第66章 八十年代的奶油蛋糕
明天早晨十点一过，程秀就收了摊回家跟蔡婶一起扯军大衣的棉花。
哪一样程秀都赚。
程秀跟蔡婶筹议着，“转头给我妈做一身棉衣棉裤，然后给你做一件新棉衣。”
打蛋白的蛋清也用不了多少，四个鸡蛋的蛋清充足了，等搅合到色彩变白今后往里头倒琼脂，再放点醋，往蛋糕胚上一撇就完事。
程秀探头一看竟然是白日才见过面的老同道，人被孙子孙女扯着往这边过来，递过来个铝饭盒，“给两孩子炒两盘便利面，快一点，早晨家眷楼放活动电影。”
更首要的是，南边没暖气，保暖靠扛...
人展转反侧了一早晨，隔天一大早等程秀出了门都没美意义提起啥时候放她回家的事，等程秀拿着裁剪好的衣服雏形返来，风风火火翻开缝纫机干活时，蔡婶咬咬牙也就不提了，再搁这帮几天忙吧，除夕前头能回家就行！
程秀缝纫技术算不上顶尖，但还算不错。
现在年底端，人本来筹算今儿跟程秀提一嘴，要么这两天她就回家去啦。
缝纫机确切不难上手，她教了十来分钟蔡婶差未几就回了，走线还挺划一。
张姐看着人对劲走了，悄咪抬高声音问程秀，“这25块钱的蛋糕，你能挣多少钱啊。”
钱哥直拍大腿叨叨就是啊，但是他想买琼脂蛋糕也没处买去，没货了。
说实在的，鬼子军大衣里头的棉花质量确切好，涤卡面加纯棉花芯和纯棉里，都放了三十来年了还能疏松得跟打过新棉花似的。
像琼脂蛋糕，撤除蛋糕胚的本钱价，那几个鸡蛋加一点琼脂一点醋的本钱都不到几毛钱。
程秀满口承诺，问人家啥时候要。
程秀问：“蔡婶，要不你试一试？上手不难，今后学成了还能够买个缝纫机给人缝补缀补，也是一门技术。”
实在这年初浅显人吃的蛋糕和后代植物奶油，植物奶油啥的都不是一个东西，专业点叫琼脂蛋白糕，也叫冲浆蛋白糕。
几分钟前刚出锅，炒面的炊火气都还冒着呢！
中间张姐呼喊不能够吧，她半年前吃过一回，传闻8块钱挺大一个，咋的现在就38块钱啦？
她给人满口包管了，“现在气候冷，你到时候吃不完放一早晨，隔天再吃都是软的。”
奶油蛋糕就没这缺点。
蔡婶听着缝纫机踩出来的刺啦刺啦声也挺心动，直叨叨之前出产队就有缝纫机组，属于杂工性子，不消下地干活，每天只要给队员们补缀衣服，一天就能挣八个工分。
程秀麻溜应了重新装起炒面。
本地夏季也冷，固然不到零下的级别，但几度的温差也够呛。
程秀沉吟，“百货商店里的能够是奶油蛋糕。”
她不卖，老太太反而记起得赶时候看活动电影的事来了，笑着说：“要不先卖我吧，再归去时候吃紧。”
“我上百货商店看过，篮球大小的蛋糕就38块钱，你要能做就帮个忙，家里白叟快过大寿了，深思买一个喜庆。”
张姐应了声，看有人又朝这么边，恋慕得直叨叨，“我才站五六分钟又来人了，这买卖真不错。”
实在人猖獗心动，缝纫机一台一百多块钱，她倒是不肖想，就深思要真学会了，说不定今后又要弄出产队了，她学会了转头教闺女，让人上缝纫组去，悄悄松松挣工分。
做冲浆蛋白糕不难，拿琼脂，也就是今后常说的卡拉胶放锅里热化了，然后加糖熬到透亮得能吹出泡泡就成。
张姐一向没走，一瞅见主顾来就直叨叨买卖真好啊。
琼脂蛋糕有不耐放的缺点，做好了得趁早吃，放久了就是硬糖壳子，吃起来就不是绵软的口感，以是恰当天做吃起来口感最好。
像她这回给裁缝裁剪，两件衣服一件裤子花了三块五的裁剪费。
程秀也不是上赶着服侍别人，又得了个上门游说的机遇以及好印象，跑一趟的回报很值当。
程秀也不解释，话锋一转“这一盘是人家订好的不卖，两个小朋友的炒面是现在现场炒。”
已经开业快一个月的程秀反而感觉停业额在直线降落。
“我这粗手粗脚的弄坏了机器咋整。”蔡婶直摆手，“我没那本事。”
老太太不提程秀想上邮电局做买卖的事儿。
钱哥想了想，家里头还没吃过奶油蛋糕呢，咬咬牙说，“秀秀，要不你给我做个奶油蛋糕吧。”
程秀分分钟就能做出个琼脂蛋糕来。
程秀也不提，而是从底下翻出本身的保温饭盒，“老同道，你没带多余饭盒来盛汤吧，先拿我的盛汤也一样，明早我正幸亏四周有事办，顺道去拿就成了。”
蔡婶没想到自个竟然也有份儿，打动得不要不要的。
程秀看了一会，只要手指不忘针下放就出不了啥大事。
实在只要不是现场吃，这炒面归去也就凉了。
这钱还是好赚的，她想了想问了，“钱哥，你是想吃奶油蛋糕还是琼脂蛋糕，要吃琼脂的，你本身出了蛋糕胚子的质料，我算你六块钱，要吃奶油蛋糕，我算你二十五块。”
能够是邻近过年，这两天报社加班时候短了，偶然候八九点就下了班，天然不需求分外加餐。
程秀不由分辩的把人按凳子上，“坏了就坏了，机器就是拿来用的，没需求心疼着用。”
老同道忙不迭的说着感激，谁都谢毫不了热乎乎的肉骨头汤！
程秀每天来会先炒上几盘便利面，这会刚炒好就有现成的。
程秀笑而不语，翻出奶粉看剩下多少，叮咛张姐明天记得去奶站捞免费奶皮。
家里一堆活呢，恐怕连屋子都没有打扫。
这会村里应当杀年猪了，她也想归去看看。
两件三十年前的极新军官军大衣一共取出将近十斤的棉花。
明早确切是要去拿衣服，不过裁缝铺和邮电局家眷楼一个在北一个在南。
她刚想直接装盘，那老同道也跟着探头看了一眼，“这都不热乎了。”
