第六章 豆芽上市(求推荐求收藏)
当下苏管事去了几个熟谙的摊贩问了一下，成果获得的答复让他非常绝望，全部乐安菜市场里底子没有莲藕可卖，启事就是因为刘黑闼的兵变，这让他也不由得在心中暗自谩骂对方，传闻此次为了平叛，太子都亲身领兵去了，别的另有那位军功赫赫的三娘子，也就是太子的mm平阳公主也伴同一起去平叛，估计阿谁刘黑闼也蹦跶不了多久了！
因为香味的吸引，摊子四周已经围满了人，这时只见摊子前面的乡间男人这才大声道：“各位兄弟，我们是城外李家庄子的农户，此次新种出一种蔬菜，味道非常的鲜美，如果大师不信的话，这是我婆娘方才用蔬菜做好的一道菜，大师固然能够来尝一尝，不要钱！”
主食很快就买齐了，但是苏管事这时倒是在心中忧愁，别人只看到他这个裴府管事的风景，但却不晓得他的难处，裴相公但是出了名的嘴刁，做菜的食材都有着严格的规定，比如大米只吃淮南米，羊肉只吃关中羊等等，这些要求固然烦琐，但花点心机还是能够办到的，但是有些要求就比较费事了，比如夏季时，裴相公要求每天起码有一盘蔬菜，并且三天以内不能重样，这可就比较费事了。
这个男人也没说是甚么菜，这让苏管事更加猎奇，不过就在他的话音刚落，只听帘子前面做菜的声音终究停下来，接着帘子一挑，一个手脚粗大的乡间妇人端着个小盆子出来，盆子里冒着热气，并且披收回一股诱人的香气，这让苏管事等人全都不由自主的抽了抽鼻子。
苏管事带着两个家奴赶着马车来到乐安菜市场，下了车就一头扎进菜市场里遴选府中需求的食材，米面油盐全都在他选购的范围内，市场里的很多商贩也都熟谙他，见到他纷繁与他打号召，并且向他倾销本身的商品，不过苏管事买东西却非常抉剔，质量不可他绝对不会多看一眼。
想到这里，苏管事也不由得叹了口气，明天需求买的东西都买齐了，就差新奇的蔬菜，现在他只但愿能够在菜市场里见到有人卖莲藕，之前每年夏季都有人从南边运来莲藕，只不过本年刘黑闼又打返来了，占了河北和山东的很多处所，特别是运河的北段更是落入到对方手中，少了这条水路，南北方的货色都很难运输，以是本年他还没见过有人卖莲藕。
两个乡间男人倒是非常客气，听到苏管事的问话，此中一个立即站起来浑厚的一笑道：“这位客人稍等，内里的菜顿时就要做好了，等下客人能够咀嚼一下！”
提及苏管事的来头可非常不小，他家仆人恰是号称大唐第一相的裴寂，当初李渊还是太原留守时，裴寂恰是太原晋阳宫的副监，并且他们两人本来就有旧友，是以当时两人常常在一起喝酒玩乐，乃至连女人都能够换着玩，友情之深已经不像是朋友，更像是一对好基友。
裴府的家奴立即拿出两百文送到摊子上，看着送到面前的两百文铜钱，摊子前面的两个乡间男人，包含阿谁做饭的婆娘也都暴露吃惊的神采，估计他们也没想到竟然这么轻易就卖出这么多，不过最后阿谁乡间男人却俄然苦笑一声道：“这位客人，我不能卖给你！”
“没题目，拿钱来！”苏管事底子没有还价，立即对前面的家妈叮咛道，因为往年这个时候，莲藕的代价可比这个贵多了，二十文一斤的新奇蔬菜已经非常便宜了。
“二……二十文一斤！”乡间男人有些不美意义的开口道，二十文一斤在他看来已经是天价了，这个代价的确能够买一斗粮食了。
乡间男人说着一指农妇手中的小盆，只见盆子里盛着一种奇特的蔬菜，长不过数寸，很细，一根根晶莹剔透，看起来极其的标致，但却向来没有人见过这类蔬菜。
苏管事只是个小人物，对于这类军国大事并不如何感兴趣，谩骂了几句刘黑闼后，他只能抱着最后的但愿在偌大的菜市场里转悠，但愿能够找到萝卜以外的蔬菜，不然归去后就等着认罚吧。
带着心中的猎奇，苏管事终究上前对摊子前面的那两个乡间男人开口问道：“两位兄弟，你们前面的帘子里如何在这里做菜，这里但是菜市而不是酒楼啊？”
夏季每天吃新奇的蔬菜，这对于很多大贵族来讲都几近是不成能的事，只要皇室才勉强能够办到，西山那边有温泉，夏季倒是能够莳植一些蔬菜，不过产量不高，只能供应皇室，不过裴寂与李渊干系特别，以是他府上也享用着一样的报酬，但是本年春季关中闹蝗灾，西山那边也遭到影响，出产的蔬菜数量更少，现在每五天赋气送一次，并且只够吃两天的，剩下的三天就要他本身去处理了。
厥后李渊起兵，裴寂也是出了大力，大唐建立后被封为尚书右仆射，并且李渊是个怀旧情的人，哪怕是做了天子，也仍然称呼裴寂为“裴监”，这是裴寂在太原时的旧称，由此可知李渊对他的恩宠。
东方的天涯方才发白，长安城的宵禁也终究消弭了，各个坊门纷繁被翻开，长安大街上再一次变得活泼起来，若说长安城最热烈的处所，天然要数东西两市，不过在早上时，东西两市的店铺多数还没有开张，这时最热烈的处所就要数菜市场了，而长安城内每个坊几近都有本身的菜市场，不过最大最全的菜市场却还要数安化门四周的乐安菜市场。
“好吃，太好吃了！”苏管事边吃边大声夸奖道，他做为裴府的后厨采买管事，几近尝尽了天下间的美食，但是却还是第一次吃如许的甘旨好菜，并且他非常灵敏的发明，这个菜本身味道清爽，的确是种可贵的好蔬菜，不过最首要的还是这类未知的烹调伎俩，他敢打赌，府里的厨子必定不会这类烹调伎俩。
前段时候还好一些，因为气候刚冷，蔬菜固然越来越少，出点钱总归能够找到一些，但是跟着气候越来越冷，苏管事现在有钱也找不到蔬菜了，这几天他已经连买了几天的萝卜了，这东西埋在地下能够藏一个夏季，但自家相公好歹是一国宰相，老是啃萝卜也不是个事啊，并且明天管家已经骂过他了，如果明天再买萝卜的话，就把整根萝卜塞到他的鼻孔里。
这是一个有些奇特的卖菜小摊子，空中上放着几个大筐，筐上却盖着白净的布，让人看不清筐里到底是甚么东西，摊子前面蹲着两个诚恳巴交的乡间男人，看起来和那些趁早来买菜的庄户人家没甚么两样，不过这两人蹲在那边也不呼喊，别人底子不晓得他们在卖甚么？
“我来尝尝！”苏管事早就被这股香味勾的胃口大开，当下也不客气，抄起小盆上的筷子挟起几根放在嘴里，香、脆、嫩，爽口中还带着几分让人胃口大开的酸味，内里应当放了醋，让人吃过以后还想再吃。
几年前随李渊起兵的另一个首要功臣刘文静妒忌裴寂的官职比本身高，常常针对裴寂，成果最后李渊竟然把刘文静给杀了，厥后裴寂攻打宋金刚时惨败而归，却也仅仅被李渊意味性的降了职，很快又规复了官职，并且宠任如初，有裴寂如许的仆人，苏管事哪怕只是裴府一个小小的采买管事，也不是普通人敢获咎的。
实在不但仅是苏管事，四周很多人也都闻到了这股诱人的香味，这让很多人都想找到这股味道是从那里披收回来的，成果不一会的工夫，终究有人在菜市场一个不起眼的角落里，找到香味的来源。
四周也有很多别的贵族府邸来采买的管事，此中有些人还熟谙苏管事，看到连他都对这道菜奖饰不已，立即有很多人围上来想要咀嚼，成果尝过以后全都大声赞叹，此中苏管事反应最快，趁着别人咀嚼的时候，扔下筷子就跑到摊子前对阿谁乡间男人喊道：“你的菜多少钱，给我来十斤！”
而在这个小摊子的背后，却还用两块破布搭起一个简易的帘子，帘子前面传出铁勺与铁锅清脆的碰撞声，围观的苏管事对这类声音非常熟谙，府中的厨子做菜时，隔着几重院子都能听到这类声音，并且帘子背后传出的阵阵香气也证明这里的确有人在做菜。
“咦？甚么味道这么香？”就在苏管事漫无目标的在菜市里乱转时，俄然闻到一股独特的香味，很像是厨房做菜时披发的香味，但他平经常常在府中的厨房转悠，却向来没有闻过这类香味，并且这类香味特别的勾人，仅仅这一丝的味道就已经让他有些流口水。
乐安菜市场天然在乐安坊内，而乐安坊则是最靠近安化门的坊市之一，因为这里收支城门便利，以是城外的很多菜农都会把自家的蔬菜送到这里来发卖，而城里的权朱紫家也喜幸亏这里遴选新奇的蔬菜和肉类，久而久之，这里就构成了一座东都城最大最全的菜市场，只如果市道上有得卖的，这里几近都能够找到。
