第三十一章 精致的点心
“筹办事情感受不难，然后呢？”凌雪听得很当真，看着他问道。
“感谢羽叔！”凌雪心想固然我已经筑基了，但是没有体例和别人说，再说美食是不能错过的。
“恩，我会尽力学的，羽叔要卖力把我教会啊！”凌雪在内心给本身加油鼓气，作为一个吃货，为了美食豁出去了。
“好啊，来日方长，我把会的点心都交给蜜斯。”
羽筠看着蜜斯把点心全吃完了，内心很欢畅，看来本身做的点心蜜斯很喜好。今后，本身要换着花腔做，每天做好吃的给蜜斯。
“真的太好吃了，我向来没吃过这么好吃的点心。羽叔，你如何做的？”
“蜜斯，只要你情愿学，我会把本身会的点心都教会你的。”羽筠想着教会蜜斯，到时仆人便能够每天换着点心吃了。仆人那么抉剔的味觉，光吃一两样必定会吃腻的。
“拔取的艾叶要花尚未开、叶正富强时，采摘下来。然后拔取新奇艾叶的嫩尖部位，用青灵山上的泉水来焯水，再过冷水浸泡一刻钟。接下来等艾叶沥干水分，用刀剁成蓉，再包上细沙布挤出艾汁。选用上好的粘米粉插手澄粉，倒入艾汁，不断的搅拌，等它变成米浆。”羽筠浅笑的看着她，耐烦的细细道来。
凌雪走畴昔缓缓坐下，从洁白如玉的瓷盘上，拿起一块晶莹剔透的翠绿的菱形糕点，放进嘴里细细咀嚼了起来。
“蜜斯，过来尝尝，仆人很喜好吃我做的点心。”羽筠把托盘放在靠近竹窗边，那张花梨木的桌子上。随后执壶倒了杯清茶放在桌上，号召她畴昔吃。
他停顿了下接着说道，“趁热倒入生粉浆中，边加边敏捷搅拌均匀，做成半生熟粉浆。然后，再把拌好的半生熟粉浆倒入比较浅的白瓷盘中，放进蒸笼用大火蒸两刻钟，如许马蹄糕就变得透了然。等它晾凉后切成喜好的形状，再利用一张冰灵符冰镇一下，如许便能够咀嚼了。”
凌雪并不晓得他的筹算，就算晓得作为吃货，也还是会学的。她一时没忍住，把桌上的点心都吃掉了，肚子吃的撑撑的，圆滚滚的。
“羽叔，你可不成以教我啊？真的太好吃了，我想学会，今后等师祖出关了，做给他吃。”凌雪笑着说道，内心想着这么好吃的点心，我必然要学会。不然，等我归去了就吃不到了，吃货碰到美食是不成以放过的。
“起首，拔取最新奇的马蹄，削皮洗净。然后，用刀悄悄拍一下，切成小块。接着将马蹄粉倒入一个大的瓷碗里，插手适当的清泉水，我的独门法门是搅拌至均匀无颗粒，如许制成的生浆最好。不然的话，马蹄糕内会有粉末状物质，影响美妙和口感。”
想着到这里这么久，终究让本身这颗吃货的胃满足一次了，想到每月本身闭着眼睛吃那辟谷丹，她就感受现在好幸运，真是不轻易啊！
本来以仆人的修为是不需求用饭的，但仆人说修练表情就要像凡俗界那样糊口，体验凡人的糊口体例。
没过一会凌雪瞥见羽筠端着托盘返来了，一个木制的托盘上面有好几个碟子，点心很小巧精美，看着就很有食欲。还配了一壶清茶，一个洁白如玉的小巧瓷杯。
“蜜斯，做法不难，主如果用心去做，把满满的情意融入出来天然就会好吃。蜜斯，你这么聪明机警，做点心对你来讲，必定很轻易学会的。”羽筠用充满等候的眼神看着她，鼓励着她。
羽筠耐烦的答复着，“接着往另一口锅里，倒入适当的清泉水等它煮开，这时要放入极品冰糖。煮到冰糖全数溶化后，在糖水充分沸腾的时候，再倒入马蹄碎。等它再次沸腾时插手一大勺生粉浆，我的法门是要边加生粉浆边搅拌均匀，搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆时熄火起锅。”
“然后呢？感受好庞大啊？”凌雪听着感受取材很首要，步调也好多的模样，好吃的东西都要用心去做。
“待每一层米浆熟透后，再插手两勺生米浆，盖上蒸半晌，如此反复几遍，比及生米浆加完，待每一层的米浆熟透后，取出来放凉，待糕点凉透后，用刀划凌格装盘，就成蜜斯吃的千层艾糕了。”羽筠看着她持续说道。
凌雪看着另一个瓷盘上那红色透明的花朵形状的泮塘马蹄糕，微微泛着寒气，上面垫着的是一片色彩翠绿的叶子，绿色更能烘托它的透明，让人看着就食欲大增。
“蜜斯，你先歇息一下，我去端点心过来，在这里就不要吃辟谷丹了，那味道真是......”羽筠想起辟谷丹的味道就头疼，想着今后要多筹办些点心，蜜斯还没有筑基，必定会轻易饿的。
她伸手拿起一块，放进嘴里尝了起来，一入口感到冰冰冷凉的，细细咀嚼，感受吃到了马蹄的藐小颗粒，脆爽冰冷的口感，特别合适在夏天这个季候吃。
每次吃东西之前，最早享用的必定是眼睛，再来就是鼻子，一股淡淡的清爽的艾叶气味扑鼻而来。
之前羽洛那家伙说得对，想抓住仆人的心，先要抓住了仆人的胃。这些年我技术是越来越短长了，想来蜜斯也会喜好的。
“这个也很好吃，羽叔做的点心感受都好好吃啊！羽叔，这个马蹄糕是如何做的？”凌雪一边咀嚼着点心，一边问着。
羽筠想着蜜斯想学会做给仆人吃，仆人如果晓得的话，必然会很高兴。等仆人出关，我端着蜜斯做的点心，送去给仆人，到时仆人必然会很吃惊的，想想都高兴。
塞进嘴里稍稍一呡，千层艾糕就绵软的化开，入口即化。顺着喉咙下去，终究留在嘴里的倒是平淡的艾叶香气。
“接下来就是我的独门秘方了，往米浆内里插手适当的香油，蜂蜜水必然要趁热倒入米浆中，一边加蜂蜜水一边不断对的搅拌。用大汤羹勺舀两勺米浆放到瓷碟里，然后把它放入蒸笼，生大火起蒸半晌。”
“羽叔，感受好难的模样，不晓得我能不能学会啊？”凌雪光听着就感受很庞大很难的模样，担忧本身学不会。