第101章 好事多磨
方剂翎立即泼了点冷水，抓住哥哥袖子：“但是甚么？呸，我……我就是猎奇别人如何看我的。”
以是，如果有一种技能，能把鸡蛋、牛乳变得易于耐久保存，这就是在让天下豢养鸡、牛的百姓获益平空增多数成，也是非常了不起的德政，不说比肩神农，起码也是功在当代。”
“我……我这也是作为朋友，想提示一句，为沉兄好！”她先跟哥哥抵赖了半句，随后转向沉树人，
还真说不上是好还是不好了。
幸亏，沉树人能够漂亮，别人却没这个胆量。
实在客岁夏季，如果我们两家谈妥，这事儿也可水到渠成。但现在倒是……恕我直言，现在我也已是一方抚台，咱不是以官职前程论攀附，只是作为一方封疆大吏，在这朝廷多事之秋，实在不该做徒增朝廷猜忌的事儿。
当然，方剂翎内心，一向感觉本身都是在为朋友好。
“真是白瞎了你考个进士出身的学问！不好史鉴，每天就晓得瞎忙活，宁肯研讨‘烂肉里是不是有虫’。”
明显她这最后两句感慨，是在感慨连卞玉京都能不畏权威、不被胜利者的光环滋扰，在阐发历朝历代“贼寇”时，连刘邦项羽都敢拿来跟李自成、张献忠做对比。
方剂翎神采一暗：“那就是确有苦处了……”
一旁的卞玉京和李香君不体味内里的公事，听到这话也有些猎奇，便悄悄问自加公子。沉树人倒是晓得的，就帮着解释：
她如何敢把正统王朝的建国君主、去和贼寇比拟呢？那可都是《史记》上有“本纪”的人呐。
“子翎！不得无礼！沉年兄的家事，有甚么好置喙的！别忘了你明天本就是愿赌伏输来的！”
沉树人先容完以后，一旁的董小宛也谈笑晏晏地现身说法：沉树人的女儿，现在已半岁多，勉强能坐起来和匍匐，除了喝母乳以外，也能弥补一点不加蜜的澹炼乳，喝的时候重新加热水稀释调开了。
不一会儿，方以智也返来了，看mm神采悠然神驰，迷迷湖湖的，他也不由感喟。
话说到这个份上，沉树人也不会持续推委，他也直说了：“方兄，我看得出来，令妹才貌双全，脾气刚烈，朴重敢言，可谓巾帼不让须眉。最多就是喜好自发得美意多事，成果偶尔帮倒忙，算是白璧微瑕。
方以智看氛围没有闹僵，也是松了口气：“子翎都是你莽撞！你本来说好了本日来请教天下局势、镜鉴兴替，咱只论学问不及其他不好么。”
方剂翎卞玉京她们也都是聪明之人，立即听懂了这事儿的意义，对方以智比来的事情，也多了几分敬佩和崇拜。
“没想到，沉兄那么敢作敢当，豁达恐惧之人，竟然会怕甜。”方剂翎看他可贵有局促的时候，没想到竟然怕甜，实在是出人意表。
方剂翎这才松了口气：“那就是说，贰内心是情愿的了？看得上我的了？那不就行了，我等就是了。”
“说了，他说你才貌双全，古道热肠，明辨是非，就是偶然候太自傲，又不体味清楚环境，会美意办好事。”方以智也憋得难受，一口气透露了。
卞玉京把罐子塞到众女面前，方剂翎李香君却不过，也摸索着抠了一块，把食指伸进嘴里嗦，一个个也暴露了震惊欣喜的神采：“这么好吃？”
把一各种本来不适合大范围存储的东西，变得易于大范围存储。
方剂翎气得打了哥哥一下，也晓得哥哥这是不筹算改了。
方以智眉头一皱：“那不也就是再等几个月么？说得仿佛我mm很愁嫁似的，几个月又不是等不起。”
他当然不成能传闻过“打完这一仗就回故乡结婚”的梗。但方以智是亲眼看到过本身三个姑姑嫁了处所官后、姑父纷繁守城得胜、被流贼殛毙的。
沉树人笑了：“合用技术和实际思惟都很首要，纲举则目张。做出了合用的东西，也应当持续穷究此中事理的，那样才气举一反三。
将来等他带兵入川，跟张献忠作战时，蜀地地形庞大，军粮转运困难，这些高能量密度、单位重量简便的食品，才便于军队持续作战。
董小宛一边说，一边就要演示给大师调。卞玉京却没忍住，直接偷偷对着一罐子抠了一手指，往嘴里嗦。
这个叫炼乳，在不滚沸的环境下久煮蒸产生乳，最后四斤乃至五斤稀释一斤，几近无水。还能够在炼制时插手糖或是蜜，跟着炼制让甜度愈发晋升，最后连微虫都没法保存，密封后便能存放数月之久。就跟腌渍防腐一个事理，不过是用糖而不是盐来腌。”
且不说卞玉京对比的结论对不对，起码方剂翎自问她这类接管传统教诲的大师闺秀，就算再熟读史乘，也不敢有如许惊世骇俗的设法。
这事儿，如何着也得我此次北上、助杨阁老与闯贼一战后，证了然我并无在湖广、南直划地自雄、不肯为朝廷着力的怀疑，然后才好会商。”
方剂翎被个个抢白，也想到自家那么多姑姑姐姐的不吉利，只好把话咽下去：
“谨慎齁死你！又不是没得给你吃！加热水调化开吃！”沉树人看了，好气又好笑，体贴肠责备了一句。
现在陛下要杨阁老调我北上助战、对于闯贼，我却因武备未完，必须先迟延数月，这说到底是属于方命。如果在传出皖抚和湖广巡抚两家联婚，陛下不会感觉有藩镇串连之怀疑么？
卞玉京看她态度变得驯良，也乐于搞好干系。她是苦出身，在秦淮河被调教多年，已经尝尽了察言观色的痛苦。
“方兄，看来令妹的傲岸，也是跟你一脉相承呐。你这般埋头做事、不屑于向无知之人解释的脾气，也该改改了。
方剂翎心中剧震，这是她从未假想过的。
哪怕春秋比方子翎还稍幼几个月，但情商方面，已经比方子翎这类大门不出的大蜜斯高出甚多。
沉树人随口说的事理，明显是鉴戒自达尔文的“食品链能量通报效力”实际，不过他用本身的说话、合适明朝人听懂的体例表述出来。
沉树人感喟：“我不是怕甜，是吃太多糖不安康。”
……
看方剂翎服软，卞玉京也落落风雅地相互吹嘘：“方蜜斯过誉了，论学问赅博，根底踏实，小妹岂敢相提并论。小妹不过是胜在读书驳杂，不拘一格，愚者千虑，偶有一得。”
半天的拜访赔号衣软很快就结束了，回知府衙门的路上，方剂翎终究还是没忍住，跟哥哥刺探了一下。
方以智：“但是，他说高处不堪寒，现在兵凶战危，他又不能完整履行乱命，总要避嫌藩镇联婚——别急！他没说没戏，他只是说，要等他与闯贼一战，证明他并无划地自雄的野心后，才气议论其他！”
沉树人毫不在乎地一笑，也是抬高音量，免得李香君她们听到：“那我不成了商纣周幽、把罪恶推给妲己褒姒了么？
方剂翎大惊，她一向觉得沉树人是被李香君狐媚蒙蔽的，并不充分体味坊间的闲言碎语。
此人好色，但也实在有担负，不愧怜香惜玉之名。
沉树人摇点头：“兵凶战危，兵连祸结，岂是能妄议的。我此人最恨别人说‘打完这一仗，就回故乡结婚’，太不吉利了，到了我们这类高位，有些事情要看天意的，做不到就不能提早承诺。”
方以智也不客气了，直接表示沉树人，感觉他mm此人如何。还说他父母客岁跟沉树人交换数次，感觉他不愧是大来岁轻一代的俊彦人杰。
沉树人也发觉到对方神采语气非常，但还是举重若轻：“说说看。”
方以智无法地摇点头：“你趁早别说这类话！我听了都感觉怪不吉利的！你也太盘曲多磨了！说不定就是天意缘分没到。
方剂翎几次想拉着兄长一起会商，以壮胆减缓难堪，被兄长不给面子后，她也忍不住吐槽了几句：
比如羊吃草，吃相称于十斤羊肉营养的草料，说不定才长一斤羊肉。狼又吃羊，也得吃相称于十斤狼肉营养的羊肉，才得长一斤狼肉。
备宴期间，方以智实在也晓得mm的心机，之前父母也有表示过他，以是他会恰到好处地借端分开，给mm伶仃和沉家人谈天的机遇。
方剂翎也是聪明人，被这么一挤兑，心中已经大抵猜出沉树人当初是用心给左良玉下套的，说不定另有更多别的诡计。
……
PS：乱七八糟没法断章……六七千字一下子堆上来算了。明天就这一章了。实在明天也九千字了，比来字数实在很多反多，只是章节数量少。
“他……他真是这么说的？他如何能这么说呢！这，我哪有……”方剂翎没想到兄长那么直白，一时手足无措，都想把马车里的坐垫掀起来盖脑袋上。
“不说出来就不说出来！只要沉树人返来，这事儿就算成了。到时候不管另有甚么别的世俗禁止，都能够不顾！固然他好色了点，但也是真的怜香惜玉……明天他能这么护着李香君，将来如果也能这么护着……”
不过转念一想，这些明末的不幸人，能吃过多少甜食哦，那些贫苦之家，确切不消担忧吃太甜吃出病来。
以是面对方剂翎的进犯性，他也不会立即就反应。反而旁若无人地附到李香君耳边，先低语安抚：“别往内心去，不消跟外人普通见地。”
当然，炼乳现在绝对是初级品，这类东西就算出产出来，也不会当作军粮，最多是给初级军官作为营养弥补，或者是给伤员规复期的福利——汗青上米国人在南北内战中发明了炼乳，也是作为伤兵养伤的营养品用的，不是给浅显安康兵士喝的。
以是，最后就呈现了炼乳，这玩意儿难度真没多大，想通了道理明朝也能轻松造。奶粉的稀释率普通是七倍，也就是七斤奶烧干成一斤粉，炼乳最多做到五倍，五斤烧剩一斤，还是有一点水分残留的，不过浓度已经没法支撑细菌保存。
清算一下思路，明天回到战备戏。
方以智也晓得老友说得对，但有些脾气是天生的。因而他只是梗着脖子调侃：“人不知而不愠，不亦君子乎？”
方剂翎晓得本身在学问眼界上被人完爆，也不敢辩驳，只是都囔着说：
“也罢，那就等船到桥头天然直吧，各安天命。先把面前的坎畴昔再说。”方以智决定等沉树人跟李自成打完这一仗以后再聊。
沉树人看得都感觉一阵胰岛素不敷，点头感喟：“你们都不怕甜的么？这但是加了蜂蜜一起稀释炼的！”
养鸡养牛用于吃鸡蛋喝牛奶，必定比直接杀了吃鸡肉牛肉饲料转化效力高。
“当初李女人的事儿……就算真有难言之隐，比如，我是说假定，是你操纵了她。但是过后，你一样有别的体例能够措置。比如装出你当初也是被女色所利诱，痛改前非，即使你的政敌不会是以而少恨你，却能够让你在坊间的名声变好……”
沉树人附耳跟李香君交代了一句，不一会儿，后院就又来了几个女子，有正抱着半岁多女儿的董小宛，另有几个侍女。
方以智被这话一堵，也完整不好开口了。
我曾与方兄切磋过一些万物发展的法例，发明过一个结论：凡是草木、鸟兽鱼虫，每食用一级，起码会耗损八九成的‘营养’，才气滋长出更初级的物种。
明末本来因为贫乏保鲜技术，以是哪怕刚挤出来的牛奶酸味并不较着，但运输储存花上几天时候后，比及喝到嘴里，必定多少有点酸了，那是细菌发酵的成果。
如此一来，她也很难对卞玉京产生恶感，只能是至心佩服，惺惺相惜。毕竟否定卞玉京，就像是在表示否定她本身。
沉树人也笑了：“行吧，方兄谦退，那就咱帮方兄吹嘘——几位，你们好不猎奇方兄这几日用了甚么体例，把牛乳也变得能保存数月？猎奇的话，就给你们一罐尝尝看。”
连他都模糊感觉，他们方家的女儿提早太多跟别人订婚而没法结婚，仿佛不太吉利……
换做是我，凡是做出点成绩，还不得吹嘘得身边人都晓得。我是太狂，你是太谦，不屑矫饰。”
既然都请世人尝了炼乳，沉树人干脆也让后厨先筹办宴席，就这么接待方家人一起把酒言欢，算是走个过场。
但方以智志不在此，他虽也博览群书，学问不凡，但是除了贤人之学外，他的兴趣更多在天然科学方面，对政治哲学和汗青算计，他只感觉虚假，不敷萧洒。
他的摄生观毕竟是当代人，可做不出这类边打胰岛素边吃炼乳稀释原浆的事儿来。
沉树人这几年久居上位，养移体居移气，早已变得非常澹定沉稳。
几女一开端还觉得要学甚么庞大的天然科学事理，便苦着个脸，成果得知只是让她们吃东西，立即就不愁闷了，纷繁表示情愿尝试。
不管我有没有操纵谁，只如果我的女人，非论出身尊卑，我天然要护她全面！把女人推出去分摊骂名这类事儿，沉某不屑为之。”
固然他明天只是对李香君卖力到底，力挺保护，但只要这个本性稳定，将来他的其他女人受过，他必定也会一视同仁的。
方剂翎脸皮薄，她对沉树人现在更多是敬佩，有点小敬慕，但大师闺秀本身也朦昏黄胧的，没法定性。获得机遇后，她也忍不住站在朋友的态度上、悄悄问几个不相干的题目。
而沉树人经此一事，也看出来了，方以智此人傲岸，本身做的事情别人不睬解，他也懒得跟内行人解释。沉树人不由点头：
当初三姑也是这般！说是等，成果没过门就望门寡了！姑父都没拜堂就死在张献忠贼军手上！这类话今后少说！”
而面前这几罐东西，却因为保鲜恰当，以是几近感受不到酸气，只是纯粹的奶香，这类气味几女向来没闻到过，立即精力一振。
对方这么坦白地认了，反而让她无话可说：“你……你是都晓得了，还对峙如许护着她？莫非是有甚么难言之隐的苦处？”
令兄的研讨，我比来也是一向有存眷，进步不小呢，我随便举个例子。
吃东西谁不会啊。
“牛乳之以是轻易酸败，一来是贫乏烧煮杀虫，二来也是过分淡薄，水分太多，就算烧煮过后，一旦再有微虫落入，不免再次快速繁衍。
沉树人对这些学术会商当然不会避讳，只要不涉秘、不触及对将来的用计，都能够高谈阔论。一时氛围总算和谐了下来，而方剂翎、卞玉京眼神中对他的崇拜，也垂垂加深。
沉树人说得那么慎重，她也心灰意冷，不再多劝，这事儿总算是揭过了。
沉树人非常对劲地先容着方以智的最新服从，也是彰显他的科研投入的代价——不是说做出最早的军粮罐头后，便能够止步不前了。只要搞清楚了道理，才气举一反三，一向进步，花腔创新做出更多好东西。
李香君本来表情有些发揪，听了仆人安抚后，立即感觉暖暖的，只是对方剂翎报以淡然一笑，甚么都没解释。
侍女们手中，拿着几个方才开启密封的瓷罐子，诸女赶紧猎奇地凑上去，瓷罐一翻开盖子，立即就飘出一股浓烈的乳香。
方剂翎被亲哥哥泼了冷水，也有点沉着下来，刚才的话确切火药味重了点，但她感觉本身并没有坏心，颇觉委曲。
几人聊了一会儿政治汗青学问，相互开导，偶尔也拉着方以智聊几句。
“沉兄你知不晓得坊间对你跟左良玉和侯家的恩仇，都是如何嚼舌头的！你莫非不在乎私德名声么？”
以是单比眼界的开阔程度、思惟的开放性，她竟连卞玉京都不如了。
沉树人这才神采一冷，好整以暇地坐下：“我甚么都晓得，然后呢？”
而方剂翎此次是完整的叹服：“沉兄妙算，可谓鬼神莫测，当世冬烘，莫有能及。连卞女人的见地，都不在我之下，实在忸捏。
“方女人，可别藐视令兄比来和宋主事做的大事，那但是利国利民的，也是合用之学。‘佛观一碗水、八万四千虫’，我们平时饮食，本就有无数微虫，只是咱看不见罢了。
方剂翎也赶紧借坡下驴，就跟沉树人就教起一些关于《流贼论》和《流贼论续》的观点、不解。
他们做出来的‘罐头’，最后只是能把本来只能放半个月的豌豆耽误到储存数月。比来一次，但是做到了把本来只能放两三日便会酸败的牛乳，都耽误到了能安排数月，这不就是利国利民么？
小妹从小读贤人之书，读史也首推朱子《通鉴纲目》，目光竟不如卞女人不落窠臼、天马行空。”
“沉兄……有句话，实在小妹一向非常不解。”
酒宴上一番觥筹交叉后，方以智也找了个机遇，跟沉树人去书房聊一些男人之间的话题。
方剂翎：“那今后有机遇，也多跟卞女人就教。沉兄朱紫事忙，他这儿咱但是不敢常来。”
但是，有些并非牲口本身器官的发展，对营养的操纵效力却高很多。比如鸡鸭产蛋，牛羊产乳。吃下一样的虫谷、草料，产出的鸡蛋的营养，或许能是鸡肉的两三倍。产出的牛乳的营养，也能是牛肉的两三倍。
“哥……你没跟沉兄胡说甚么吧？爹娘也真是的……”
但煮沸密封之物不易腐臭，不煮直接密封却会腐臭，这就是对米肉饮水上有虫的干证了。将来如果察看器具有所冲破，总有看得见的一天的。”
她说的也是实话，两人比根基功踏实程度，那方剂翎绝对是完爆她的。方剂翎只是思惟相对保守，目光被范围住了，也不如卞玉京大胆敢想。
沉树人正色道：“不要妄自测度，更不能把妄自测度的话胡说出去。前次的赌约，你守口如瓶，我也拿你当朋友——我只跟守口如瓶之报酬友。”
沉树人也不吝把刚才卞玉京跟他会商的题目，再反复考虑一遍，趁便看看方剂翎有甚么独到观点。
卞玉京被一吓，转眼发明也没甚么，只是伸着舌头把手指舔洁净：“哇，好好吃！又不是很甜。方府台，你也真是功德无量了，竟然鼓捣技能还能鼓捣出这么好吃的东西。姐姐你们也尝尝？”
一旁的方以智看mm说话莽撞，饶是他也钢铁直男、对女民气机很少揣摩，现在也不得不立即出言制止：
蜀地运军粮，向来都是一个困扰了千年的老迈难题目。
而方剂翎从小是饱读诗书的大师闺秀，十几年的心机表示下来，她早已构成了一种三观，就是感觉女子也该读书明理、明辨是非。
——
方以智嗤笑一声：“你急甚么，但是——”
“但是传闻半月之前就已经做出‘罐头’了，他还在每天揣摩那些‘看不见的微虫’，可不是多费精力么，还不如多做点实事。”
沉树人笑了：“你都说了，如果有苦处，也是难言之隐，那另有甚么好问的？”
沉树人最后实在是想看看能不能造出奶粉的，厥后发明难度太大了，完整烧干不实际，早就板结焦湖了，这期间也没法抽高压真空来降落沸点促进鲜奶喷粉。
这就比如一小我骂马云穷，他当然不会活力，因为地球人都晓得他不穷，这还用辩白？只要骂马云丑，对方才能够有情感颠簸，因为这说的是究竟。
