第235章 冬至吃饺子
就这个环境，李航直接奉告他们莳植绿菜的手腕，这就是他们的活命仇人。
这个饺子皮实在是关头，能做包子，做饺子实在也就相对轻易很多了，那毕竟饺子和包子的其他的步调都差未几。
不过相对的，本身现在也算是想当的轻松。
“徒弟！甚么是饺子啊！”郝军这小瘦子早就在一旁嘴馋的不可了。
而这统统只要阿谁小渔村建立起来就行了。
现在光是这个番笕买卖，已经是每天都要杀猪了，光是每天的肉，都是相称可骇的数字，上百斤的猪肉，要分销到四周的那些村庄，也没有多少人能买得起。
现在可不像是那种年代，盐是官营的，并且真是贵的发指。
在北平县城，你给他端一碗水喝，他们会接管，估计你如果给他们吃的，他们会生机。
周玉蓉也筹办了很多的东西。
“饺子又叫做交子，取其更岁交子的寄意，是大过年的时候吃的，明天是冬至也得吃饺子！”李航镇静的让一帮小子在一旁和面。
李航倒也不是不幸他们，而是感觉这些丧失了劳动力的甲士也是一个不错的来源。
如果不吃的话，就只能等它发馊了。
到时候这类熏肉和腊肉，就能到处去卖，乃至是直接销往边关。
就算是饺子馅和包子馅也是有异曲同工之妙的！
本身则是批示着王大力在那跟着两个大块头一起剁猪肉。
“徒弟，我们做这么多吃得完么？”郝军有些迷惑的看着李航。
今后现在是饺子，今后估计就要在冬至筹办一些慰劳等事情了。
何况现在秋收也忙的差未几了，现在大师都在想方设法的增加本身的支出，以是很多农夫都开端了本身的副业，比如养鸡养鸭，另有养猪或者是去捕鱼和做其他的事情。
华侈了用来送人，总比放在那发臭好。
至于现在……
“哇！”小瘦子一脸的镇静。
这也是李航没有体例的事情。
本身不但是能够用这个书院来提高知识，还能够定向培养一些人才。
以是很大一部分都被做成了罐头。
冬至吃饺子才是霸道！
冬至是节日，李航也没筹算到处送东西作为一种风俗来牢固下来，如果然的今后每天都要如许，那本身可吃不消。
本来老屋子已经改革成了一个全面的厨房，不但是供应四周的早餐，还要供应四周的肉食。
这并不是很难，只要不是甚么双腿都没了，天然是能够轻松的胜任的。
“包过包子，你们应当能够很快的学会的！”李航倒是不在乎他们会今后本身学会了本身做，这对于他而言本来就没有甚么。
这类人李航倒是想了一个别例，断了一只手的，就安排他们去踩水车，如果是那些断了脚的，就教会他们收益，在这里专门给他们安排一些位置用来制作面食。
这类人多数都丧失了一部分的劳动力，要么就是糊口不是很便利。
并且这类环境下大多数人都会对这类甲士报以敬意。
如果说要制止这些肉的腐臭变质，而将这些肉全都放在罐头里明显不是甚么好做法，最简朴的体例实在中国当代的劳动听民就有了好几种体例。
指着外头，李航朝着内里努了努嘴。“你师娘美意，一会我们门路上去，谁来了都能吃一碗热腾腾的饺子，就当作是庆贺节日了。”
开甚么打趣。
这饺子必定好吃啊，如许当街煮，这是要做善事啊！并且这帮船埠上混的，估计十天半个月都吃不上一口肉，这个饺子刨开这一层薄薄的皮全都是肉啊！
“这个擀面有技能的。现在我来教你们！要擀出一个又圆又厚薄分歧的饺子皮这个需求耐久的练习！”李航说着笑呵呵的一边擀面。
“先把葱姜都泡水，然后和猪肉馅活在一起，再把韭菜给我剁碎了活出来，然后放盐调味！给我活匀了！”李航一边说着一边在一旁拿起了一根做好的擀面杖。
一个就是烟熏，做成熏肉或者腊肉，别的一个就是用盐腌制成咸肉或者火腿。
起码其他的边军的家眷和那些退役的边军绝对会有好感。
“本日是小欣的生日，便借助这个由头，在这外头派发饺子吧，夫君还筹办做甚么么？”
有的伤重点的就死了，甚么缺胳膊少腿的能活下来的都是少数。
如许的体例很简朴，也能够很便利的保存肉食。
要么就是去砍柴和汇集一些柴火做成煤炭来停止发卖。这些都是他们本来在夏季增收的手腕。
毕竟没有成熟的医疗体系，这些人能活下来，都已经死了。
不过现在李航的家里确切相称的热烈，不管是冬至的庆贺，还是这个时候冬至做饺子，都让全部家里那是热火朝天的。
不过这个两个东西的皮有所分歧，包法也是完整不一样。
但是现在在这个水患一来，人吃的都不敷，还想要夏季吃其他的？
这模样就非常的费事。并且这一次李航也晓得，如果本身需求消化掉这些肉食，就需求更多的猪肉来制作罐头，或者更多的盐。
不是说贫乏盐，而是说官方要用这类手腕来收税，说白了就是刮钱。
这些人多数都是一些断手断交，或者瞎了一只眼一类的。
其他的就只能靠着李航来吃的。
“一会将边军里头没有后代的白叟找来。那些后代都战死的白叟，将他们都找出来，也询扣问问他们的食品够不敷，主如果照顾他们，另有那些残废的边军兵士。如果他们的手还无缺，我感觉今后能够给他们安排一些事情，让他们也能够在一些作坊里头或者是这里来着力。”这年初残废的甲士也没有多好的报酬。
而现在李航家里的屋檐下和厨房上面，几近全都是肉。
做蜡这类玩意本钱太贵了，夏季只需求多做些熏肉就行了。
冬至了乃至有很多的农夫都筹算把第一次发的豆芽送给李航尝尝的设法。
如许一方面他们有了活计，别的一方面这模样的安排也能够收拢边军将士的心。
今后在本身的书院里也能够让他们来讲授，讲授一些侵占技能和一些杀敌的手腕，乃至是能够开设军科内容。
