83.第83章 火遍京城(2)
何升笑道:“这道馋嘴玉兔就是口水兔,家仆人说口水兔听起来不大高雅,特地换了个名字。”
明珠摇点头:“都说妙手在官方,佛教当中何尝不是如此?真正佛法高深之人,那必然是一心痴迷于佛法,要么是在深山老林里苦修,要么是在官方体验痛苦,不会理睬世俗的身份的。我们所晓得的那些驰名的高僧,在那些真正的大师眼中,恐怕也不过如此。何况,那些个驰名的大师,他们有甚么本事都已经传得世人皆知了,又何曾传闻谁的书法成就有这么高了?”
噶禄想了想,还真是,真没传闻哪位高僧的书法有这么短长的。他想了想,说:“那,我归去帮明相探听一二。”既然老三家和那高僧打仗过,说不定晓得一些线索呢?
何升退了出去,明珠又迫不及待的把别的三道菜也尝了一遍,公然没有让他绝望,那三道菜的味道也是一绝!
“馋嘴玉兔?”噶禄皱眉:“我不是说要口水兔吗?”
“这道馋嘴玉兔就不说了,兔肉细嫩,麻辣滋味实足,就是万岁爷都嘉奖过的。这道桃园结义,不过是简朴的凉拌三丝,味道也有一种说不出的美好。”
明珠笑着摆手:“这哪儿成!酒楼的菜色这么对我的胃口,我但是恨不得日日都来啊,哪儿能让你破钞。你让掌柜给我打个折就是了,吃了如许的美食,如果不给钱,我本身内心都过意不去。”同僚之间,请个一顿两顿的还无所谓,耐久让别人请,算个甚么事?噶禄虽是他的堂妹夫,到底隔得有点远,且大师职位差异不大,有些事还是算清楚一点比较好。
昨儿噶禄聘请明珠,说是他三弟家里新开了一座酒楼,请他去恭维。他一时没和盛京的事情挂中计,现在尝到了口水兔的味道,总算是想起来了。不由得孔殷道:“你点了些甚么菜?那龙凤羹和荷香四宝但是必然要上的!”
但是,纳喇庶妃再好,五阿哥再和他靠近,那也是别人家的,此后要拉扯也是先拉扯叶赫那拉一族,怎及得上送自家女人进宫受宠?
瞅着四周没人,何升小声说了一句:“雅间的名字都是格格取的。”
噶禄见明珠对峙,也就不再勉强,摆布几顿饭不过是小钱,明相还不看在眼里,只要他晓得本身这份情意就行。
“你没听掌柜的说是游方和尚?这些人游走于尘凡当中,居无定所,只讲究一个随遇而安,旁人又如何得知他们的行迹?”他是没抱甚么但愿的。
不过,前期倒是能够和叶赫那拉一族联手,茹儿初进宫,如果能让在宫里已经有了必然权势的纳喇庶妃帮衬一二,那就更安妥了。
噶禄便点点头,不再提这个题目了。想着当年在盛京,成茹做了几道菜,让万岁爷吃了是赞不断口,让他也非常猎奇:“传闻龙凤羹、荷香四宝、口水兔味道不错,除了这几道菜,其他的你捡好的配几个上来。”
何升笑道:“大老爷点了三道菜,那主子再给配上五道菜,和两样主食,凑个十全十美如何?”
明珠和噶禄碰了一杯,笑道:“这家酒楼不错,菜名获得都挺有诗意的,最首要的是,味道的确是绝了!这道芙蓉临霜,用西红柿摆出并蒂芙蓉来,两朵芙蓉形状各别,看着就让人舍不得下筷了,味道也是酸甜适口,比别的处所愣是多出几分天然来。”
宫里纳喇庶妃生养的五阿哥现在是万岁爷膝下的宗子,此后,叶赫那拉一族的力量怕是都要使到纳喇庶妃身上了。夫人固然也出自叶赫那拉一族,算起来,他们家和宫里纳喇庶妃也是沾亲带故。特别五阿哥还养在他们家,今后两边的干系远不了。
噶禄这才点了点头,号召明珠说:“明相尝尝看这白玉京的菜色味道可还能够?”
明珠游移一下,点点头,也罢,问问也好。
何升笑着退了下去,又招来一个小二,让他送一壶茶水到醉乡有期。
究竟上,何升前几年到了都城后,就花了很大的精力去记都城那些权贵的爱好,这也是一个优良的管家该当具有的才气。
噶禄笑道:“明相如果喜好就常来,记我账上就是。”
明珠还在回味,闻言斜睨他一眼:“你不懂,这三个字必须得是佛法精美之人所书,此中流暴露浓浓的慈悲之意,且空明灵秀,有超凡脱俗之意境,看了令民气静神明、飘然欲仙……”明珠点头晃脑的批评一番,又顿足捶胸:“可爱,如许的佛法高僧倒是不得一晤。”
“这道荷塘月色,用松花蛋来做莲花瓣儿,摆出两层莲台来。中间装点着蒜泥豆腐,既像是花蕊,又像是投下的月光。口感爽滑细嫩,滋味酸辣爽口。可贵的是,这松花蛋吃起来没有别处那样浓厚的碱味儿。”
过了一刻多钟,明珠才终究一脸满足的在小二的带领下进到雅间,噶禄忙请他上座,一边笑道:“明相,那三个字真的有那么好?我看着只感觉挺舒畅,看不出到底是那里好来。”
噶禄心中一动:“大清驰名的高僧就那么几人,以明相的声望,只要流暴露那么一点意义来,还怕找不到那位高僧?”
明珠点头晃脑的叹了一声:“做菜能做到这个境地,真是让人不平气都不可。”
口水兔?明珠内心一动,孔殷的抓起筷子就夹了一块兔肉放进嘴里。眼神一亮,点头不已:“就是这个味儿!哎呀,这都四五年了,总算是又吃到这个味儿了!”明珠自从在盛京吃过口水兔以后,就对之念念不忘,回京以后,也曾让家中的厨娘照猫画虎做过几次,但总不是阿谁味儿。也曾去内里的酒楼点过这道菜,滋味都还是要差上一些,这让明珠遗憾不已。
何升亲身将四道菜端上桌,一边先容道:“明相,大老爷,这一道是芙蓉临霜,这一道是荷塘月色,这一道是桃园结义,这一道是馋嘴玉兔。”
明珠落座不久,就响起了拍门声,噶禄叫了声出去,何升就排闼走了出去,身后跟着一个小二,手上的托盘上放着四碟凉菜。
噶禄摆摆手:“你看着办就是。”对于何升的才气,噶禄还是晓得一些的,他很放心。
噶禄笑道:“我先问问,如果有线索天然是最好,没有也就罢了。”
何升笑道:“明相放心吧,大老爷一来,就亲口点了这三道菜,只是那龙凤呈平和荷香四宝要稍等一会儿,两位爷先用些凉菜下酒,小的去厨房催催。”