第392章 火锅
固然这酒楼不是他的,但是他也要为这酒楼的买卖卖力的,毕竟,前掌柜在这里的时候,泰和楼来宾如云,但是轮到他了,倒是门可罗雀,这不是申明他的才气不如前掌柜嘛。
沈如海看着泰和楼的买卖越来越差,表情也越来越差。
这几天,每天听完书,很多的客人就直奔楼上吃火锅。
但想了想,他又感觉她说的没错,年青人,不该过分瞻前顾后,大不了就是亏点钱呗,归正他做买卖亏损又不是一次两次的了。
又过了几天,定制的铜锅也送来了,方思勤便开端试停业火锅了。
方思勤闻声披上外套,走畴昔翻开了门,“颜少爷,你这么晚来找我有甚么事?”
这时下,百姓的文娱糊口严峻匮乏,方思勤这故事讲的又实在是吸惹人,再加上人都有从众心机,有些人看到她这茶馆每天都有这么多的人,天然是想要来看个究竟,再加上平话留下的新客,客人天然是越来越多,如此一来,就构成了一个良性循环。
“啧,这如何弄的仿佛我是她部下似的?”颜快意自言自语了一句。
“哎,方女人你这是做甚么?”沈如海一听有些急了。
“方女人,是我。”内里传来了颜快意的声音。
现在,来她这里听书的客人,每天若不来早点,都找不到位置了。
毕竟对这些有钱人说来,每天用饭也腻了,吃个锅子,换换口味也好。
“叩叩叩。”
火锅能在后代广为风行,在这时下也是一样的,仰仗着味道,方思勤的火锅留住了很多的客人。
“咳咳,我传闻方女人家的锅子非常甘旨,特来咀嚼一二。”沈如海满脸笑容的说道。
之前她铺子里的客人每次听完书以后,就去泰和楼用饭去了,但现在,每次听完书后,他们就呼朋唤友的去楼上吃锅子去了,去泰和楼的人极少。
到了过年,他但是要交帐本的,这么大个酒楼每天不红利,那就是在亏钱,他都不晓得他到时候如何去跟店主交代了。
“瞻前顾后这也是功德,这申明你是个谨慎细心的人。”方思勤鼓励了他一句,“那你就先去办吧,等办好了再跟我说。”
“颜少爷,我们都是年青人,想甚么就去做,失利了也不过就是亏点钱罢了,就这点小事,你要我给你甚么底?”
特别是她家火锅供应的菜肴种类多,除了各种肉类外,更有新奇蕈子、新奇蔬菜,偶尔另有新奇的野味下锅,这在别的处所但是吃不到的。
一开端,她叫了几个常来的熟客咀嚼了味道,获得分歧的好评后,她便开端为期三天的试停业,第一天七折,第二天八折,第三天九折。
这气候本来就冷了,喝完热茶,再吃一锅热腾腾的火锅,真的是舒畅。
这几天茶馆买卖不错,方思勤说话的语气也跟之前不一样了,整小我非常自傲,略微有点飘。
明天的买卖一如既往的好,来听书的人一向都是越来越多,连走廊上都站满了人。
早晨,方思勤写完几章回故事,正筹算清算东西安息了,她的房门倒是被人敲响了。
“你说的对。”颜快意想了想,点点头,“倒是我过分瞻前顾后了。”
“你明天说的事情,我承诺了。”颜快意深吸一口气,说道。
“欢迎欢迎。”方思勤仿佛不晓得他的企图似的,脸上笑容未变,只冲邵和说道:“邵掌柜,叫两个伴计拿个喇叭站在门口,就说欢迎泰和楼沈掌柜来听书阁吃锅子,多喊几遍。”
“明智的挑选。”方思勤闻言也是面露笑容,“既然如此,那你先去筹办印刷坊,等筹办好了,再跟我说。”
那些鸡蛋则是拉来做成了蒸蛋糕,归正就她家那些出产,她是完整不消愁卖了。
他明天但是有备而来,除了他以外,他身后还跟着两个大厨,他就是想要来尝尝方思勤家的锅子,趁便探探底,能够偷师那就更好了。
再加上这天越来越冷,那菜上来没一会儿就冷了,这锅子就分歧了,不管何时,都是热腾腾的。
家中养的兔子,便做成了兔肉火锅,她种的蕈子、大棚蔬菜、便宜的京彩,她这家火锅店也足以消化掉了。
此次话说完,她便将门关上了。
“等下。”颜快意伸出一只手来,撑着门,“方女人,做这印刷坊,你心中有底吗?”
方思勤看着他,脸上还是是满脸笑容,“这么大寒天,沈大掌柜如何有表情来我这里了?”
毕竟,她的火锅汤底但是每天现熬的高汤,另有专门调制的五香底料,更有她定制的鸳鸯锅,能够搭配辣与不辣两种口味,这一点更是吸惹人。
乃至一些不听书的客人,传闻她这里卖火锅,也想要来她这里吃过新奇。
第二天张耀宗套上车,将家中那台打蛋机拉来了,方思勤便在后厨找了一个扎眼的小伙子,让他过来帮手打蛋做蒸蛋糕。
实在方思勤不是不想跟颜快意细细会商这印刷坊的事情,而是她本身也就是一知半解罢了,以是她干脆做个甩手掌柜,将专业的事情,交给专业的人来做。
此次若还是亏损,大不了今后就不经商了,听家属的叮咛,好好读书,给家里捧个功名返来也不错。
“方女人。”这一日,方思勤说完书,他又跑过来了。
忙活了一个时候,等蛋糕蒸出来,时候也不早了,方思勤让人将蒸蛋糕搬到前头柜台,摆了个架子,便利卖,本身则是下台平话去了。
说罢,她就要关门。
一夜无梦。
“谁呀!”方思勤带上了一丝警戒。
“欢迎你啊,你但是泰和楼的掌柜,我们这平阳县有头有脸的人,你过来了,我必定是要热烈欢迎的。”方思勤笑眯眯的说道。
别的她门路也不如颜快意广,不然的话,她也不消来找他合作了,本身直接开一家印刷坊,岂不是能赚更多的钱。