第一百一十章 以退为进
“好！柴夫人是利落之人，吴某天然也未几矫情，就按夫人说的办吧。”
“也不算。”舒锦说着，“我只是想先尝尝看。如果闻香阁肯收，天然还是卖到闻香阁最好。闻香阁不可，我就再去百味居尝尝。如果他们都不收，那再说去点心铺子的事儿。”
闻香阁每日来交常常的客人很多，戋戋几斤糕点罢了，耗损掉很轻易。你想想看，是不是这个理儿？”
更何况，点心铺子本身就有那么多点心了，他们怎会肯经心帮你卖你这点心呢？
“好的，就按夫人说的，以后我们五五分。不过，夫人，鄙人另有个不情之请。”吴掌柜想了想，又说了一句。
弄不好一天都要搭在这上头了。
“您说。”
柴衍峰想着方才舒锦特地让吴掌柜用小蝶盛了切好的枣糕给客人试吃，福灵心至，开口道：“你是说，按盘？”
柴衍峰点头。舒锦就持续说，“当时，二叔公说，这点心很好吃，卖个百十文一斤应是没题目的对吧？”
吴掌柜听了。不得不再一次佩服舒锦的夺目，更发明她是个不亏损的，左券订下，束缚的可不止是她柴夫人。他们闻香阁也不能做手脚了。不过，归正他又没筹算认账，如许对他来讲也没坏处。因而也就痛快的承诺了：
我做一次点心，不过也就几斤。就算是一斤点心能够卖到八十文，去了本钱，一斤我也不过最多赚个五六十文。但是，如果这枣糕放在闻香阁中，你以为他们会如何卖？”
吴掌柜听了这话，还当舒锦是要趁机抬代价，正等着听下文，公然，说完这些，舒锦痛快了说出了本身内心的价位：
他的意义，舒锦天然明白，也很利落的承诺：“吴掌柜说的天然能够。如许吧。无端方不成周遭，不如，明日我再来时就跟掌柜的定个左券，把我们的合作事项十足写在里头。然后找官家盖上印玺。如许，吴掌柜也便能够放心了。”
“我的设法是，枣糕的质料，做工，都是我本身卖力，闻香阁就卖力售卖。而枣糕卖出去所得的银钱，我们五五分红，你看如何？”
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“你如何就想到不卖去点心铺子，而卖去酒楼呢？”
舒锦一听，给了他个孺子可教的眼神，道：“没错！所谓，无奸不商，吴掌柜如果在闻香阁卖这点心，定然是按策画的。如果他把代价定在二十文一盘，你道我这一斤糕点能够弄出多少盘？那最后算下来，这一斤，又能够赚多少钱？
“好，那本日我先分开，到明日我再来。届时吴掌柜看看需求我做多少枣糕，我便给掌柜送多少来。别的。也能够按照客人们的反应，给这枣糕定个代价。”
想到这里，吴掌柜点头，道：
“还记得，我让你拿着这枣糕给二叔公尝，顺道问问二叔公的定见吧？”
如许糕点限量供应，我们一点也不消担忧做完的糕点卖不完，又因为统统售卖事件都交给了闻香阁。我们就只要做好了点心，给他们送畴昔就得了。”
我们把这点心送去了糕点铺子，就要我们给订价，然后卖得的财帛，也还是要与糕点铺子分的。但是订价，就是题目了：订价低了，当然是会卖出去一些，但是那样我们赚的就少了，再分给糕点铺子，我们能不能回本就难说了；订价高了，让没吃过的人如何肯花高价买你的点心？卖不完，放上两天，点心臭掉，更是华侈。
“夫人这枣糕。可否只卖给我们闻香阁一家？”吴掌柜是买卖人。当然想要保存这枣糕“独一无二”的属性。
再有，既然晓得了舒锦就是那位“柴夫人”，今后能够合作的事情，可就不但仅是这一份枣糕了。这玉屏镇可不止他们闻香阁一家酒楼。这江兴县四周也不但是只要他们一个玉屏镇。倒不如此次合作给舒锦的前提定的优厚一些，好让两边能有个耐久的合作。
柴衍峰看到她那可贵有些孩子气的模样，也忍不住笑了，转而又想了想说：“但是，你如何晓得闻香阁卖了多少钱？如果他们不说实话呢？”(未完待续)
那我们就只能到别的店里去寄卖。那题目就又来了。按常理说，点心是应当卖去点心铺子的。但是，这镇上的人，有几家每日都去糕点铺子买点心吃？常常去买点心吃的人，多是吃惯了点心看惯了点心的，这枣糕又如何能等闲的入了那些人的眼？
但是，酒楼就不一样了。我这也是从江兴返来才想到的。
“再有，你想想看，糕点铺子的点心多是如何卖的？是按斤称的！
“以是说啊，卖给闻香阁，即便是要分一半的利润给他们，最后我们赚的也是只多很多！划算吧？”
“恩，倒确切是这么回事。”听了舒锦的阐发，柴衍峰不得不点头承认。
这个买卖到此就算是谈成了。舒锦同吴掌柜又客气了几句，这才推着柴衍峰，渐渐的分开了闻香阁。
“呵呵，实在，二叔公说的没错。但是，摆摊卖这类体例分歧适我们。我们这糕点不耐久放，沾了风还会变硬，再有，这点心的形状还不敷精美。别的，本身摆摊子，甚么时候能买完这几块点心还不晓得。
“吴掌柜，我能够直言奉告你，这枣糕的质料不但是有枣子，别的还要用到牛乳，鸡蛋，面粉，等等。最首要的是，这里边用的糖并不是市道上常见的糖。而是我独门的秘方儿。如果换成了浅显的糖，这枣糕的味道就会有不同了。”
“你来时就晓得这买卖能成？”两人走了一阵，柴衍峰忍不住问舒锦。
“好，那明日我就恭候夫人的到来。”
柴衍峰说是。
舒锦最后总结道，语气对劲非常。
吴掌柜一听，揣摩了一下。既然采买质料跟加工枣糕他们闻香阁都不消管，净拿五分的利润，他不算亏损。舒锦到没很抬代价啊。
这是最让柴衍峰迷惑地处所了。
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另有，我说了，如果想吃的，要提早预定。人偶然候会有如许的一种心机，那便是物以稀为贵！东西越少，越显得精贵。