第一百一十一章：仁至义尽（三更求月票）
“章程？”
方采薇点点头，叮咛绿枝将她送出去，不一会儿绿枝转返来，便仓猝道：“奶奶觉着如何？”
想到这里，便笑着接过票据，她是厨房管事，常日里也要看账目记账目，以是不能以不识字为借口混赖畴昔，因细细看完了，确认无误，就摁了指模。
苗家的赶紧道：“是，这个我们也传闻了，奶奶不消急，钱多有钱多的体例儿，钱少也有钱少的体例儿。主子已经替奶奶策划好了，去掉几样华而不实的东西，比方说月饼，往年间要买上一百多斤预备着，主子们吃一些，剩下的赏主子，这就很不必，现在预备上五六十斤，便能够省下一二十两银呢……宴席上的一些大菜，往年也没几小我动，现在都可俭省去……”
说完绿枝便接过话，对苗大娘笑道：“我们奶奶最讨厌遇事推委，乃至于奖惩不能清楚，人事混乱。以是现在我们院中，大家管的一摊子事情，都是记实在案，谁办的就由谁画押，如此层次清楚，谁办事毛躁谁办事老成，一眼便能够看出来。大娘且看看奶奶记得对不对？如果对的话，您就摁个指模。”
绿枝点头道：“正该如此。那奴婢就辞职，遵循奶奶说好的办了。”说完回身出门。
“查吧。此人不成用了。”
“啊？”苗大娘懵了，谨慎翼翼地问：“奶奶，这个……又不是审案子，如何还要画押呢？”
苗家的赶紧道：“话不是这么说，老爷太太都是明理的人，本年为了大爷秋猎的事，银子给的太少，便是少几道菜，老太太老爷也会了解的。”
“是吗？公然是管了厨房十年的白叟，这雷厉流行的办事气势我喜好。”方采薇笑容光辉了些，接着拿起纸笔：“你说，我记下来，以后渐渐看。”
“奶奶，奴婢这里都预备好了，您要想晓得，现在便能够听。”
“话不是这么说。”方采薇摇点头，却没有再多说，沉吟了一会儿方又道：“这中秋节家宴的几道大菜，我也晓得，都是有好寄意的，俄然俭省下去，兆头不好，老太太老爷太太内心怕是会不安闲。”
“大奶奶这中秋节的事情到底办得如何样了？有没有一点儿端倪？这眼看再有十天就是中秋，她那边如何一点儿风声都没有？”
苗大娘就觉着内心有些不安，这一长串票据里有多少水分，她是最清楚的。但是转念一想，又放下心来，暗道别说大奶奶不成能亲身跑去内里扣问各家店铺代价，就是问了又如何？勋贵府里都是这个价，就将来对证，我也大可把事情推到店家头上，她又能奈我何？更何况都城这么大的处所，厨房采买千头万绪，她要从那里查起？这不过是恐吓我呢，若我乱了阵脚，招认出来，才真的是被她抓了把柄，还获咎二奶奶。
她这么一说，温氏也忍不住笑了，笑声未歇，就听门外一个小丫头惶恐道：“二奶奶，不好了，大奶奶措置了厨房管事的苗大娘，这会儿人都捆在柴房里了。”
温氏在榻上坐着，一边看宝珠谨慎为本身涂红指甲，一边慢悠悠问了一句。
面上却更加恭敬，笑着道：“实在不过是比常日里预备的丰富些罢了。月饼就要七十斤的话，这此中主子们吃的要好些，得去都城飘香斋订二十斤货，下剩的五十斤，用于各处供月或者打赏，便能够次一等，奴婢算了下，这一项有二十多十两银子充足了。鸡鸭也得买一些，三十只鸡二十只肥鸭子是必须的，再加上一些野味和两端猪，这一项三十两银子也就差未几……”
方采薇恍然道：“是了，这是我们院中的打趣话，你没在这里做过事，不免不晓得。”
苗大娘一愣，内心就打了个突，面上却笑得更加光辉，赶紧道：“这是主子赏的，算是不测之喜，赏你了是交谊，不赏你是本分，谁还敢心抱恨恨呢？那可真真是不懂事了。”
方采薇淡淡道：“和这类人活力做甚么？华侈精力，既然不成用，又是个浑身高低都有把柄的，一棒子打死就是。我一而再再而三给她机遇，不也是因为太太和二奶奶吗？这宅门后院的事理，老是得饶人处且饶人。不过她本身非要找死，那倒怪不得我。”
方采薇便笑了，点头道：“你倒是替我考虑得非常精密啊。也罢，你下去吧，归去后好好列个章程，拿来给我看。”
苗大娘懵了，只听方采薇道：“就是中秋节厨房筹办的统统食材，要花多少银子，你都算好了，过来回我。”
苗大娘一项项念下来，方采薇就刷刷刷全数记实在纸上，好轻易等对方说完了，她就将纸递给绿枝，笑着道：“拿给她看看，但是不是如许？是的话就画押。”
方采薇叹了口气，就听绿枝忿忿道：“奶奶何必还如许煞费苦心的给她机遇？这老货背后里做的事情谁不晓得？仗着抱上了二奶奶的大腿，又一向阿谀着太太，让太太也信她，更加肆意妄为，现在竟然连奶奶这里她都敢下套儿，我当时气得，真忍不住想问问是谁给她的胆量，让她如许害奶奶。”
********************
方采薇看她一眼，似笑非笑道：“叨光？这话听着让人惭愧，我第一次办如许事，这会儿也不知该如何弄，太太那边给的银子又少，你且先和我说说，你是如何筹算的吧。”
“你且等一等。”
方采薇打断苗大娘的话头，沉吟道：“往年代饼吃不了赏主子们，大师岂不欢乐？现在省了这项，怕是有民气里会痛恨吧？”
“没传闻呢。”宝珠也笑了：“要奴婢看，大奶奶从没办过如许事，说不定这会儿正抓瞎，就跟那老虎吃天，无处下口似得。”
苗大娘心想连这个算计都没有，还得现拿纸条记下来，啧啧，这比二奶奶差远了。
