第十章 抢了下人吃食的白二小姐
冯梓回到房间里，将那些调味料瓶子上的贴纸撕掉，然后看了一阵子书。看时候差不过中午，便提了一个铁锅和锅铲往厨房走去。这会厨房开端忙活起来了。
好吃。有点腥，但这淡淡的甜腥味，加上酸辣味让人越吃越有味道。
高进闻言，赶紧将灶膛里的柴火取出来。
再说红玉端着那碟菜看四周无人，忍不住偷吃了一片猪肝。
而火还没烧起来，红玉问的又是上辈子冯梓最对劲的技术，他美意肠说：“这是花生油，这是盐……”他说着翻开一个小纸包，内里大抵有十几克的盐。
她问的是阿谁铁锅。不得不说，她的曲解倒是很得当。这铁锅确切能够用作盾牌用。固然脆了点，但铸铁，充足硬。
白素素咬了半个山椒。她菜嚼了两下，被辣的脸上通红呛得咳了起来，忙叮咛碧莲：“水！”
白素素想了一下，说：“你去谨慎取来！”她顿了一下，放低声音说。“不要让姑爷看到！”
红玉点头说：“姑爷带了一罐子来，刚才做菜用了小半罐，余下的还放在厨房里呢。”
冯梓早就想到会有人对玻璃瓶更感兴趣。毕竟现在有玻璃，这么纯洁的玻璃绝对没人见过。但是他也不想解释太多，只说：“还行！”
又去取已经筹办好的猪小肠和猪肝等食料。
听自家蜜斯那么说，她大点其头说：“这东西用水晶罐子装着，仿佛很精贵的模样呢。”
“抢来的？”白素素愣了一下，说。“你怎抢他的吃食了？”
白素素噗呲地笑了，说：“好了，起来吧。我尝尝你抢来的甘旨。”
冯梓只好让他再取一个碟子来，然后将那些猪杂分了他一些，让他到内里自个儿吃。
等锅烧热了，他用一双筷子夹着肥肉在过上来回擦。然后用洁净的抹布将油层擦掉。再用肥肉涂抹。来回几次以后，肥肉终究不再被黑才作罢。锅开好以后，便能够烧菜了。
他将布包里的调味料拿出来。
高进早被那酸酸辣辣的味道刺激的吞了很多口水，传闻这碟要给他伸手就去接。不了红玉一把抢过，她一面端着碟子就跑出去，只留下一句话，说：“我也想吃呢。”
但是接下来他们顿时就流着眼泪，猛打喷嚏逃离了厨房。
“那你做来做甚么？”
走出来后，他发明高进身边竟然坐了个女孩儿，定眼看，是白素素身边的红玉。莫非这个丫头刚才来了就没走。
红玉等着红红的眼睛恼火地问他：“姑爷，你刚才是下了甚么毒吗？”
“我说的！”冯梓也不管她，持续拿起那瓶泡山椒说。“这是酸辣野山椒。先酸后辣，辣味最是绵长。”他说着在厨房弄了一块肥肉。
红玉也对他暴露笑容：“姑爷。这是甚么，盾牌？”
“算了，你家里人是没的吃了。去打饭，我们两小我一起吃。”
他让高进在这边燃烧。将锅洗洁净后，然后从厨房里找了一小块肥猪肉。
能吃辣，却一定能忍耐炒菜是充满着全部厨房的刺激。
冯梓笑得像是完成了一次胜利的恶作剧，但实在他本身也不好受。
“不可，不可。小的不敢！”
“这不是汤，是卤汁。不能喝的！”
“火烧慢一些。”他这口锅是铸铁锅。如许的锅在用之前必必要先开锅。不然炒出来的菜会黑乎乎的。那是锅里有铁粉。别的还会生锈。
“现在还不能吃。这东西要泡到早晨才好吃。”实在现在也不是不能吃。只是在卤汁里浸泡一段时候能更入味一些。
冯梓也不管他们。那锅卤汁也凉了一些，他便畴昔将它倒到洗洁净的瓦盆里，然后抬起来，对高进说：“高进你去端两碟菜！”
冯梓对她点点头，也没答复她。他走畴昔揭开锅盖，拿了一根筷子戳了一下此中一块猪蹄，发明已经绵软，便对高进说：“能够将火去了。”
厨房的窗户开的比较多，也比较大，那股蒸汽已经差未几消逝，厨房里的人已经重新返回厨房。厨房内的气味固然还是有点刺激，让很多人连连打喷嚏，但是他们闻着阿谁酸酸的味道，刺激着他们的口水分泌。
高进还在为了燃烧斗争。红玉一脸猎奇地问：“姑爷，这些都是甚么啊？”
冯梓恨铁不成钢，说：“拿到手的东西都能被一个十一岁的小丫头抢了。你是个男人吗？”
红玉又咽了一口口水，问：“姑爷，这又是甚么？”
不过她不敢偷吃太多，内里每样分歧的东西都吃了一口。吃完以后，她实在担忧本身忍不住持续吃，便一起小跑着闯进白素素的内室表功说：“蜜斯，蜜斯。奴婢将姑爷的菜抢来了。”
“姑爷做了两碟，他本身留一碟，成果别的一碟却送给高进。奴婢将姑爷给高进的那一碟抢来了。”
她渐渐地喝了一杯水，但感觉石头发胀刺疼。她浑身发热冒汗，悄悄吸了一口气说：“公然很辣，吃下去让人浑身发热，如果夏季吃它，倒是一种很好的吃食。”
冯梓看了一眼，看到有一个用来熬粥的灶台正没人用。他便畴昔将粥锅抬起来，将铁锅架在上口试了一下，灶头不敷大，但这已经是全部厨房最合适的了。
不过他盖上锅盖，然后也跑出了厨房。
红玉一听也晓得本身说错话了，蹼的跪下连声说：“不是的，蜜斯！奴婢跟姑爷和高进说，是奴婢想要吃的。奴婢抢了就跑……”
红玉刚才是尝过味道的，这会在一边看着白素素吃，想起那酸味她嘴巴实在忍不住流口水。
他等了一会，回身有走进了厨房。然后屏息揭开锅盖，起锅。
一碟子装不下，他就装了两碟，然后洗了一下锅，擦干就放在灶头上。
红玉看到那细白的精盐，不信赖地说：“姑爷在哄奴婢呢，这么细，另有它们白的像是雪一样。盐可不是如许的。”
冯梓将那盆卤汁放到角落，然后用东西粉饰起来。高进已经将那辆碟子的菜端返来，那菜现在还热着。披收回酸酸的味道仍然能刺激人的味蕾。
冯梓笑了一下，说：“盐本来就应当是如许的。”
眼看着冯梓要走，红玉这时想起本身的任务，赶紧跑到他身边，盯着那瓦盆里黑黑的却收回浓烈香味的汤汁，笑着问：“姑爷，这是甚么汤啊？”
“姑爷你来了？”高进正被红玉的题目问得发慌，看到冯梓来赶紧站起来。
他那那些东西回身，却看到红玉正拿着一瓶泡山椒看着。看她一脸不成思议的模样，他还担忧她将东西摔了。他伸手将东西拿过放回灶头边上。
“你说这泡山椒用水晶罐装着？”白素素停著。
等锅烧热以后，倒入花生油热锅。爆香葱，下锅，爆炒，颠锅，这些都让厨房这些已经专业做菜十几年的徒弟们看的眼睛都不眨一下。他们绝对没见过有人是如许做菜的。他们乃至没见过那样的锅。
“男人不是应当让着女人的吗？”高进挠头说。
冯梓没想到红玉一起跟着他来到他的房间。要晓得，之前白府里的婢除非是不得已，凡是不会靠近他一仗以内。想来那也是白叔裕或者白素素叮咛过的，目标是不让他祸害了这些婢女。
白素素看到根柢里的猪下水，眉头微蹙，不过也没说甚么，毕竟闻着确切很让人胃口大开。她接过碧莲递过来的玉筷子，夹了一片猪肝。开端嚼的时候，她眉头又是一皱，但顿时又点头说：“入口甜腥，微微带苦，但酸味和辣味让这类腥苦却又让人更加开胃。这辣味和茱萸分歧，晓得是这些东西吗？”她夹了一个山椒问道。
因为冯梓倒了四分之一瓶的泡山椒下锅。被热锅一激，辣味跟着蒸汽刺激这眼睛和鼻腔黏膜的滋味可不好受。
她说着将那碟菜放到白素素面前。
“酸辣猪杂。”冯梓拿起大的那碟，递给高进，说。“你带回家吃。”这东西放久不好吃了。现在做了这么多，他一小我也吃不完。高进是白家的家生子，有一家子呢，应当能吃得完。
冯梓忍不住打了两个喷嚏说：“确切是毒药，还是让人上瘾的毒药。”
“哦。这个瓶子真都雅。必然很值钱吧！”那瓶子是玻璃瓶，盖子是金属的。
红玉双眼亮晶晶的，猛点头说：“想吃！”
冯梓带来的有效纸包着的精盐，另有一小瓶花生油，一瓶泡山椒。厨房里本来就有姜葱，那也早已经筹办好。
“混闹！”正在服侍的碧莲轻声骂她。“蜜斯怎会和下人抢吃食？”
红玉点头说：“姑爷说是泡山椒。”
“谁说的？”
他在厨房门口闻道卤汁的香味，固然做不是很好，但应当也能卤出能入口的东西。
“吃猪脚啊！”冯梓感觉这个丫头一排天真，能够是在白素素跟前独一没有真的看不起他的人。“你想吃？”他都听到她咽口水了。
高进就算想吃，但是红玉是白素素跟前的丫头，他如何敢去抢返来，只得眼巴巴地看着冯梓：“姑爷，这如何办？”
红玉这才站起来，她笑着说：“姑爷做菜很短长呢。他用了一个从未见过的锅，在做菜的时候，颠着锅，菜在锅里翻，非常都雅！另有，他倒了一些东西出来，全部厨房的人都呛得受不了。全都逃出来。不过这菜非常好吃呢！”
他说着让高进烧烈火。
