第282章牛嚼牡丹
只是可惜的是，这儿没有正宗的番茄，她能做的也只要操纵各种调料，调超卓、味都附近的芡汁。
“小鱼儿，干坐无聊，可便利我旁观？”张阁老却点头，兴趣勃勃的问。
可此时，他背着廊下的灯立在那儿，负手抬头，伴着那残月，莫名的就让她想到了那风中的残烛……
“本身家，老伯都能下厨，我哪有甚么不便利的。”余小渔顿时发笑，带着他们转了方向。
新月肉入口，神采当即奥妙了起来。
固然是已经退休的垂白叟，但是，谁晓得张阁老积威深不深呐？
余小渔听得无法不已，开口先容：“阿幕，这是张大人，莫要失礼。”
荣幸的是，余小渔一向担忧的症状，倒是没有产生，让她提起的心稍稍的松了松。
“你才……”阿幕想也不想就要回击。
豆官这才跑了畴昔。
这一道，是余小渔宿世去商都同窗家时吃的，当时，她尝不出味道吵嘴，记着做法也是因为她的好闺密以及鱼丸汤清爽的品相入了她的眼。
张阁老负手停在廊下，昂首望着初升的残月，神情间透露一丝悲惨。
实在，厨房里有厨娘有丫环，哪需求他这个客人脱手清算。
“小鱼儿，好好接待高朋。”
万一触怒了，阿幕这丫头出了甚么事儿，她真不好向陈老夫交代。
“老伯今儿特地送孩子们过来，是有事吧？”余小渔也明白这一点，送张阁老出门的路上，她主动开口问道。
“嗳，你这老头如何如许，独乐乐不如众乐乐也不懂？如许的甘旨，吃独食可不太好哦。”
“大人要用饭，小人也要用饭呐，不带如许的。”
“余公子埋汰人，那里是隔着几个院子啦，只不过是看饭点到了，过来帮手的，不想竟是余公子亲身在做菜。”
“余奶奶。”豆官就显得矜持多了，拉着余小渔的手，双眼发亮的望着窦氏甜甜的喊道。
“唔唔~~好吃好吃~~”阿幕迫不及待的要了一碗，坐在灶后边添火边吃鱼丸，嘴里时不时的赞上几句，倒是没空再和张阁老扯淡。
阿幕笑嘻嘻的进门，看到张阁老也不怵，大大咧咧的坐在了张阁老的劈面，抽了一双筷子就尝了起来，这一吃便有些停不下来，一筷接一筷的，嘴里还哼哼嗯嗯着“好吃，好吃”。
“娘，这位是张老。”余小渔见窦氏重新到尾都没看到她，不由感喟，开口先容张阁老，“也是张先生的父亲。”
余家现在分歧昔日，窦氏手上不足钱，又算着日子给孩子们做好吃的，厨房里备的食材当然不会少，当是活鱼便有好几种。
鱼的香味混着芡汁中酸甜的味道，在厨房里满盈开来，刹时勾住了张阁老的目光。
前人都说，七十古来稀。
窦氏方才转出来，就看到了萧向，不由眼中一亮，但很快的，她就留意到萧向身边的张阁老，当即便停了脚步，收敛了态度。
“嗳。”窦氏仓猝接住了他们，嗔道，“把稳摔着。”
说是鱼丸，却不是圆的，而是将打成了糜调好了料的鱼肉拉成细条，拽入沸滚的热汤中。
这个阿幕，还真是粗神经，不过，挺对他味口。
阿幕的筷子落了空，不由急了，昂首瞪着张阁老脱口就说道。
“渔娘的事，已查清了。”
“是。”这倒是没甚么可坦白的，余小渔照实应道。
“阿幕的鼻子果然灵，隔着几个院子竟然也能闻到。”余小渔发笑。
张阁老忍不住拿起了筷子，先尝了一口。
“嗳，豆官快来。”窦氏笑弯了眼睛，冲着豆官招了招手。
“你这叫牛嚼牡丹。”张阁老护动手中的鱼，一脸心疼的回瞪着阿幕。
“这儿我来清算。”萧向笑了笑，也不在乎，表示余小渔跟上。
说着，拂了拂袖摆便走了出去。
“奶奶。”大寒小寒可不会顾虑这些，飞奔着投进了窦氏的怀里。
张阁老看得嘴角直抽，在阿幕下了第十筷的时候，终究忍不住脱手夺了整盘鱼。
余小渔见窦氏由始至终没正眼瞧她，内心顿时松了一口气，号召萧向和张阁老一起去了前厅。
张阁老明显保养的还能够，平时，余小渔也不把他当作古稀白叟对待。
一餐晚餐，八道鱼做的美食，一桌让阿幕送到了窦氏屋里，一桌则由余小渔和萧向陪着张阁老一起。
“甚么这么香？”阿幕的声音在门外响了起来，紧接着，人就呈现在了门口，笑嘻嘻的说道，“闻着这味儿我就晓得，余公子返来了，嘻嘻，真香。”
余小渔干脆将每种都抓了出来，在萧向的共同下，很快就做了八种鱼美食。
两斤摆布的青鱼，去了鱼头，沿着鱼脊背将鱼一片为二，去除了鱼刺，从鱼尾处片成连刀的鱼片，鱼皮处相连，刀口和鱼片斜交叉，切成均匀的长条。
阿幕哼一句，瞪了张阁老一眼，含着筷子盯着那鱼儿回味，倒是没有再去夺那鱼儿。
“本来是张老。”窦氏赶紧施礼，避在了原地。
“可别健忘了。”阿幕这才欢乐起来，用心添火。
“后日踢的但是珍鲜斋？”饭后，张阁老看向余小渔，忽的问了一句。
“嗯，后日我也去尝尝。”张阁老如有所思的点了点头，站了起来，“该回了，走，送我出门。”
“呀~小向也来了。
“行了，抽暇再给你做，今儿鱼够多了。”余小渔发笑点头。
第二道，余小渔做的是鱼丸汤。
他如许说，也不过是看出张阁老有话和余小渔伶仃说罢了。
改好刀的青鱼放入葱姜盐水中浸泡去腥，沥干水分放入生粉中扑粉，放入油锅炸至金黄。
窦氏避讳，远远的冲着张阁老曲了曲膝盖，拉起小寒和豆官的手，号召大寒一起进了内院。
最后，炸好的鱼斜立着装了盘，芡汁浇上后，便似画龙点睛普通，给平常无奇的鱼儿添了亮色。
鱼丸在沸滚的汤中滚了几滚便浮了上来，便能够捞起，盛在早就装好了调味料的碗里，再撒上葱花，味道酸辣鲜美不说，看上去也是清清爽爽的，很能变更食欲。
“阿幕，过来帮手。”余小渔及时打断了阿幕的话。
“哼。”阿幕将筷子一放，扬着下巴，傲娇的坐到了灶台后，添起了火，一边冲着余小渔说道，“余公子，我也要一盘阿谁鱼。”
第282章 牛嚼牡丹