中落了,也还是咬咬牙嫁过来了,还带过来做豆腐的技术,这段家做豆腐的技术可真的是没得说的。
“咱把这鱼肉加豆腐做成鱼丸子,这鱼头鱼骨就做个鱼头豆腐汤。我记得婶子不是拿回了好些豆腐渣吗?”田慧方才还听到钱氏在那儿低头碎碎念地。
转而就问田慧这要豆腐渣做甚么。
孔氏也晓得了知事媳妇急着想要个孩子,一一大多时候都是钱氏带着的。孔氏就将事儿都揽了过来,让事儿媳妇好好养着,养好了身子要孩子。
不过在杨家村,也算是比较奇怪的。大多人家也就是门前后院,这边撒个一把,那边弄个一撮,有大块点儿的地都种了地瓜,这但是粮食!
水井旁对八卦啊,之前他们家的衣服多数都是知事媳妇娶的。不过自从田慧开了方剂后,就由孔氏揽了去了,“都是婆婆和弟妹照顾我,都养了那么些日子了,就连冷水都没碰过,更别说重活了!”
“婶子可贵这么风雅,啧啧啧,那还要不再加个肉菜?”田慧紧攥着钱氏的胳膊,恨不得立马抱大腿了。
上杨的,有很多都对此有定见,谁让段娘子的技术好,这豆腐就是比别家嫩滑,隧道!
田慧也晓得说不通,“摆布就费那么点儿东西,我先炒一盘,如果感觉不好吃,就不要端上去呗。”
说来也奇特,上杨的,有很多户都是独子的。恰好下杨的,儿子两个三个的,比比皆是,就是生了五六个的,也有很多。儿子多了,这日子就更艰巨了……
现在家里头就靠着这段娘子做豆腐的技术,不过这家里头,凡是大小事儿,都是段娘子做的主。一个爹,一个爷爷也都是把段娘子当作自家闺女看的,也算是福分了。”
忙了几日,不说男的,就是女的,也都蜕了一层皮,就是田慧也每天抠着银子,不能比别家好地过了,就得管饱管好,绞尽了脑筋做了七八日的菜。
秦氏刚去灶房里将豆渣子给捡出来,捧着个木盆子就闻声了孔氏谈笑,“那可不是,如何说跟咱家还是亲戚呢,就是见着我,也得叫声婶子的!”
“我先去瞧瞧我的乖孙女,睡了有一会儿了,也不晓得有没有醒了……”钱氏虽说内心也盼着有孙子,不过对一一这个长孙女也是喜好地紧,常日里看得跟眸子子似的。
钱氏也并不盯着瞧,只稍稍打个过眼就挪开了,“那多数就是这环境了。方才我也瞧见了,那小姑子,虽说人高了些,不过一看就是无能的。”
“做菜啊,这豆渣也能做个一盆菜,转头事儿媳妇去秦婶那院子里割点儿韭菜来,再弄点儿腌肉末,炒着就是一盘菜了。”
“是呢,那段娘子,我让她少一个铜板,她还不肯,非得送我这些豆腐渣,说是喂鸡也好……”
秦氏本年的收成还是归秦氏的,不过里正看她一小我也不轻易,这请人又得花大代价,就从村庄里抓了壮丁给秦氏收割,以是秦氏就当了甩手掌柜,这帮工的炊事都是归里正家管了。
孔氏笑着说,“我上归去买豆腐,但是连渣都不肯送我的,看来那段娘子看是看在娘是自家亲戚的份上了……”
孔氏生了一一后,不像嫁过来那会儿脸皮子薄了,有些话也敢探听了。“这就是上回娘说的,阿谁小叔子都已经上二十了,还没结婚的?”
本年的雨水少,杨家村的秋收比往年都要晚一些。