第一百零八章 山楂糕
“娘,这个真的太好吃了。”张家虎鼓着腮帮子含混不清的说道。
三个小崽子都是一脸猎奇的看着曾正恩,将那些柿子一个个绑起来。
“娘,有了这个削皮刀来削皮真是轻松多了。”张家虎笑着说道。
三个小崽子干活还算用心,曾正恩拎出来的柿子,已经被他们削好了一大半。
曾正恩也顾不上他们有多惊奇,直接一人给了一把削皮刀。
因为没有冰箱,曾正恩只能将熬制好的山查酱直接放在碗柜里等它天然冷却。
张家奇听到张家虎的话后,不免也有些猎奇的想要咀嚼一下。
“曾儿,下午就别让那几个孩子过来帮手了,我们这的土豆也种的差未几了,下午就让他们在家歇着吧!”
曾正恩直接去房间里拎了一大包的柿子出来,然后放到他们的面前。
“娘,这个鸡肉给你吃。”
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曾正恩将篮子放好后,便来到饭桌前。
曾正恩拎出来的柿子大抵有四五十斤的模样,三个小崽子看到这么大一包的柿子,惊的嘴巴张的老迈。
安排好三个小崽子后,曾正恩又去房间里拿了一些山查出来,她筹办再做些山查糕出来。
曾正恩这才想起,她还没给几个小崽子先容削皮刀的用法。
“你们也吃,多吃点肉,才气长的高。”曾正恩说道。
曾正恩将手里的这盘山查糕放在桌上后,又去内里装了一盘,然后朝着隔壁曾家那边走去。
“娘,这个是做甚么的?”张家奇问道。
“娘,那是不是等这个柿子风干以后,就有柿饼吃了?”
曾正恩详细的给几个小崽子先容了削皮刀的用法。
几个小崽子听的都是非常当真,张家虎听完后,吧唧一下嘴,然后镇静的说道。
将熬煮好的山查,倒入了破壁机内,再加了一些水出来,将山查全数打成山查泥后,又将打好的山查泥倒入锅内,然后再插手一些白沙糖持续熬煮。
曾正恩在一旁看着几个小崽子玩耍打闹着。
曾正恩直接也给他和张家俊一人分了一块,张家奇接过后,便立马就塞进了嘴巴里,张家俊的性子较为沉稳,倒不似两个弟弟那般猴急一样。
“你个小吃货,给你尝尝看,好不好吃。”曾正恩笑着说道。
“行了,轻松就好,从速干活吧!对了这削皮刀的事情可不准在内里跟旁人提起,晓得了吗?”曾正恩叮咛道。
张家虎立马就欢畅的差点蹦了起来,顿时又惹来张家俊的一个白眼。
张家虎和张家奇见盛饭的活被大哥给抢了,兄弟二人就仓猝给曾正恩碗里夹菜。
“从速用饭吧!不然一会饭菜都凉了。”
“娘筹办做些柿饼出来,下午你们就将这些柿子全数削好皮。”曾正恩叮咛道。
山查具有消食开胃的服从,用山查做成的山查糕给几个小崽子当零嘴,那是最合适不过了。
在看到曾正恩返来后,三个小崽子齐齐走了出来,然后喊了声“娘”。
期间还得不断地搅动,制止粘锅,直到熬的差未几了,曾正恩这才将熬制好的山查酱倒入一个大的容器里。
看着如同猎奇宝宝的小崽子,曾正恩便耐烦的给他们讲授了起来。
所觉得了不需求的费事,曾正恩还是叮咛了几个小崽子一声。
曾正恩将山查糕脱模出来,然后再切成一小块一小块的模样。
“从速用饭吧!吃完饭下午在家给娘帮手。”
曾正恩直接拿了一块山查糕,塞到了张家虎的嘴里。
曾母的内心现在是非常的自责。
曾正恩点头,道:“嗯,娘,我晓得了!”
张家俊率先给曾正恩盛了一碗饭,以后才给本身盛了一碗。
曾正恩发话了,几个小崽子这才开端脱手盛饭去。
吃过饭后,三个小崽子又将碗筷清算洁净,然后便来到曾正恩身边,扣问起要干甚么活了。
最后还是曾正恩安抚了好一会,这才将曾母的情感给安抚好!
“娘,为甚么要把这些柿子如许绑起来呢?”吃过张家虎充分阐扬着不懂就问的良好品德。
“娘,这个兔肉给你吃!”
“这个是专门削皮用的东西,如许一手拿着柿子,一手拿着这个削皮刀,然后如许……”
曾正恩看着三个小崽子,然后给他们每人夹了块肉,放到碗里。
幸亏三个小崽子也都是机警的,很快就学会了削皮刀的用法。
就在曾正恩想要归去的时候,曾母俄然又叫住了她。
在这个期间可还没有削皮刀这类东西,这几把削皮刀是她从体系商城里买的。
等曾正恩回到家里时,三个小崽子已经洗妙手,将碗筷都摆放好了。
三个小崽子齐齐点头,“娘,我们必然不会胡说的。”
时候一点一点畴昔了,太阳也逐步西斜了,曾正恩进厨房看了下山查糕已经冷却成型了。
三个小崽子不敢再说甚么,仓猝低头扒饭。
三个小崽子看到曾正恩给他们夹了肉,一个个都是打动不已。
三个小崽子看动手里从未见过的东西,一个个都是猎奇不已。
等忙活好这些后,曾正恩便去堂屋检察三个小崽子的进度了。
张家虎立马张嘴,然后将一小块山查糕全数咬进了嘴里,囫囵嚼了几口,眼睛刹时就亮了。
曾正恩弄了根绳索,将削好皮的柿子全数挂在了屋檐下,等着风干成柿饼。
之前体系抽奖的时候,曾正恩就抽到了一份美食配方,此中就包含了山查糕的制作体例。
曾正恩点头,“嗯,没错!”
不等他们他们开口说甚么,曾正恩直接说道。
“娘,这个是甚么?是能够吃的吗?”张家虎眨巴着眼睛看着曾正恩端着的山查糕问道。
曾正恩遵循配方上的要求,先是将山查洗濯洁净,然后将山查的核去处洁净,以后便放入锅内插手冰糖,直到冰糖煮化后,以后又从体系商城里花了一千两百体系币,买了一个充电式的破壁机。
兄弟二人异口同声的说道。
当曾正恩将切好的山查糕端出来后,小吃货张家虎立马就被那一小块一小块的山查糕给吸引住了。