第六十二章 第一场比赛
即便是见多识广的评委们，在见到白苗苗的菜品时，也都面露惊奇之色，这，这是要让他们本身来煮菜的吗？并且，这锅子，甚是新奇精彩，设想精美，一个锅子能够装载两种色彩的汤。
“别愣着啊，大师也都从速尝一尝！”不是宗大人出声提示，其他评委们都将近健忘本身也是评委了，这才拿起筷子咀嚼起白苗苗的菜品来。
公然敖墨瑱听到皇叔敖玺的话，一时沉默不语，前半句一网打尽，那是必定的，只是要他如何去顾念母后呢？如果她晓得本身要对于国仗，会不会第一个出来禁止他？阿谁时候，叫朕如何去顾念？
幸亏白苗苗做的不是炒菜，以是不消跟他们抢灶台，直接去御膳房里去取食材熬制汤底，筹办火锅的食材，归正炒菜那边还需求列队，这边炖煮的，倒是只要几小我，乃至另有多余的灶台。
在白苗苗制作香辣锅底的时候，全部厨房里都飘散出一种呛鼻的辛辣味，在这辣味以后，又有着浓烈的香味，一时之间吸引了统统人的目光。
御膳房外已经摆上了长桌，有是个坐位，这十小我都是从御膳房里遴选出来的大厨，当然，御膳司大人也在内里。
那边评委们已经在轮番的咀嚼着已经做好的菜品，然后在花名册后顺次打分。
现在，皇宫里最热烈的处所，当属御膳房了。
外御膳房最大，厨师也最多，主如果承办宫廷初级宴会，研发菜品之用，光是御膳房里的御厨就很多人，按找品级分，庖长2名，副庖长2人，厨子27人，另有厨役杂使不计其数。
“皇叔，莫要担忧，等朕能够稳定人形，就归去清算了阿谁老匹夫！”敖墨瑱晓得敖玺在担忧着甚么，小狗眼中的神采变得冰冷，提到国仗的时候，更是咬牙切齿。
评委们巡查一圈，将做菜过程中的表示都做了一个记录。
一进到皇叔家的院子，胖球就忍不住要下地玩耍去了，归正皇叔家也没有外人，胖球肥胖的声影一下子就消逝在角落里。
白苗苗的汤要炖的比较久，那边的炒菜区，应当很多都是在做大菜，时候也不是那么快，白苗苗倒是放心了很多，要都是快手菜，那评委们估计要等得焦急死。
当白苗苗开端片羊肉的时候，同在厨房里的其他厨师都不由看呆了，大师都是多少年的老厨师了，有些人都还没有那么炉火纯青的刀工，这白苗苗不但是个女子，还尚且年幼，竟有这般技术。
大师的视野都放在了宗大人的筷子上了，跟着那筷子一起移到锅中，又随那筷子移到宗大人的嘴里……
加上白苗苗，一共有四小我挑选了炖煮区，实在拿如许的菜式来插手比赛是比较不奉迎的，但再看炒菜区那热烈的风景，或许，挑选少数的，更加吸惹人吧。
一番话说完，那锅底恰好开端沸腾起来了。
不过白苗苗没有重视到，那些评委们也不是每一道菜都去尝的，第一，先是看，看菜品的成色，是否诱人。第二，是闻，气味是否让人食指大动，第三，才是尝，这尝，还要去看菜的成熟程度，这会影响食材的口感，有的菜就得不七分熟。
先王已经失落多年，那是敖墨瑱和敖珏都还年纪尚幼，这么多年畴昔，他们几近都将近健忘父王长甚么模样了。特别是敖珏，真的是一点印象都没有了。
“臣必定皇上在脱手的时候，切切要一网打尽，但，还请顾念一下太后！”敖玺晓得这么些年，敖墨瑱心中已经对太后的态度有诸多不满，他恨太后不能明白态度，老是在中间扭捏不定。但是太后也有太后的难堪之处，这些，血气方刚的帝王能够还没有体例体味。
大师都严峻的站成一排。每小我的背后都挂上了本身的名字，便利等下评委对他们做出评价。
“你们等会就轮番进入御膳房制作你们的参赛菜品，时候不限，题材不限，制作好了今后，便能够呈上来，给十位评委轮番咀嚼，他们将会按照你们的作品，做出综合评价。好了，现在各位便能够开端了！”御膳司大人话音刚落，大师就开端往御膳房里走去。
白苗苗精力完整专注，渐渐的她都已经健忘了本身这是在插手比赛，仿佛回到了白家火锅的厨房普通。
“臣另有一事，还请皇上必然要放在心上。”敖玺的语气带着几分沉重，既然他自称臣，就必定说的是闲事。
现在都不好去料想比赛成果如何样，只能尽力将本身的菜品制作精美一些，才气够有机遇在这么多的大厨内里脱颖而出。
白苗苗端着托盘，跟在这川菜的人身后，朝着评委台走去。
似是明白天子心中所想普通，敖玺悄悄叹了一口气，也不再多劝，有些时候，有些事情，唯有本身去体味，别人说得再多，都会无济于事。
已经被平常过的人都在猎奇白苗苗做的是甚么，大师站在远处，都伸长了脑袋。
过了月末半个多时候，便已经有人的菜出锅了，白苗苗的汤已经炖的差未几了，火锅的炭火也已经烧起来了，现在就是要在三鲜汤底的根本上，制作香辣锅底了，白苗苗从本身的承担里取出带过来的辣椒等调味料。
宗大人凝眉细品，又夹起一块放进了别的一边的锅底，再一口下去，完整分歧于方才的味道，一样的羊肉片，却能同时吃到两种味道，并且这三鲜汤鲜美非常，香辣锅底又口味新奇，真的是一道别出机杼的菜品啊。
御膳司宗大人率先拿起筷子，夹起一片羊肉，举至半空中，只见肉片薄如蝉翼，几近透明，这么薄的肉片，几近是放在水里略微烫一下就能熟了。
摇了摇面前的铃铛，有卖力上菜的人过来筹办传菜，当看到白苗苗面前的那只要特性的锅时，那人较着愣了一下，并且再看那锅里，一边是奶红色的汤，一边是火红色的汤，而两边的汤里几近甚么都没有，再看那灶台上的锅里，却有着鸡，羊骨，莫非此人健忘将肉盛起来了？
在白家火锅的时候，每天上午的事情都是熬制汤底，筹办配菜，以是现在白苗苗对这些事情完整就是手到擒来，行动利落而敏捷。
“请参赛者来先容一下本身的菜品！”御膳司的宗大人率先开口，他对白苗苗的这道菜很感兴趣，这前面这么多人，做出来的都是他们见过的，吃过的东西，只要白苗苗这道菜品，可谓是闻所未闻，见所未见。
“这些也是，要一并端畴昔的！”白苗苗指着一只托盘上的配菜。
十小我面前都放上了此次参赛的厨师的花名册，接下来就是一人做出一道菜，由十位评委综合评价，选出得分最高的十良庖师。
“皇上，您筹算甚么时候回宫？”这国不成一日无君，现在国仗一脉正趁着这个机遇，大肆的拉拢朝中的官员，大有跟天子对峙的步地。
白苗苗上前两步，声音清脆的说道：“各位大人，这便是白家火锅，这口锅，乃是小女子的原创，取名为鸳鸯锅，此锅一分为二，左边的是三鲜锅底，取土鸡、菌菇、羊髓熬制而成，右边的是香辣锅底，取鲜香麻辣，最合适这酷寒的夏季，能够消灭体内的寒气。这些就是一些常见的配菜了！”
“那便请您帮我端着那托盘一起过来吧！”那人谨慎的端着炭盆的两边把手，锅子稳稳的落在炭盆上。
白苗苗不慌不忙的将已经熬制好的鲜汤倒进鸳鸯锅的一边，再将香辣的汤底装进别的一边，筹办的配菜未几，只是为了给那些评委咀嚼一下味道罢了。
白苗苗加快了些速率，她不想去做最后一个，就算是一人一口，说不定到她的时候评委们都已经吃饱了。
那些评委在御膳房内巡查着，这制作的过程也是会被评价的，当他们看到白苗苗手若游龙的刀法，都情不自禁的连连点头，这丫头，不愧是太后钦点的，光是这刀法，就已经算得上天下一绝。
此处的御膳房属于外御膳房，除了此处以外，各宫娘娘处都有小厨房，天子的养心殿内也有内御膳房，专门供应帝王的吃喝饮食。
外御膳房也卖力研发新的菜式，以是对峙异这块也非常看重，在看到这道菜的时候，大师都已经透暴露了冷傲之色。传闻这白苗苗便是那白家火锅的初创人，现在都城中的火锅店也已经不计其数，他们在坐的很多人也都去吃过火锅，但是如许别出机杼的火锅，还是第一次见。
当那锅子被端出来的时候，一阵香气顶风而来，大师不由的都深吸的一口气。
“皇叔，但说无妨。”小狗偏过脑袋看着敖玺，一双眼眸深不见底，模糊他晓得皇叔接下来要讲的是甚么。