锦绣田园:农家宠妻

75.第75章 好吃

骨头汤是又滚又烫的,米粉只需求放在汤内烫一下便能够吃。

颜氏看着苑姐儿一脸的馋样,便喂小家伙吃了一口。

“是的。”说完,顾九九看着颜氏点了点头。

<!--章节内容开端-->院子中有一个石磨,是颜氏用来磨豆子的。因为这个石磨好久都没有效过了,又是一向放在院子中的,以是,上面落了很多的灰尘和泥土。

颜氏打量顾九九做的米粉,即便还没有吃,她也晓得味道必定不错。帮着顾九九一起将米粉端到了桌子上,颜氏就去叫了大师过来用饭。

把石磨洗洁净了,顾九九就让颜氏用小木勺舀米一点一点的放在石磨中,她来推磨,只是,她还没有开端推,沈括就从琰哥儿的屋子中走了过来看着她道:“我来。”

米粉要用骨头炖汤煮了味道才好吃,因而,顾九九找了之前做肉脯剩下的猪腿骨敲碎了放入锅中炖汤。

见锅中的米粉被蒸的半生半熟了,顾九九就将它揉搓成了粉条状。

因为沈括过来推磨,顾九九也没有事儿做,想了想,她也去帮着颜氏一起舀了米放入石磨中。

顾九九用不要的碎布放在水中浸湿了,细细的将石磨给擦拭了一遍。本来尽是灰尘的石磨,不到一会儿就被擦洁净了。

吃了顾九九做的米粉,大师都感觉非常甘旨,琰哥儿和苑姐儿两个小家伙不但将碗中的米粉吃完了,还把汤水儿给喝洁净了。要不是实在吃不下了,他们都还想再吃一碗。

“嗯,我们下次还吃。”想着下次还能吃,苑姐儿一边说着,一边高兴的小脸粉扑扑的。

很天然的,早晨顾九九和颜氏就筹办煮米粉作为晚餐。

把磨出来的米粉拿进灶房,颜氏在灶下烧火,顾九九就将磨出来的米粉放到锅中去蒸。

顾九九看了沈括一眼,然后,就走到了一边。

比及锅中的骨头汤炖的又香又浓了,顾九九方才将做好的米粉煮在了锅中。

颜氏也瞥见了石磨不能用,还没有等顾九九去舀水,她就已经去了灶房,很快的,颜氏就舀了大半盆冷水走了过来。

固然舌尖被滚烫的汤水儿烫的发麻,但是苑姐儿还是直点着小脑袋说:“好好吃哦。”

顾九九看着两个小家伙一脸的馋样,笑着道:“如果你们喜好,我们下次还煮了这个吃。”

顾九九拿了瓷碗给大师一人舀了一碗,每碗米粉舀好了,又都撒上了一层切碎了的葱花,闻着特别的香。

本来大米就未几,再加上有了沈括的帮手,很快的满满的一盆大米就被全数磨出来了。

颜氏打量着放在灶头上一丝一丝的近似了面条的东西,她便面上扯了笑将顾九九看着,“小九,这个就是你说的米粉么?”

苑姐儿一走进灶房,闻着桌子上的米粉披收回来的诱人香味,就忍不住咽了咽口水儿。

把手上装着大米的木盆放在地上,看了看面前的石磨,顾九九决定先将它洗洁净了才开端磨米。

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