第195章 出奇制胜1

顾嫣然话音一落，陈掌柜昂首看了她一眼，略一沉吟：“皇城的茶馆，颇具范围的，有泰和楼，香园楼之类的，如果要从种类和茶艺上比过他们，几近是不成能的，只要出奇制胜，才有胜算。”

陈掌柜的话让顾嫣然微微点头，固然跟她想的有点不同，可也大请安思不异，只是微微一笑，赞美的看了他一眼：“陈掌柜所言极是，点心被骗然要下工夫，不过，却不需求从内里选购，我们能够本身做出独一无二的糕点来，别的，茶水也不是不成能变出花腔，现在气候越来越酷热了，我们能够推出冰茶，别的还能够针对女客，推出花茶。”

听顾嫣然说能够做出冰茶，花茶，陈掌柜惊奇不决，可见她不肯再多说，也不好再多问，要保持奥秘感，才气够出奇制胜，当下也不在纠结这个题目，只是蹙眉看了眼四周，才摸索的开口：“店主，我看着茶馆，背水面市，闹中取静，不如就叫沁雅居，你看如何？”

“沁雅居？”顾嫣然略一深思：“这名字到是不错，只是前面有个香雅居，我们再叫沁雅居，是不是有点俗套了，这沁字不错，这雅字就算了，掌柜的看看是否另有别的更合适的名字？”

沁园？顾嫣然一个忍不住差点喷笑出声，还沁园春呢，不过这倒也不错，归正也抄袭风俗了，也不再差这一点了，垂下眼眸，遮去眼中的笑意微微点了下头：“这名字不错，就如许了，那就劳烦掌柜的去吧这店名刻在招牌上。”

“出奇制胜？”顾嫣然一挑眉，只是淡淡的看向陈掌柜，她倒要看看这前人如何个出奇制胜的体例。

当了这么多年的掌柜，陈掌柜何尝不晓得这个事理，听顾嫣然这么一说，恭敬的一点头：“不晓得店主有甚么筹算？”

冰茶？花茶？陈掌柜匪夷所思的看着顾嫣然：“店主，这向来都没有听过冰茶，花茶的，这没有人晓得如何做啊？”

陈掌柜这么一说，顾嫣然只是淡然一笑：“掌柜的不必多虑，既然我说的出，就必然做的出来，眼下，先给掌柜的看看，我们的茶馆取个甚么名字好？”

听顾嫣然这么一问，陈掌柜顿时直起家，非常高傲的看了眼茶馆的布局：“从景观布局上来讲，我们已经比他们略胜一筹了，据我所知，皇城的大部分茶馆，除了茶水，都搭配又干果点心之类的，茶水是不成能变出甚么花腔了，我们就只能从搭配的点心高低工夫，我认得都城几家驰名的糕点点，我们能够从他们那边选购最精美的点心。”

听陈掌柜这么问，顾嫣然只是微微一笑：“掌柜的也不必过谦，先说说你的筹算，看看我们此次是不是又不谋而合？”

实在话一出口，陈掌柜的也想起来前面的阿谁香雅居，这会儿，听顾嫣然这么一说，忙汗颜的低头：“既然店主，喜好沁字，不如，就来个简练点的，就叫沁园如何？”