第195章.糖和香料的价值
有些遗憾的点头，李维看着餐盘当中的鹿肉汤汁中，那几个玄色的胡椒颗粒，眉头还是是如有所思的皱着，因为他俄然想到了这类曾经在欧洲中世纪，掀起了庞大财产的玄色黄金。
“谁信不过西班牙的大厨呢？”
中心平原可不但是农场多，四周的中心山脉也是物产丰富的山地地区，一样被开垦出来，莳植了苹果树或啤酒花等经济作物，同时也引来了很多养蜂人在山中牧蜂。
当初的玄色黄金指的可不是石油，其实在中世纪的石油，最多也就提炼成兵器，就算是当作照明器具都会因为庞大的烟雾和有毒气体而分歧用。
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“这是我们在灰雾城采买的蜂蜜，固然代价也较为高贵，不过也在能接受的范围以内。”
微微欠身，这位体贴的老仆人也是答复道：“是否将两位小女人叫过来？比来她们对礼节的学习很快，已经根基把握了通用礼节。”
“没错。”
当代所谓的天然风味，原滋原味，在阿谁香料还未提高的期间，的确能够说是清汤寡味的代言词，加点盐和糖就是甘旨的期间，如何能抵抗香料的引诱？
特别是这炖鹿肉块，刀叉放上去便弹出那细致的汁水，放在嘴中也只感觉是别有一番风味，李维的眉头也是微微的一皱，显得也有些惊诧道：“放了香料？”
但初级的利润还是相称可观，特别是这个岛屿为主的天下，底子没法停止普通的贸易，只能通过商船的达到才气运送来各种物质，一起上风吹浪打，外加海盗和外族的伤害，也让各种舶来品变得贵重起来，外加用心进步代价，也终究成了豪侈品。
香料，最具代表性的，就是这类现在在欧洲餐饮体系中，必不成少的——黑胡椒。
这位年长的仆人沉默，而李维也还是大口的咀嚼着加了蜂蜜煮出来的苹果，甜点的香味真的在他的口腔中满盈，也让他的神情也有些镇静：“如许看来，我们的甘蔗必定很受欢迎！”
摸了摸鼻子，李维下认识的看了眼窗外，还是点头回绝了这位仆人的安排，只是开口道：“让她们两个小丫头去好好学习，老莫尔顿或许也会喜好她们成为两个娇滴滴的贵族女人。”顿了顿，他也是开口问道：“露西亚，她如何样？”
三口两口的将放了黑胡椒炖出来的鹿肉吃洁净，李维也用面包沾着酸柠檬和蜂蜜制成的酱汁，酸甜适口的味道让他的胃口完整放开，轻巧的用刀叉吃着那烹调的非常精美的盐焗鲟鱼，随口问道：“那么糖之类的调味品呢？”
年长的老主子还是面无神采，口中的语气也淡定的没有多少波澜，只是微微顿了顿，语气中也带了几分歉意道：“我已经叮咛厨师尽量减少香料的用量，但我们目前的香料储备已经很少了。”顿了顿，他还是轻声问道：“如果您感觉味道不敷，我们也能重新给您做一份。”
“是的，我们还储存有部分香料，但也已经未几了。”
李维一笑，拿起一块烤制的焦黄的切片白面包，内部酥脆内里柔嫩，也并不顾及的大口吃起来，遵循地球上的口味来算，这些西班牙风味的食品还是甘旨，稀释了地中海和西欧精华的摒挡，哪怕吃惯了中餐的他也只感觉非常苦涩。
扭头看了眼窗外，吃完甜点的李维也在椅子上伸了个懒腰，揉了揉脖颈，也是表情不错的对本身的老仆人问道：“阿加莎和黛娜，这两个小丫头呢？”
老仆人微微哈腰，体贴的给李维端过一杯净水放在手旁，同时答复道：“尊敬的国王陛下，不晓得您有没有发明，实在灰雾城的糖类调味品，只要蜂蜜一种？”
时候还算充盈，李维六点钟起床，调集了二十名海员作为保护，巡查了简易门路和鱼桥河后，返来的时候也刚好是八点钟。
“甜在萨马城的代价还要更低，浅显的富人几近每个月都能吃几次蜂蜜。”
哪怕是这个天下上也是一样，就算有其他海疆的远洋贩子们，将大量的香料运到银盘岛，但还是是以十位数的大银币遵循磅来切确计算，因为北吼怒海不出产香料，来到这里的任何香料都将是代价高贵的豪侈品。
李维重重的点头，这在他的眼中已经呈现了几分笑意，伸手拿起一个面包小点心放在嘴里，坚固适口的感受和酸甜的滋味也让他笑意高涨，轻声道：“固然是蜂蜜和麦芽糖也很苦涩，但我想北吼怒海并没有呈现真正的沙糖块。”
早上抽奖得来的【小型甘蔗莳植园】，在游戏当中就是北美洲特有的经济修建，固然因为游戏体系待机，现在还没法制作，但12小时后可就是跟着李维的心念，想建在那里就建在那里，并且是以莳植甘蔗和加工甘蔗，制成沙糖的农场作坊二合一！
李维嘴里嚼着炖鹿肉，那淡淡的香醇口味，几近跟着每一次牙齿合咬，都能感遭到此中属于香料的美好滋味，让鹿肉本来滑嫩的口感更加升华。
这让李维有些深思，细心想想所碰到的环境，整小我的脸上也鲜明带起几分惊奇，旋即嘴角暴露一个笑意，苦笑着点头道：“这么清楚地事情，我竟然没有明白！”
李维摆摆手，看着炖鹿肉那清澈的虎魄色汤汁，淡淡的口感吃起来相称的醇厚，但他的脑中却想到了关头的一点，微微的皱起眉头，看着这位老仆人问道：“我的意义是，就像现在餐盘当中的食品，我们的香料能够莳植吗？”
“不不不，这很甘旨。”
“没有种子，的确很难受。”
“她们正在跟从仆人学习贵族礼节。”
这时候吃早餐并不算晚，某些慵懒的贵族们或许也刚好是这时候起床，曾经在西班牙帝国贵族圈子里办事的大厨们也当然明白这类潜法则，等李维方才做到一楼靠窗的餐桌旁，一辆手推车上搭着几个餐盘，就被仆人悄悄地推了出来。
“尊敬的国王陛下，明天的早餐是盐焗烤鲟鱼，奶油鱼羹，炖鹿肉块，以及蜂蜜柠檬酱。”
就算李维不去停止远洋贸易，只是作为原质料产地出售这些沙糖，那么收成的利润也必然是惊人的，因为便宜而易于发展的甘蔗，现在已经被李维所把握。
年长的老仆人还是是一本端庄，推着餐车来到李维面前，恭敬地哈腰施礼以后，便将这几个纯银的餐盘顺次翻开，然后轻手重脚的将这些食品放在李维面前，缓声道：“但愿明天能对您的胃口。”
可就是这类香料却不一样，属因而在中世纪的掉队、封建的期间，口腹之欲占有绝大部分享用糊口的期间中，能够给贵族们带来舌尖上的刺激的首要路子，哪怕是用黄金来计算也仍然硬着头皮趋之若鹜，因为他们也只能通过香料，来获得食品的享用。
“这可真是可惜，我们少了很大一块进项。”
近代的沙糖也的确是由甘蔗提炼出来的，平常的红糖只是未颠末过滤，具有大量残渣的甘蔗沙糖，但只要用滤网和蒸馏技术措置过后，那洁白的就如同雪景一样的白沙糖，就会呈现在这个天下上，成为糖类中的典范。
“这是因为萨马城出产高质量的蜂蜜。”微微皱眉，李维也下认识的答复了一句，在这个天下已经糊口了两年时候的他，当然晓得为甚么灰雾城的蜂蜜就算是浅显布衣，在过节的时候也能采办很多，启事就在大银盘岛的中心平原。
老仆人也是面色安静，伸手清算着李维已经吃完的餐盘，同时在身后的餐车中还是端上来饭后的生果和甜点，不过也是平常的蜂蜜煮苹果，外加烘烤出来加了柠檬奶油酱汁的两个面包小点心。
而在地球，当甘蔗在北美洲成为首要经济作物的时候，大量的甘蔗莳植园产出的沙糖，几近刹时打击了全部欧洲的糖类市场，到了前期乃至让沙糖变得便宜而遍及。
舌头微微的舔过嘴角，酸柠檬和蜂蜜制成的酱汁，带来了一股酸甜的引诱，这让李维的眉头微微皱起，想着本身去过几次的萨马城，道：“不过团体而言，糖类还属因而较高的调味品，并且我仿佛除了麦芽糖以外，也没发明其他的糖类调味品。”
“莳植？”老仆人的眉头也是微微的皱起，似是不解的反复了一句，想了想还是有些无法的点头道：“很遗憾，陛下，这些香料都是颠末端烘焙措置，底子没法当作种子。”
“国王陛下，或许您想到了甚么？”