第21章 约定狩猎
“这些天光忙着事情上面的事，健忘了美国能够合法持枪，对了，马克，洛杉矶这里那里能买到枪械？”李承华烦恼的说道。
李承华仿佛有点兴趣的模样，问道：“德克萨斯的牧场很多吗？”
“好吧，我的朋友，看模样你还没办理枪证。看在这顿美食的份上，枪证的事我来帮你想体例吧，要晓得，这里但是洛杉矶，好莱坞之都！不是西部那些乡间小镇，办理枪证可没那么轻易。”马克给本身又舀了一匙腰花，放入面前盘中。
“这是红烧蹄髈，ti－pang，也就是猪腿肉。”李毅刚作为一家之主，为客人解释道。
老太太笑呵呵的号召奎恩一家人落座，插话道：“番茄炒蛋没有，不过有虾仁炒蛋。”
“天哪，我的朋友，你别奉告我你连枪证都没有办理？”马克神采夸大的问道。
“是的，敬爱的华森，固然我保藏了很多枪支，但是你晓得法律，枪支可不答应归还！”
“猪的内脏能够这么甘旨，那牛的内脏呢？也能做出甘旨吗？”小美女莉莉安睁着斑斓的眼睛，看向秦婉玉，猎奇的问道。
抿了口红酒，用开打趣的口气对李承华持续说道：“华森，我倒是建议你能够建立一家屠宰厂，只要比肥料公司收卖价稍高一点点，那些牧场主们会迫不及待的把他们的牛送进你的屠宰厂的。然后再用你们中国奇异的烹调体例，做成熟食，哇哦——敬爱的华森，我能够包管我必然会是这些美食忠厚的簇拥者！”
秦婉玉指了指桌上的某一个盘子，说道：“法国最闻名的一道菜－鹅肝，不也是用的禽类的内脏？中国人对于吃，能够说是天上飞的，河里游的，地上跑的，都能因地制宜，做出美食。伊丽莎白，尝尝看这道菜，吃完后奉告下我你的感受。”
“德克萨斯但是美国闻名的牛仔之乡！公司情势的大牧场、另有各种家庭式牧场，大大小小可稀有百上千家，如何，华森，你真的感兴趣吗？如许吧，恰好下个月我和我一些朋友约好了去我的牧场度假，趁便插手那边的春季打猎。要不要跟我一起去玩玩，趁便给你先容熟谙点朋友如何？”马克热忱邀约。
“甚么——？”
“嗯，味道真不错，这是甚么做的？”奎恩太太的半子弗兰克举着大拇指赞道。
“哦，mygod——！”弗兰克惊奇的看着盘子中的肉，“这是猪肉做的？天啊，如何一点怪味都没有，奇异的中国烹调！”
马克对李家父子解释，洛杉矶的枪证办理比较费事，起首需求考枪牌，通过后才气够拿着枪牌带着百姓证或绿卡去枪店办理枪证，有了枪证才气在枪店采办枪支，买到枪后还不能当即便用，枪店会打电话给警局，洛杉矶警局会立即过来做持枪登记。枪支只能放在家中，并且必须枪弹分离。（当然，普通环境下差人也不会上门来查抄持枪者是否按规章把枪弹分离了。）
在老美，私家持枪是美国宪法保障的权力而不是特权。统统州的住民都能够采办枪支，但每个州对各种枪支范例具有和利用的限定各有分歧，美国百姓或绿卡持有者都能够采办到枪支。
“太不成思议了！”马克和伊丽莎白同时脱口而出，两人面上皆暴露惊奇神采。
“马克，你不是在德克萨斯买了个牧场养了些肉牛吗？你养的那些牛，内脏是如何措置的？”伊丽莎白转头问本身的弟弟。
“你说的那些菜都是中式家庭中最常见的菜肴，在美国开的那些中国饭店，很多菜都颠末厨师改进，已经没有原汁原味的中国味了，今晚，我们家但是筹办了最隧道的中式名菜，马克，你平常去那些中国饭店里可吃不到的这些隧道的中国味。”李承华笑着接口。
李承华和父亲李毅刚对视一眼，放下酒杯，“真是不错的度假体例，马克，我很感兴趣，我正想给家里的书房墙壁上挂上一个鹿头标本呢。”
“那就如许说定了，到时候我会电话告诉你切当时候的！”马克击了下掌，又问道：“华森，你有本身的猎枪吗？”
“枪证？能给我解释下吗？你晓得我们刚来美国才没多久，很多事情还在体味过程中。”
马克听到姐姐的评价，也赶紧舀了一匙放入本身盘中，迫不及待插起一块送入嘴里，边吃边举着拇指说“good!”
领着奎恩一家进了屋子，直接来到餐厅，餐桌上尽是一盘盘隧道的中式菜肴。马克喝彩一声，“我挺喜好吃中国菜的，就比如番茄炒蛋，哦，另有鱼香肉丝。华森，今晚有这些菜吗？”
拧开马克送的红酒，给世人面前的杯里一一倒上。在老美，要表达对礼品的对劲就是当场拆开，以是，李承华没有效自家筹办的红酒，而是直接翻开马克送的红酒接待世人。
“是吗，那太好不过了。”马克高兴的笑道。
马克拿起餐巾，抹了抹嘴角，然后端起面前的红酒，“牛仔们都会把牛送进屠宰厂，剔除牛肉后，残剩的内脏和骨头，都以极其昂贵的代价卖给肥料加工公司制成有机肥。”
伊丽莎白拉了拉大惊小怪的丈夫，抿了口红酒，笑着问道：“传闻中国菜中另有很多质料是用植物的内脏做的，今晚的这些菜肴中有吗？”
伊丽莎白面带迷惑的舀了一匙，放入面前的盘子，用叉子插起一块，放入嘴里，细细品嚼，半晌后，眼睛一亮，“哇哦——太甘旨了，有点像肉，但又不是肉！敬爱的，能奉告我这是用甚么做的吗？”
“猎枪？”
“当然能够，牛身材里任何内脏，都能够做成美食。莉莉安，下次你再来做客，阿姨给你做。”秦婉玉答复。
秦婉玉先给坐身边的儿后代儿舀了一碗汤，微浅笑着答复：“这道菜叫爆炒猪腰，用的是猪身上的腰子。”
