第131章 做菜
不愧是第一首大族的厨房。
凉菜，只需求切统统、用调料拌一拌便能够吃了，简朴费事，最是易做。
“恰是。”
有些疼，不过，还能忍耐。
好吧！
明菲点头，开端选食材。
明菲缩回击，她低头检察，被热油溅到的处所，已经红肿，像要起泡似的。
本来洁净整齐的小厨房，因为明菲的插手，不大会儿工夫，就完整变了模样。
抱负很饱满，实际很骨感。
明菲不泄气，连续做了好几份。但很遗憾，不是没炸透，就是炸糊了，无一胜利。
现在的明菲，还是在掌家，因为明百万才刚回府，还将来得及停止事件交代，是以店铺有甚么事的话，管事们都会禀报给明菲晓得。
“时候未几了。”明菲嘀咕了一句，便开端尝试做第一道菜，红烧茄子。
本来宿世的时候，父母一心想把她培养成全能交班人，何如她对金融感兴趣，对阛阓感兴趣，对美食感兴趣，就是对厨艺没兴趣。
明菲切完最后一种食材后，问身后的小致：“现在甚么时候？”
“是否需求与国公爷筹议一番？”管事问。
小致弱弱说道：“大蜜斯，油炸食材需求对火候把握非常谙练，不如您换一些简朴易做的菜系？”
明菲手持锅铲，持续翻滚锅中的茄块。
今早，她就收到了长青递来的便签，中午会定时到。
处理完米店的事，明菲去了大厨房。
至于胡姨娘的孩子，她是必然要留下的，如何说也是父亲的骨肉。
管事道：“今早，米店多了很多前来还米钱的百姓，称前次掠取米店时未能及时还上，此次更加补偿，只但愿国公爷不要计算他们的贪婪。”
茄块下锅一刹时，油锅沸腾，几滴油从油锅内飞溅出来，滴落在明菲白净的右手上。
第一份食材宣布报废，被她炸糊了。
“米店有甚么事吗？”明菲停在原地，问米店管事。
好吧！固然黄瓜丝切得有粗有细、有长有短，松花蛋切得大小不一，但也算顺利完成。
乃至结婚后，欣然晓得她不会厨艺，便没有让她去过厨房，而欣然还老是下厨给她和女儿做菜吃。
吃过早膳，明菲便奉告明百万，中午她在本身的菲罗园用膳，就不来陪他了。
且看着吧！
大厨房管事上前，扣问：“大蜜斯有何叮咛？”
食材齐备，天上飞的、地上跑的、山上采的、水里游的，应有尽有。
欣然，已经是宿世的回想。
菜板四周尽是被明菲切菜时甩出去的食材，地上也滚落很多。
明菲从餐厅分开，直接去了大厨房，中午要宴请长青，她需求一些食材，让大厨房管事帮她备份。
良庖甚多，任何菜系主厨，起码一人。
幸亏明菲先洗菜、配菜，还没开端小炒，只在灶上的锅里炖着最简朴的排骨汤。不然的话，灶台也不能幸免于难。
洗菜盆四周也充满了蔬菜陈迹。
“还差一炷香到中午。”
“是。”管事嘴角抽抽，国公爷也没那么抠，也会经常布施糊口艰苦、且无劳动力的人家。不过，与慷慨的大蜜斯比拟，国公爷确切抠了点。
“米钱收了，把收到的米钱换成米，送予那些孤寡人家。”明菲道，又加了句：“给跑得快祖孙俩送去一袋米。”
她问跟在她身后的大厨房管事：“这些都是今早采买的吗？”
“都起来吧！”明菲摆手。
爱钱，虽不至于如命，但也是喜好赢利，越多越好。
……
(未完待续。)
但愿胡姨娘循分守己，不然，她不介怀清理流派。
屋舍宽广敞亮。
因为她要练手，只怕会华侈几份，还要给自家老爹送去一份。
很快，明菲洁净的衣裳上，被沾上了各种食材的色彩。
完成四个凉菜，明菲内心美滋滋的，她只会做些填饱肚子的食品，如煮面、煮水饺等等，厨艺不太会。
选了四个凉菜，明菲很轻松搞定。
这还是她第一次到大厨房。
明菲在去大厨房路上，碰到了明家米店的管事，四十多岁的男管事对明菲施礼：“大蜜斯。”
也不能说没兴趣，实在她有当真学过，但就是做的难吃，只能说她没有下厨的天禀。
灶台浩繁，二十四小时的热火。
挑了够十几人食用的食材，明菲便回了菲罗园。
实在她不太会做菜，味道能够说很差，胡姨娘做的比她好吃太多。不过，那有甚么干系？她给自家老爹送亲手所做食材，那是情意。
“都畴昔这么长时候了，本蜜斯早就说过不予究查，他们如何还提起？”明菲猎奇问。
本来欢娱的早膳，被胡姨娘给搅了。
小致嘴角抽抽，大蜜斯，您真的没有下厨的天禀。
明菲的到来，使大厨房立马繁忙了起来，世人纷繁施礼：“主子拜见大蜜斯。”
菲罗园内，明菲挽起长发，头戴纱巾，穿戴紧袖衣裳，系着围裙，在小厨房繁忙着。
“不可。”明菲行动不断，道：“我承诺了秦君要请他用饭，怎能让你代庖。”
明菲看着被烫了十几个红包的白净双手，最后不得不平从小致建议，改做简朴菜系。
油锅加热，明菲倒入腌制好的茄块。
明菲哼着小曲，用她不甚谙练的刀工，切着滚刀茄子。
“不消，就这么办吧！那老头抠得很，铁定舍不得。”明菲想起本身老爹明显有张帅气的脸，却有颗贩子的心。
明菲收起思路，持续动手头未完成的事情。
只请秦君罢了，为何要选那么多食材？
“国公爷返来的原因。”米店管事做了解释，并且扣问明菲此事该如何措置。
胡姨娘阿谁……谅解她，她没有感遭到胡姨娘的情意，以她女能人灵敏的直觉，她感遭到了胡姨娘埋没在荏弱表面下的算计。
小致在一旁看着明菲拿刀，有种心惊胆战的感受，她弱弱提示道：“大蜜斯，还是奴婢来切吧！”她真怕大蜜斯切到手啊！
明百万觉得是宝贝女儿被胡姨娘惹烦的原因，便点头承诺，同时内心对胡姨娘更加不喜。
“给我筹办些食材，巳时送到菲罗园。”明菲走向安排食材的货架，遴选新奇食材。
