第16章 嫁妆嫁妆
她可还记得前几天林忆昔叮咛厨房做的柠檬清蒸鲈鱼呢。白白的鱼肉嫩的如糖蒸酥酪普通,老远就芳香扑鼻,含上一口,肥而不腻,还没来得及细细咀嚼就像刚出水的嫩豆腐蚀作满口暗香。
“传闻前儿太太请了官媒,给大爷说亲,现在可有端倪了?”
崔夫人点点头,加上之前的五个铺子,每年女儿手里也有不下十万的支出了。
王亭芳家的笑着携了她的手,道:“好姐姐,并非我不放心你,还不是太太问我?”
黄花梨乃贵重木料,比红木还要轻,其纹理清楚,如行云流水,摸起来温润如玉,放在屋子里会披发除淡淡药香,对身子也好。她当年出阁时,嫁奁里有一个黄花梨的打扮匣、一个小衣柜,被二太太眼红了好久,几主要,她都没舍得给。
“黛玉mm!我这里中计了!”林忆昔喊了一声,面露忧色,说着把手中的鱼竿一提,睁大了眼,“嗬,是一只活蹦乱跳的大鲈鱼!”
“阿弥陀佛呦!”王亭芳家的念了声佛,“老姐姐,你这些年在内里待的更加不晓得里头的事了,大女人的事,太太哪件不是亲身过问。”说着她抬高了声音,“再说,我们女人要嫁的但是王爷,出了阁便是王妃,今后有甚么造化还不必然呢,太太能不上心?”
亭子建在小小的一座土山上,四周是开得正盛的各色菊花,一条羊肠小径亭子与假山,视野好,风景也好。
王亭芳家的忙都起家一一承诺。
算了,谁让人家小女人这么敬爱呢。
未几时,四女人也钓了一条,共三条,林忆昔边看便点头,很好,鱼不嫌多,谁让她天生就喜好吃鱼呢。
王亭芳家的忙起家承诺。
李嬷嬷道:“这话可奇了!你倒是说完,别说半句留半句的,让人抓耳挠腮。”
“挑好了,老奴精挑细选了五处上好的田庄,另有五个买卖极好的铺子……”说着将五个指头一伸,再一翻,道:“每个铺子,一年的进项不低于这个数!”
慧香承诺了,刚要走,林忆昔叫住她,“先别走,你可都记清了?”
王亭芳家的只是点头,不肯再说半句。李嬷嬷缠了半天,气得吹鼻子瞪眼,也没问出启事,只得罢了。二人相携出了仪门,李嬷嬷拉王亭芳家的到一个小亭子里说话。
花圃子范围不小,足有一个足球场那么大,园内假山流水俱全,另有一篮球场大小的池子,内里养了各色金鱼、鲤鱼。林忆昔喜食鲈鱼,她总感觉鱼得是本身钓出来的吃着才有兴趣。
“呀,明天有鲈鱼吃了!”林忆馨喜得鼓掌大呼。
崔夫人面露赞美的浅笑,点了点头,又道:“她们小,办起事不免暴躁,如有不全面之处,你多教诲些也使得。”
“给大女人定的黄花梨大衣柜可做好了?”崔夫人又问。
婆子们留意重视着崔夫人的一言一行,不敢有涓滴怠慢。
崔夫人坐起家,让她到榻上坐,王亭芳家的执意不肯。红珠见状,忙在榻下摆一脚踏,王亭芳家的告了罪,便在脚踏上坐了。崔夫人因问:“几位女人治家可有长进了?”
她口中的几位女人指的便是林忆昔林黛玉和四女人林忆如。
看着小丫头小猫普通眨巴着满含等候,仿佛一句“不是”便要泪崩的双眸。林忆昔那一句“明天做红烧鲈鱼”的话梗在喉咙,鬼使神差地点了点头。
盘算主张,便叫慧香,叮咛道:“一会子你带人去小厨房,叮咛她们,一条柠檬清蒸,一条红烧,另有一条做成糖醋鲈鱼。柠檬清蒸前次已经做过,照本来的做法就行。糖醋鱼的做法我前次已经奉告你,你原样奉告厨房。红烧鱼要先洗净,两面都用中火煎至大要金黄,再爆香姜片、蒜头,倒入青椒翻炒,饭后放上我们便宜的酱料,小半碗净水煮开,直至收汁,别忘了撒上香菜和葱段。”
诶,有了,就做糖醋鲈鱼!
王亭芳家的接过瓜子,“没呢,太太也正愁呢,都是面子人家,没个七八成的掌控,不好冒然提亲。”
崔夫人斜歪在榻上,神态闲适。地上站了一溜婆子,均是有头有脸各处管事的。她们每小我手上都拿着本子,有条不紊一五一十的向崔夫人禀报。崔夫人眯着眼只是听,不时点点头或摇点头。
“好不好命,看如何说呢。”王亭芳家的叹了口气,沉默不语。
正想着,林黛玉俄然道:“我的也中计了!”
李嬷嬷接下随身照顾的荷包,取出有些瓜子,用手帕子捧了递畴昔,边问:
李嬷嬷也念了生佛,叹:“大女人可真是个好命的。”
最后一个婆子禀毕,崔夫人抬了眼,道:“帐本子留下,你们都退了罢。”
王亭芳家的道:“太太尽可放心,女人们个个聪慧有才调,都大有长进。”
林忆馨喜的拉着林忆昔叫“大姐姐”,林黛玉和四女人也都面露忧色,林忆昔的小厨房每次做出的吃食,都与别处罚歧,几天没吃,端的有些馋了。
“这倒也是……”崔夫人点点头,又不放心的叮嘱,“你可盯紧点,现在这些做活的,更加不堪,仗着仆人家不懂,惯会偷工减料的;或有些人偷奸耍滑,以次充好,更不成忍。”
出了正房大院,就找了管内院采买的李嬷嬷,再三的叮嘱她上心内里的活计。
是以,近些时候,池子里便多了很多的鲈鱼。
走到门旁时,崔夫人喊了一声:“王亭芳家的且慢。”
林忆昔挑挑眉,“说一遍我听!”
林忆昔忙凑畴昔看,也是一条鲈鱼,太好了,明天有口福了。
要能再钓上一条就好了,一个清蒸,一个红烧。
崔夫人又问:“我让你遴选的田庄和铺子,可挑好了?”眼看着不到一年女儿就要出嫁,之前虽筹办了很多嫁奁,但崔夫人总感觉少,怕委曲了女儿,筹算再挑几个收成好的田庄铺子添上。
慧香便复述一遍,涓滴不差,林忆昔点点头,道:“你倒是好记性,去吧!”
“昨儿老主子去看过,徒弟说还得一个月。”王亭芳家的呵呵笑道,“慢工出粗活,太太,这可急不得。”
世人回声退下。
玉磬堂西侧花圃,语笑喧阗。
不过如何做是个题目――
李嬷嬷讶然,住了脚,迷惑道:“太太日理万机,这些小事,竟然亲身过问不成?”
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现在女儿嫁的是王府,崔夫人唯恐被人小瞧了去,天然甚么都备了上好的。
李嬷嬷是林府世代的家仆,与王亭芳家的干系一贯不错。闻言,笑道:“还用你提着!我一日三遭的打发人去看,特别是太太点名的黄花梨大衣柜,那上面雕着的每一朵花儿我都一一看过呢。大女人的事,别说是我,府里哪个不上心?哪个敢不上心!”
“大姐姐,还要做柠檬清蒸鲈鱼么?”
初秋时分,天高气爽,褪了夏的炎热,人的心也很轻易安静下来。
“女人,都记清了?”
被喊住的婆子回身,满面笑意走来,在榻前肃身站下,躬身道:“太太有何叮咛?”