第184章 叶云的第二层考量
“蒸馏酒一旦在天南酒庄的技术支撑下胜利问世，就能顺着我们叶家商会的分销渠道，敏捷抢占全部大唐的市场，收割大笔的财产。”
最多只能做到口味甘醇，至于口感、回味之类的要求，实在是太难为这个期间的工艺了。
叶云解释道：
“不错，就是如许。”
叶云呵呵笑道：
蒸馏提纯酒精的同时，一些芳香物质一样也会被提纯出来，这就要求蒸馏之前的酿造过程，出产出来的酒液要充足甘美，蒸馏以后获得的酒液，才会更加好喝！
“蒸……蒸馏？”黄秀秀惊诧，底子没听懂叶云口中的词汇。
“是为了快速回本。”
“莫非老爷也会酿酒不成？”
至于详细用多少柴炭、倒多少酿造酒、烧多久能够蒸馏完、一斤酿造酒能蒸馏出多少蒸馏酒，这些破事儿完整不需求叶云去考虑。
黄秀秀在叶云怀里拱了拱，感遭到了由衷的暖和安然和幸运。
受限于质料和东西，大唐的铁匠铺固然也能制作这类蒸馏器，但需求使出一个铁匠铺吃奶的劲儿，从教员傅到小学徒，都得围着这东西打转好长时候。
“酒和水的沸点分歧，操纵这个物理特性，能够让酒精与水分离，构成更纯的酒。”
“老爷在吴县的地盘兼并上砸了大笔银钱，遵还是理，需求起码十到二十年的时候，地盘上发展的粮食，才气让我们叶家商会回本。”
“恕老朽直言，这东西打造起来可不便宜……”
王朗深思了一下，点头道：
“晋升产品附加值？老爷，你真是太聪明，太短长了！”
草图分为两部分，前半部分蒸馏，后半部分冷凝，前面灌注酿造酒，以少量柴炭鄙人方烘烤，确保温度保持在八十度，如许酒精会大量蒸发，随之一同出来的，也会有少部分的水汽，但并未几。
“回本？是地盘兼并的本钱吗？”
杂质和绝大多数水，都会被留在前半部分，比及没有酒精被蒸馏出的时候，就倒掉剩下的废水浇粮食。
“……这里是一个装液体的密闭壶状铁器，上面要能烧炭，上方做一个水汽能溢出的导管，约莫两根手指粗细……”
但这毫不料味着现在大唐的酿酒技艺很糟糕。
“老爷，这东西是用来做甚么的？”
怎能令人不爱呢？
而叶云之以是敢动手去做这件事，还因为蒸馏这个过程，实际上非常简朴。
黄秀秀想了想：
如许诱人的男人……
她眼中闪过一道晶亮的光芒，聪明的小脑袋瓜在这个题目上思路非常畅达：
冷凝以后，顺着冷凝导管流下来的，便是更高度数的酒精。
老铁匠皱着眉头高低打量这张草图，嘟囔道：
天南酒庄所具有的成熟完整的酿酒技艺，恰是叶云生长蒸馏酒最好的基石！
“导管向下延长的部分，给我做一个冷凝的水箱，然后最下端留个一米的离地间距，我要摆放一些容器……”
黄秀秀用了一炷香的工夫，才大抵弄明白了叶云口中的“蒸馏”大抵是甚么样的一种道理。
叶云悄悄抚了抚黄秀秀的臀尖，呵呵笑道：
那就是——酿酒！
“到时候，我们地盘兼并获得的粮食，全都能够自产自销，从叶家粮铺通过一张左券，直接以低于市场价卖给叶家酒庄，酿造蒸馏以后再停止售卖，很能够一到两年就能回本。”
“老爷刚才说，有两层考量。”
“我不会酿酒，但我会蒸馏。”
而当代的酒，颠末蒸馏，能达到九十多度！
黄秀秀连连点头，眼中尽是细姨星，赞叹道：
让部下的人尝试就行了。
叶云点头道：
叶云与两位夫人吃了午餐，唤来王朗，问道：
乃至比水泥和混凝土还要简朴些。
正如叶云所说，天南酒庄有本身的高傲，而想要将对方的自傲心击垮，完整成为叶家商会的一部分，就必定要从天南酒庄最高傲的处所脱手。
当然，市道上常见的白酒，也就四十度到六十度之间，这是人类最能接管的口感。
也唯有酿出比天南酒庄更好的酒来，才气真正佩服这座酒庄！
“老爷，铁匠铺这类买卖，普通都没有背景，我这就为老爷去找。”
“好夫人，真聪明。”
以黄秀秀的聪明，天然能体味到，叶云正在构架的东西，是多么的弘大而精美。
“给我找一个吴县中伶仃运营，没有背景的铁匠铺。”
“这二十多万两银子，对我们叶家商会而言，即使算不得甚么。”
王朗领命仓促去了，过了半个时候便回转宅邸，身后跟着个须发皆白的老铁匠。
蒸馏这道工序，在极大程度上晋升了酒水的质感。
所幸酒精的冷凝并不需求太低的温度，平常井水就充足了，隔一段时候换水便可。
酿造酒大多只要十几二十度，通过粮食、生果等含糖、含淀粉的东西发酵酿制而成。
“但做买卖，讲究的就是一个利润，非论投资大小，非论是否对我们的资金链构成压力，我们都需求尽快达到红利的目标。”
遭到大唐出产力的限定，叶云也只好因陋就简，将冷凝服从依托在水上。
她似懂非懂地点了点头，而后俄然想起了甚么，问道：
叶云将蒸馏器的大抵模样给老铁匠描述了一遍，一边描述，还一边在纸上画草图。
叶云絮干脆叨说完本身能够想起来的细节，然后高低打量了一遍本技艺中的草图，非常对劲地点了点头：
叶云赞成道：
“直接让铁匠来府里一趟，就说造个一人多高的铁器。”
“但如果我们将粮食加工成酒，我们的利润率将会大大晋升，叶家商会回本的速率，会非常快！”
“啊？”黄秀秀惊诧惊呼了一声，半晌才反应过来，问道：
“那么第二层呢？”
“这叫晋升产品附加值。”
“这第一层，是要顺服天南酒庄。”
叶云喝过大唐现在的酒，说实话，就算是当今最极品的酒水，也与蒸馏酒有着极大的差异。
正相反，大唐能够仅以发酵酒的层次，达到如许的口味，叶云已经非常佩服了。
