第三章 收小弟
“张虎,我教你的东西,必然不要别传,这但是我们之间的奥妙,哪天我们不当差了,还能指这个混口饭吃,记着了吗?”王森叮嘱道。
他的话刚一说完,全部伙房里乱了起来,统统人冲到锅前开端争抢起剩下的肉汤来,..........
伙夫也听出了侍卫长话中的意义,他擦了擦额头上的盗汗,当即点头称“是”。
再者就是他想拉拢伙夫,必竟王森会做菜的事情,皇宫内院还不晓得,凭王森的厨艺就算到内院也不是题目。
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侍卫长点了点头,“没题目!”
王森想了想说道:“即然好吃,一会就多吃点。”
不一会,一股香气传了出来,伙夫和张虎暗自感慨,王森还真有体例,真的把食品做活了,
“兄弟,你甚么时候学的厨艺,如何我一点也不晓得,你瞒的我好苦呀!”
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张虎听完心中打动,没有想到王森把这么得要的奥妙都对他说了,张虎对王森更加的感激。
“好的,王侍卫,我这就叫人去筹办!”
张虎也在一边猎奇的问道:“大哥,这土豆和茄子有甚么好吃的?煮完以后,一点味道也没有,你让大师如何下咽呀?”
张虎冲动的竖起了大拇指,“王森你真的神了,我向来没有吃过这么好吃的茄子和土豆!”
王森奥秘的一笑,“张虎,给我记着了,一个合格的厨子能够把任何食材变成美食,明天我就交你先一道菜——鱼香茄子条。”
看到侍卫长走后,张虎一把抱住了王森,
必竟王森还不熟谙这里的环境,并且他也只不过是混日子罢了,明天要不是遭到架空,他才不会脱手。
伙夫尝过王森的肉汤后骇怪的说道。
最后王森再把茄子和土豆倒入此中翻炒,让茄子、土豆和汁液相融,顿时一股鱼香味四溢开来,弥谩在伙房内。
“王森,我不管你是从甚么时候会的,不过今后有功德,你可必然要想着兄弟我呀!”
这回伙夫和张虎全都傻了,没有想到普浅显通的土豆和茄子,竟然能够做的这么甘旨,
张虎用心记下,以后也不歇息,在伙房内试做了起来,而王森也时不时的在一旁指导一下。
一个时候后,张虎把握了提纯的关头,根基上达到了王森的要求,没有想到这小子对厨艺还挺有天份的。
“今后你和张虎如果有甚么事,就直接来找我,我能办到的,必然尽力以付。”
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王森点了点头,随后趴在张虎的耳边说了起来.....
王森晓得,像土豆,茄子,在这个期间还没有很好的做法,最多就是用水煮一下就直接食用,口味真的不如何样,以是这类菜也非常不受欢迎。
听完王森的解释,固然很勉强,可这也是独一的解释,以是他也就是信已为真了。
“王侍卫,方才我到堆栈看了一下,地窑中积存了很多的土豆、茄子,如果再不吃的话就会坏掉,你看中午我们是不是给做掉。”
实在也没有甚么好说的,就是一些质料的提纯体例,当然这些技术,在这个年代必定是先进的。
侍卫长说完,转过甚来看向了伙夫对劲的说道,“明天不是我们侍卫成心难堪你,看到了吗?这才是真正的肉汤,你要多学着点,明天的事就这么算了,今后要多尽力。”
终究菜成出锅,伙夫和张虎迫不及待的尝了一口,苦涩酸爽,口感极佳。
就在两人聊的不成开交时,伙夫再次呈现在他们的面前,含蓄的问道:
“兄弟,今后偶然候,多做一些吃的,你的岗亭,我们包了!”
“这..这如何能够?”
此时的王森又成为了世人的核心.....
过了半柱香的时候,茄子和土豆就有五分熟了,王森快速的把它们捞了起来。
“王森,我爱死你了,今后你给我们做吃的吧!”
“好了,大师都别围着了,该干甚么该干甚么去,让王森好好的歇息一下,说不定王森一欢畅,还会给我们做好吃的呢!”
“这肉汤真的太棒了!”
当大师咀嚼过以后,每小我脸上暴露了对劲的神采。
没体例王森只好编了个来由....
实在做肉汤一点也不庞大,主如果荤油和给备料提纯,(东汉期间用的盐是海盐,纯度不敷,以是不鲜,别的东西也一样)这些工序并不庞大,以是王森一口承诺了下来。
“那好,明天如许,巡查岗你们也不消站了,就在伙房歇息一下,帮帮手,给大伙再做点好吃的,让大师解解馋。”
王森无耐的摇了点头,这还是在质料不敷的环境下烧制出来的,如果质料足的话,会更加好吃。
“王森,之前兄弟们藐视你了,明天我们跟你混了!”
侍卫长和张虎看到伙夫的模样,二话不说,本身拿起勺子也尝了一口。
侍卫长适时的出来调度,同时也窜改了以往的口气,对王森用寻问的体例来扳谈。
“没事的,你只要叫人把土豆去皮,切成片,同时茄子去皮切成条便可,别的的事就交给我了!”
随后两人对视了一眼,脸上一片震惊。
同时伙房内的人也都明白侍卫长的意义,大师当然不会傻到出面获咎侍卫长,更何况有王森在,他们还能吃到更好的东西。以是统统人都没有任何定见。
“你说真的?”张虎镇静的问道。
伙夫心中一喜,没有想到王森真的能够,随即点了点头。
王森看了一眼张虎,客气的说道:“侍卫长,你多虑了,我们睡在一个铺上的兄弟,大师不要见外,今后我和张虎都听你的。”
并且看到王森的厨艺后,伙夫也想学习两手,哪怕只学这一道菜,今后出了宫,他也能混得开。
“真的太好吃了!”张虎感慨的说道。
随后王森开端调制备料。(必竟这个期间酱油等调味料还不存在)
王森要的就是这个结果,固然他是大厨,可也不能甚么事都亲力亲为,必必要有人帮他打动手,而这个跟本身两年同吃同住的兄弟就成为了最好人选,以是王森才把提纯的体例教给了他。
侍卫长和张虎更是冲动的要命。
伙夫也不住的点头,“王侍卫,你真的太历害了,凭我在皇宫伙房干了这么多年,我敢包管,你这做土豆和茄子的伎俩,绝对是数一数二的!”
对于这个成果,侍卫长非常对劲。
约莫半个时候后,王森完成了统统的事情,同时伙夫也叫人把统统人食材清算结束,王森开端掌勺,把大量的荤油放进锅内,然后倒进茄子和土豆干炒。
固然这件事是纸包不住火,迟早还会让人晓得,但晚一天还是对他无益的。
就凭这技术,王森飞黄腾达是迟早的,可之前侍卫长对王森并不是很好,他想通过这段时候交好王森,以是才会如此一说。
这回不但宫女开端发疯,就连之前妒忌王森的那些侍卫也对他窜改了观点,恐怕获咎了王森今后没有这类好吃的。
侍卫长如此一说也是成心图的,他晓得王森厨艺必然很历害,底子不是伙夫能比的,让伙夫把肉汤做成如许底子不成能。
这些事情,王森当然也清楚,实在他也想如许,不想太张扬,大师都不说,做点饭封大师的口,王森还是乐意的。
“张虎不是我瞒你,别的这些东西在一名深山老者教我的,只是伙夫的职位太低,我又不想服侍人,以是一向也没有展露。”
同时用另一口锅倒入本身调制的备料,不久备料就化成了汁液,苦涩的气味也分散开来,
不过伙夫还真聪明,来寻问王森,这些事情对王森来讲当然不是甚么题目!
“好的,没题目,那站岗的事就拜讬给侍卫长了!”
“兄弟,你放心吧,从明天开端,你就是我大哥,你说东,我绝对不往西,只要你不烦小弟,我张虎这辈子跟着你混。”
“放心吧,我们甚么干系,如果你想学,一会我就把做肉汤的体例教给你。”
说完单独一小我分开了伙房,而伙夫也开端为晚食备料去了。
“王森,你是如何做到的?”
“你放心,不会让你累着的,一会我和伙夫说一下,东西都让他们来弄,最后你下厨就行,你看行吗?”
劝走大师后,侍卫长、张虎和王森三人又回到饭桌前,侍卫长拍了拍王森的肩膀说道:“兄弟,之前我有甚么做错的处所,但愿你能谅解。必竟我是侍卫长,部下人太多,有些照顾不过来。”