第217章 我们餐厅的风格是多变的！
比拟于走路要二十多分钟才气到的摸鱼网咖，这家开在校门口的新网咖更近，对于门生们来讲天然也更受欢迎。
他就只需求提出一个比较空洞的指导定见，详细如何去安插、挑选甚么样的餐桌餐具，这些事情必定都要交给专业人士来做。
棋牌室、酒吧、咖啡馆也是差未几的环境。
但比拟于其他的网吧来讲，这个配置、这个环境，已经算是非常不错了。
在此之前，林灿荣已经遵循裴总前期的要求做了一些筹办事情。
裴谦今后就不筹算把两百多员工全都带来了，也带不过来，只能是分期分批会餐。
毕竟这是为了给主顾供应更好的用餐体验，固然这类晋升的代价有点大，性价比有点低。
林灿荣就是之前的大厨店长，这段时候一向在卖力摸鱼外卖，也没做出甚么成绩，一向在稳定亏损。
“这边搞一个柜台，搞个专门的酒柜，各种宝贵的酒水都给备上。大厅里摆上最初级的桌椅，位置必然要离得充足远，差未几摆上那么七八桌、每桌四小我就够了，千万不能多。”
几个门生模样的人正在网吧四周的路口披发传单。
裴谦俄然感觉内心一暖，看看，我裴总不是只要夙敌的嘛！
“我们这绝大多数的菜式都需求提早预定，比如订了西餐，那提早把全部房间的装潢和布局都换成欧式气势，订了日料，那就换成日式气势。”
这些商店的选址还都挺讲求的，比如有一家网咖，就开在交大东校区的门口。
“外边的花圃，能够略微采购一些桌椅和遮阳伞，气候适合的时候能够在内里吃，还能看看风景。”
有这个网咖截流，恐怕有很多本来想去摸鱼网咖上彀的人窜改主张。
这家新网咖内里的电脑就比较讨巧，用了流利运转支流游戏的配置，但实际上的代价大抵要比摸鱼网咖的电脑便宜一半，各种外设也是一样，看起来鲜敞亮丽，实则代价上差了很多。
前次闹了那么大的曲解，李总竟然没有记仇？反而还不离不弃的？
像甚么乔老湿啊、阮光建啊，都是裴总的夙敌，可这位李总就完整分歧，的确就是裴总的真爱没错了！
“按照主顾预定的菜式来安插气势，特别是风景最好的这个包间，有大落地窗，必然要筹办好各种气势的桌椅、装潢，经心安插。”
说到这个，裴谦想起了之前在摸鱼网咖旗舰店那边帮了大忙的李总。
不但如此，裴谦看了一眼内里的装修和安插，发明这家网咖较着是仿照了摸鱼网咖。
摸鱼网咖的电脑都是张元装配的，能全殊效跑目前市道上几近统统的3A高文，配置很高。
带七八十个骨干吃一顿，然后各个部分的卖力人在带各自的员工吃一顿。
电脑、键盘、鼠标、桌椅等等，看起来全都很新，网咖里也有吧台，卖咖啡和各种饮料。
裴谦考虑略微调查一下，摸索摸索，如果真是李总做功德不留名，那必然得找个机遇好好感谢他才行！
转了一圈以后，裴谦、张元、辛助理另有林灿荣四小我来到明云山庄，看一下别墅的环境。
前次来的时候，裴谦早都已经转过一遍了，内心差未几有底。
“这边的菜品分为两种，一种是浅显菜品，平经常备，员工餐也吃这个；另一种就是初级食材，像甚么河豚白子、大溪地香草、蓝鳍金枪鱼、帕尔玛火腿……提早联络好渠道，主顾需求提早预定，付好定金，才气过来咀嚼。”
裴谦很欢畅。
“至于气势方面，筹办五种气势，繁复气势、中式气势、日式气势、欧式气势、天然气势，别离配分歧的装潢、餐布、灯光和餐具。”
最好是其别人都不晓得这个处所，让它一向冷静亏损，那才是裴总想要的。
针对各种气势筹办好分歧的桌椅、餐具、灯光、装潢，能够多花很多钱，大幅晋升人力本钱，同时另有理有据，体系挑不出弊端来。
大厅坐二十来人，几个包间每个坐六七小我，气候合适的话还能够在阳台、花圃再摆几张桌。
从现在的环境来看，因为这四周本身人流量就少，以是这几家店铺还是不必然能赢利，只不过有的亏很多一些，有的幸亏少一些。
总之两个目标。
归正用饭主如果为了费钱，一起吃还是分开吃也没甚么辨别。
在来的路上，裴谦特地看了看之前看到的那些正在装修的商店，有网咖、咖啡馆、酒吧、棋牌室等等。
“灯光、装潢，除了要搭配餐品以外，也要尽量温馨，这个餐厅主如果给我们自家员工会餐的处所，不消搞得那么见外。”
开这几家商店帮裴总赔钱，真是带善人啊！
裴谦恰是看中了他的这个长处，才决定给把他汲引成新餐馆的店长。
该不会是他吧？
别墅里本来的桌椅家具已经被物业全都拉走了，现在全部别墅显得很空旷。
毕竟很多人对电脑和环境的要求没那么高，并不想多走那么长一段路程。
网咖能够是红利最好的，棋牌室也也差未几，至于酒吧和咖啡馆……恐怕环境不如何悲观。
客堂挑高达到7米多，贯穿了两层，并且非常宽广，以是看起来相称气度。
但严格来讲，这类配置实在是有些华侈的。
第一，以办事自家员工为主，如何舒畅、如何初级如何来，裴谦也没筹算让别墅装太多的人，能装个七八十人就充足了。
并且裴谦也压根没筹算管其他的主顾如何看，这餐馆从一开端就是给自家员工团建会餐、帮裴总烧钱的，越低调越好。
人固然未几，但选址都比摸鱼网咖要好，能够截流很多摸鱼网咖的主顾。
裴谦带着马洋和张元，先从客堂开端提及。
裴谦带着林灿荣，看到哪说到哪。
不错，固然不晓得是谁在帮手，但我记着你了，今后绝对要劈面称谢！
第二，尽能够多费钱。
全都叮咛一遍，裴谦看了看林灿荣：“大抵的安排就是如许，有甚么疑问吗？”
摸鱼网咖明云山庄店。
林灿荣面露踌躇：“裴总，其他的都还好。但是筹办这么多的气势……真的有需求吗？”
只不过这边的布局没有摸鱼网咖那么土豪，显得比较松散，电脑的数量要多很多，电脑的配置应当也差一些。
