【第七章】老醋花生米,拜师学医
“还叫白爷爷呢,该叫徒弟了。”
“感谢徒弟。”云香说着,将给白大夫筹办的花生米端给了他,还不知从那儿拿了一壶酒出来道,“徒弟,你先尝尝味道,我另有一小半需求措置。”
“但是,阿谁变态说,人都是虚假的东西,人不为己天诛地灭……”
白大夫听完,俄然眼睛一亮,扣问道,“丫头,你本年多大了啊?”
“那是因为你这个笨伯没瞧见白爷爷给雷川用的药,没瞧见他送的人参。你这护食的弊端,啥时候才气改改,我是少你吃了,还是少你喝了。我真是要被你气死了,幸亏白爷爷听不到你的话!”
这么多年,她不断的给空间进级,早不记得往空间里塞了多少东西了,空间有几百平米的处所是偶然候静止服从,放在那边永久不消担忧过期,可现在,除了几瓶子调料,几个锅,其他的全都拿不出来了,真是心疼死她了。
“仆人,本来你对医书感兴趣吗?阿谁变态之前汇集了很多医书呢,听那变态夸耀说,那都是孤本,早晓得你感兴趣,我就早点拿出来给你了。”
到兽兽的屋里将兽兽哄睡以后,她又回到厨房,将做好的花生米都盘点了一遍,开端给不一样的花生米订价,又将小宝叫出来,和小宝一起盘点了空间里还拿的出来,能用的东西。
“丫头,你家的狗这是如何了?”白大夫瞧见小宝一阵狂吠,忍不住问道。
盘点完以后,云香欲哭无泪道,“小宝啊,我不求空间进级,我只求能把我之前买的那些食品从内里拿出来啊,哪怕是能够拿出非常之一,我都能够笑醒了。”
“十六啊。”白大夫对劲的点了点头,捋了捋胡子,笑眯眯的道,“那有没有兴趣跟着老头子我学医术啊,我瞧你做菜都做的如此讲究,将菜谱记得如此精准,如果记药方,必定也是没题目的。”
白大夫听了,直点头道,“哎呦,看来真是行行都有门道呢,做菜竟也是这么多的讲究。都快赶上老头子我的药方剂了。”
小宝终究认怂了,为了它吃不完的美食,节操算甚么,“天然是听仆人你的。”
云香听了,怒道,“现在,我是你的仆人,你是听我的,还是听他的呢?”
“哎呦,那真是太好咯。我听雷川提过,你还会琴棋书画,老头子这就归去找几本医书过来,你先找时候将那些书都给看了去,过段时候,老头子再教你详细的。”白大夫说着,一阵风似的蹦跶出了厨房,转眼就只留下了一个背影。
小宝被骂得耷拉下了脑袋,持续滚去吃它的东西去了。
说完,持续做花生米。
“我才没有羊癫疯,是他老练我们家白吃白喝的!仆人,你实在过分度了,我不过是说了实话,你竟然……你竟然……又!踹!我!”
“仆人,我错了。”小宝一见被抓了,仓猝耷拉着脑袋认错道。
这几日,有赵婶家帮助,家里吃的都挺好的,就连兽兽都被养得脸上有了点肉。
不管是生的花生还是煮熟的花生,拿到街上卖,都卖不了几个钱,云香考虑多种身分后,将主顾的定位定在了镇上的酒楼上。
说着,怕是云香不承诺似的,唉声感喟道,“老头子我好歹也是叱咤风云的一届神医,可恰好这辈子就是遗憾的,没有个门徒啊。”
小宝被踹的一张狗脸都埋到了它用饭的碗里,下一刻,某条小狗终究忍无可忍的一蹦而起,连朝云香的脑海里通报动静都忘了,直接,“汪汪汪”的大呼了起来。
针对这个定位,云香直接将除了榨成花生油的那部分花生外,其他的别离做成了老醋花生米,麻辣花生,盐焗花生,五香啤酒花生,花生酱,花生黏,花生酥。
“做花生啊,做花生好啊,老头子我最爱吃花生了。”白大夫听完,笑眯眯的说道,蹲在厨房里也不出去了,还偶尔帮云香加把火,节制节制火势。
大半花生米以各种口感闪现的时候,白大夫也一阵风似的跑了返来,怀里还抱了好几本医书,“丫头,这些你先看着,有看不懂的再来问老头子我。”
见白大夫一脸猎奇的看着本身炒花生,云香也没藏拙,将制作老醋花生的方剂说了一遍,“白爷爷,这老醋花生呢,不管是花生米的炒制,料汁的调制,异化的时候都需求非常的精准。”
云香有规矩的接了畴昔,伸谢道,“感谢白爷爷。”
云香叹了口气,安抚道,“小宝,人和人之间如果甚么都斤斤计算的,没法过日子的,不过是别人敬我,我敬别人。”
“好好,老头子我最爱吃饼和喝粥了。”白大夫听了云香的话,笑眯眯的走了出去,每天到这里来用饭,真是精力都好了,感受都年青了好几岁了。
云香无可奈可的拧了小宝的耳朵一下道,“你现在是狗,吃热的对你的身材不好。”
白大夫老说本身是神医,神不神的,云香不晓得,但这些年,白大夫确切帮了雷川很多忙,此次的诊费另有药材费也都没有给,云香想了想道,“如果白爷爷不嫌弃我资质痴顽的话,我天然是很情愿的。”
云香懒得再理小宝,将它赶了出去,关上门道,“快回屋里陪兽兽玩。”
云香和小松鼠一样,有囤货的风俗,每次出门,只要看到和食品相干的东西,她就节制不住本身的手。
云香瞧见白大夫直点头的模样,笑道,“是啊。老醋花生的完美状况是花生米饱满又润,大要上有些小小的醋糖汁颗粒。如果醋糖汁只是冷板均匀的话,就会非常淡薄,易于深切,倘若再加上花生米是热的,刹时便会吸住水分,表皮起皱,花生软绵,口感会差上很多。”
小宝听到白大夫这话,忍不住对云香道,“前次抄青菜,他说他最爱吃青菜了,上前次油淋茄子,他又说最爱吃茄子了,另有上上前次……”
云香瞧了小宝一眼,笑道,“它羊癫疯呢,别理它。”
云香的认识被小宝拉了返来,她低头一看,发明小宝竟然在偷吃,这狗竟然还懂的用铲子勺,她伸手就将它拎了起来,“你……”
琴棋书画,云香小时候学过,是她爷爷让她学了熏陶情操的,她的妈妈但愿她当一名画家,她的爸爸特别爱下棋,但家人都归天以后,她就将那些都忘了,整日就待在厨房里做菜了。
小宝的话还未说完,又被云香踹了一脚。
但是,云香既然决定了,就必定会将这个家发扬光大起来,雷川上山打猎太伤害了,并且一去那么久,她不想老让他拿命去换点钱返来。
云香在厨房忙活到早晨,半途给白大夫和兽兽做了晚餐,总算是将统统的花生米都做成了成品。
此次光是做各种花生米,就将空间里能用的调味料都掉了一大半,现在内里空空如也的,就剩下几样厨具和一些能够装食品的纸袋和白纸片。
将小宝调。教了一番,给白大夫将早餐盛了出来,云香又将兽兽唤醒,给兽兽梳洗了一番,让小宝陪兽兽玩,她本身则开端持续筹办明日要拿到集市上卖的食品。
赵婶得知云香要去赶集,特地和云香说道,那日,他们也会到镇上去赶集,云香能够和他们搭个伴,一同前去,如此一来,倒是处理了云香的后顾之忧。
“啊。”云香先是一愣,怕被思疑换了芯,仓猝开口道,“十六,我本年刚十六岁。”
白大夫吃完漫步到了厨房,看着云香将花生米冷油下锅炒,以后又调剂了火势,开端用中小火快炒,他忍不住扣问道,“丫头,你这又是在做甚么呢?”
雷川一向当她是闹着玩的,固然由着她,但真没希冀她赚银子。
云香也已经风俗了白大夫的最喜好吃了,对此只是笑了笑。
“需求的调料包含陈醋、生抽、糖。”这些家里都没有,还好空间里几瓶能够拿的出来的。“调制料汁,需求用小火加热使糖熔化,再冷却,如许料汁就会具有必然稠度,便能包裹而”不入侵“花生米。”
“白爷爷,我正在做老醋花生。这是拿来下酒的小菜。”
桃花村附属百花镇,从桃花村到大抵白花镇大抵一炷香的时候。
小宝听了,也是叹了口气,“早晓得当年就不选这类形状了,都怪空间的体系出了题目,进级还没进级完呢,就退化到了初级形状。想我巨大的小宝大人何时才气用我的神兽脸孔示人啊。”
“花生米的炒制:要将冷油下锅炒,中小火快炒。”
宿世也有做过药膳,如果体系的学习了医术,对厨艺定然也是有帮忙的。
“诶,好嘞。”
“最后是异化的机会,必须是花生米和料汁都冷却后,再异化,不然花生米会接收糖醋汁,变得不脆。”
小宝不知何时跑了出去,现在正整张狗脸埋在花生米里,嘎嘣嘎嘣的边吃,边对云香说道。