【374章】 巴黎大赛（求订阅！）
马万里是留美海归，英语说得溜，萧涛几个这大半年来也在银杏黉舍跟着学习英语，根基的口语对话还是能够对付的。
过后，萧风才晓得Le Cinq餐厅的当家大厨是在巴黎饮食界有“食神”之称的Philippe Legendre，加盟Le Cinq餐厅之前，他在闻名的丽兹旅店掌勺多年。他连络了法度传统菜肴与平淡的摒挡伎俩缔造出了一系列典范的当代美食。
毕竟，在海内要想找到一个年支出超越200万美圆的职业经理人，极其罕见，除非是金融、IT和收集的至公司当中才气看到。
当然了，巴黎大赛并不像美利坚农业部的牛肉评级一样只需求牧场递交申请、并且承担用度便能够停止评价，要想插手大赛还真的少不了必然的路子。
再加上200万的年薪，马万里本年的支出不会少于1500万，算得上是海内职业经理人的金领阶层了！
再加上他也要和组委会协商展台的安插以及其他相干的事件，毕竟大赛在三天后就要正式拉开帷幕了，别看时候挺充沛的，如果筹办不敷充分那就丢人丢到法兰西来了！(未完待续。)
在大快朵颐的时候，萧风很快就把Le Cinq餐厅视为了镜湖体系顶级食材对外扩大的一个重点目标。
…… ……
这一次，银杏方面一共推出了几种产品插手巴黎大赛，此中就有镜湖牧场的顶级牛排、萧家农场的松露、萧家火腿和萧家葡萄酒！
在两年前，在春城辛苦事情，一家三口租住在粗陋一室一厅的萧涛向来没有想到本身现在也变成了千万财主。或许是之前的贫苦让他对于将来更保守，不肯意窜改现在大好的情势！
…… ……
“小风，我们农场的出产都跟不上，干吗还要劳师动众到外洋来呀？”萧涛有些不解，毕竟现在农场和牧场在海内的生长挺顺利，现在一竿子杵到法国，多少让他严峻。
当天早晨，萧风和世人停止了深切的会商，筹议着如何操纵巴黎农业大会的契机，尽能够地晋升镜湖体系各种农产品的层次和级别，这对于建立顶级食材的形象具有非常首要的意义。
巴黎农业大赛（Concours General Agricole Paris，简称CGA）是天下农产品最初级别大赛之一，是由法国农业部、食品部、渔业部结合停止的官方赛事。
以萧家葡萄酒为例，如果能够在大会上获奖，750ml的一瓶葡萄酒起售价起码在1000美圆以上。以萧家酒庄每年10万瓶的出货量，这就是一亿美圆了，更别提残剩用于储存的葡萄酒，贬值空间更大！
“代表们到达村庄后，在菜馆的晚餐一下子就把他们给镇住了！”一提起这件事情，萧强还是一脸对劲的模样。
前段时候因为婚礼的事件繁忙，萧风也顾不上和萧涛等人解释太多，现在都来到巴黎了，本身的企图天然要表白，同一大师的熟谙。
如果放在海内，一瓶酒也就卖出百八十块钱，而获奖以后，贬值起码百倍以上，这等划算的买卖如果不做就是傻瓜了！
还好，萧家农场和镜湖牧场是‘米其林三星餐厅’的供货商，萧风也是通过米其林机构的干系，这才获得了参赛资格！
“小强，你给我讲讲组委会代表取样的环境？”吃饱喝足以后，一行人回到房间开端谈天。
当然了，统统统统夸姣的将来，都有赖于从10月22日开端的巴黎农业大赛，镜湖体系究竟能不能一炮而红，就看10月份最后的这个礼拜了！
…… ……
巴黎农业大赛始于1870年，每年停止一次，由法国农渔业部总卖力，并由相干国度部分卖力汇集产品样本。该评比赛完整置于国度羁系之下，具有极高的公允性和权威性，其公道性和严格性也获得了天下的认同和尊敬。
第二天起床后，萧涛等几个嚷着去逛街，萧风没有跟着，归正他们也走不丢，随便他们去吧。
和其他西方机构一样，巴黎大赛组委会的事情职员天然不会接管镜湖方面的接待，不过既然来到了银杏村，在《米其林红色指南》中榜上驰名的‘萧家私房菜馆’天然是不容错过的。
特别是松露和葡萄酒，这在西方高端餐饮市场上但是具有着非常广漠的生长远景。
萧涛几个自不必说了，他们各自具有萧家农场10%股分，本年农场的纯利润超越了5亿RMB，即便留下充足的生长资金，每小我也能够分到两三千万，一举迈入千万富豪的级别。
在萧风的内心，天然是要把萧家的葡萄酒庄扶植成为天下顶级酒庄，但是顶级酒庄的着名度、可托度从何而来，本年的巴黎农业大赛就是一个开端！接下来，萧家的葡萄酒还需求插手各种顶级葡萄酒大赛，终究在国际范围内打响名誉，才气吸引住更多的合作火伴，进一步晋升代价！
能够预感的是，只要镜湖体系能够霸占Le Cinq餐厅，也就意味着具有了通向西欧顶级餐厅的入场券。当然了，这张入场券还得在农产品从巴黎农业大赛当中赞誉而归以后才有能够拿到！
此中，牧场的顶级牛排和萧家葡萄酒，让统统代表为之冷傲，接下来的取样事情也就非常顺利了。
在巴黎戴高乐机场，萧风接到了马万里、萧涛、萧强、萧弘愿等人构成的‘镜湖体系’商务代表团，他们此次照顾了镜湖体系各家企业最好的产品，前来插手一年一度的法国巴黎农业大赛！
本来，巴黎农业大赛的参与竞选的单位只是法国海内的企业和小我，所出产的初级产品必须是在法国海内出产。但是跟着近些年环球经济一体化的不竭深切，巴黎大赛也逐步向其他国度和地区的农产品开放，这一次镜湖牧场和萧家农场能够获邀参与，就是得益于这项开放政策的展开。
萧风也没有鄙吝，还是是自掏腰包在四时旅店开了两间商务套房，让马万里等人好好歇息；当然了，每天几百美圆的房费对于银杏的代表并不算贵，只不过是一个姿势罢了。
“关头还是代价以及受众！”萧风顿了顿，说道：“200克的顶级牛排我们在海内卖600RMB，各家餐厅还嫌有点贵，毕竟我们不是以牛羊肉为主食的民族；如果在欧洲，一块顶级牛排的售价不会低于100英镑，在餐厅的代价就更高了。而红酒和松露的首要消耗市场还是在欧洲，我们如果能够翻开欧洲市场，起码能够让农场的支出翻一番！”
至于马万里，固然他在镜湖牧场中没有股权，但是萧风很风雅地把牧场一年纯利润的2%给他，这也不是一个小数量呢！仅以牧场的鲜奶为例，2010年的鲜奶产量超越20万吨，对镜湖乳业的售价为5000RMB/吨，总发卖支出冲破10亿RMB；再加上出售3000头肉牛的3000万美金以及牧场宿营区的支出，牧场2010年的纯利润不会低于6亿RMB！
在萧风和徐梦瑶度假的三个礼拜里，赛事组委会特别派出了一支事情小组前去银杏村，遴选了银杏方面插抄本年比赛的各种样品，而马万里等人只是白手过来插手大会罢了！
实在，镜湖牧场的牛奶也是相称不错的，只不过鲜奶要想插手评比过分费事，再加上这些牛奶都没法满足海内的需求，也就没有需求再拿出来参展了！
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四时旅店的Le Cinq餐厅给人予皇宫般的豪华享用，各种道地的法国美食让全天下的美食家和高朋们印象深切。哪怕是萧风这帮吃惯各种美食的家伙，在甘旨的鹅肝和局烤蜗牛面前，也是有些节制不住本身的嘴巴。
这一次萧风之以是起意要镜湖体系来插手巴黎农业大赛，主如果因为法国佬皮埃尔的提示，毕竟这是环球最具权威、最有公信力、级别最高的农产品大赛之一。如果镜湖体系的农产品能够获得大赛的承认，将来不但仅身价倍增，还能够打入国际市场。
该比赛由3,400名独立评委构成评审委员会，对出产者、加工者、批发商、经销商、技术员、餐饮业主及相干范畴批评家停止评判，参赛产品仅限于农产品及其副产品。
门客们将Le Cinq餐厅视为甘旨的乐土，他们一次次体验着这里的食品带给他们的美好享用，并乐此不疲。
起床以后，萧风决定先到巴黎大赛的停止地――‘巴黎国度会展中间’看看环境，体味一下西方顶级食材出产企业、农庄、酒庄的真假，做到心中稀有嘛。
在萧强的授意之下，秦伟国可谓是使出了浑身解数，动用了镜湖牧场和萧家农场的各种顶级食材，为远道而来的法国朋友烹制了甘旨的西式大餐！
从某种意义上来讲，这也是目前银杏方面最能够拿得脱手的产品，一旦能够在巴黎大会上一鸣惊人，对于银杏村的美食计谋将会起到气味首要的鞭策感化。
在每次评比赛前先停止初选，只要具有必然品格的产品才气当选。统统参选产品中只要不超越23%的产品能够获奖，此中不敷8%的产品能够获得金奖。获奖产品可在产品包装上印刷呼应标记，以示品格保障。
