第八百八十四章 截然不同的酒
顾林波点了点头,“嗯,再来一次吧。”
没错,这酒的味道,就是祖上传播下来的味道!
顾林波的毛子窖酒厂也不例外。
顾林波拿起杯子,舀了一杯原浆酒出来,放在鼻下一闻,神采顿时丢脸到了顶点,沉着脸,一声不吭的,递给了崔国胜。
顾林波微微走近两步,鼻子抽动,用力嗅着。
崔国胜将酒杯放下,皱着眉头说道:“再来一次。”
但崔国胜却并没有感觉风凉,而是感觉太特么的凉了,的确像是坠入冰窖普通,整小我都将近冻僵了。
这到底是如何回事儿?
与此同时,S市的郊区,浩繁的企业,都扎堆建在了这里。
砰砰砰!
“崔厂长,你弄好了没有?”
他坐在椅子上,双手用力儿的拽着头发,细心回想着全部全数过程!
差异实在是太大了!
全部流程下来,累的气喘吁吁,满头大汗,但他却不敢有涓滴的放松。
崔国胜有些忐忑不安的,将勾兑好的酒,从酒瓶中倒出来,放在鼻下闻了一下,他神采刹时大变,手中的酒杯,失手掉在了地上,摔的粉碎!
内里响起了拍门声。
崔国胜放在鼻下一闻,仍然是那股辛辣刺鼻,有些熟谙的味道。
要晓得,在此次试出产中,为了包管不出任何不对,从质料的选配,投放多少,蒸煮时候一系列全程下来,崔国胜都是亲力亲为,在中间一向跟着。
但是,为甚么和龙酒的味道,有着天翻地覆的差异?
的确,作为毛子窖酒厂的老总顾林波,长年累月的下来,对于酒的气味,是极其敏感的。
但是,当蒸煮出来的原浆酒,刚流出酒管时,崔国胜就灵敏的发觉到了一丝不对劲儿。
崔国胜感觉本身都将近疯掉了,明显都是一模一样的工序质料,但是在玉龙村酿酒厂酿造出来的和在毛子窖酒厂酿造出来的,却变成了截然分歧的两种酒?
崔国胜现在蒸煮出来的原浆酒,披发着辛辣,刺鼻的味道,固然说白酒需求勾兑调和,但是原浆酒的吵嘴,常常就直接决定了勾兑调和出来的好与坏!
明天的夜晚,月明星朗,轻风吹拂,是一个风凉的夜晚。
第二个分歧之处就是在于,蒸煮出来的原浆酒,实在是太少了!
“崔厂长,我需求一个解释!”
崔国胜和顾林波两人,站在中间,目不转睛的盯着。
说句毫不夸大的话,有些时候,这酒的好与坏,顾林波都不需求去咀嚼,只是用鼻子闻一下,就能阐收回来个八九不离十!
“……出酒了!”
顾林波的声声响起,“你如果弄好了,就开门让我出去看看!”
顺着酒管滴出来原浆酒,没有任何醇香的味道!在玉龙村的酿酒厂里,刚蒸煮出来的原浆酒液,只要一流出来,氛围中就充满了龙酒特有的醇香味。
乃至于崔国胜都思疑,莫非是秤出了题目?因为在玉龙村酿酒厂里,一样的质料搭配,蒸煮出来的原浆酒,起码有一斤八两,乃至偶然候能达到两斤摆布,但是明天,在毛子窖酒厂里出来的原浆酒,竟然才只要半斤罢了!
“时候没有把握好。”
他不信邪的再次站了起来,拿着几个酒瓶,遵循比例勾兑调和起来,悄悄摇摆了一下酒杯,放在鼻下用力儿闻了闻,旋即,崔国胜将满满一杯酒,一饮而尽!
几天以后,毛子窖酒厂的尝试室里。
为了达到崔国胜提出来的标准,这个月来,毛子窖酒厂完整的停产,对厂房以及一些设备,停止了改革。
颠末十几天的制曲发酵后,明天正式开端了实验出产。
因为只是实验性子,以是放出来的粮食并未几,只要一百多斤罢了,很快的,出酒管中的原浆酒,就停止了外涌,变成了一滴一滴的迟缓下贱。
崔国胜内心猖獗的号令着,“为甚么和龙酒的气味,有这么大的差异?”
“崔厂长!”
假定实验没有任何题目的话,一个礼拜以后,便能够进入投产,普通的出产了。
然后,开端了试出产。
辛辣略有微微苦涩的酒液,顺着口腔流入腹中,崔国胜伸开嘴,将嘴里残剩的酒,全数都吐了出来!
“……这酒,这酒的味道,和我之前酿的,一模一样!”
“没错……每一道工序流程,时候,勾兑比例,都没有任何弊端!”
跟着厂内员工的一声喊,蒸煮好的原浆酒,顺着酒管,缓缓流了出来。
这一次,质料粮食的搭配挑选以及称重,崔国胜都没有让厂内的员工脱手,而是亲身一系列全数都干了下来,自从在神龙公司酿酒厂当上厂长今后,崔国胜已经好久都没有干过如许的活了。
顾林波沉着脸,盯着崔国胜说道:“这是如何回事儿?”
再次展开眼睛,崔国胜的眼眸,变的一片通红,盯着面前桌子上,十几个瓶子用力儿看着,“但是为甚么味道差异会有这么大?”
为了“抛弃承担”,筹集资金,顾林波将堆栈内里积存的毛子窖酒,以极其昂贵的代价,全数都甩卖了出去!
酿酒的火候,非常关头,特别是在蒸煮粮食期间。
就是以防呈现不对!
崔国胜咬了咬牙,说道:“顾总,我们去尝试室,我勾兑调和一下,等成果出来今后,我们再说也不迟!”
当第一批粮食蒸煮出来的酒液,顺着酒管滴下来时,崔国胜内心就是一个激灵,“这是如何回事儿?”
崔国胜沉着脸,接过顾林波手中的原浆酒,放在鼻下闻了一下,的确,有一股辛辣刺鼻的味道,但是这股味道倒是仿佛有些熟谙。
一旁全程都旁观的顾林波,接了一杯原浆酒,放在鼻下闻了闻,眉头立即就拧了起来,说道:“这味道……就是龙酒的原浆酒味?闻起来如何这么差劲儿?感受还不如我的毛子窖原浆酒的味道醇呢!”
崔国胜则是瞪大眼睛,看着出酒管中缓缓流出来的原浆酒!
顾林波点了点头。