第七十四章 飘香
“杨大夫，你这药铺熬了啥呀！一股子肉香，飘得老远了咧！”隔壁张大爷的儿子急仓促的就赶了过来扣问，高高大大的憨男人，咧着嘴还带着些不美意义。
这本身老爹五十大寿，张大爷的儿子特地去了县里花了高价买了一坛子好酒，这酒有了，这菜小两口筹算本身弄，这俄然闻到一股香味，两人也是馋了一阵，张大爷的儿子眼尖的看到本身老爹一起走出来，想来也是闻到了。
第七十四章 飘香
张大爷这儿子是个孝敬的，本身老爹当时候带着本身，日子越来越好明显能够另娶，却一向没有这么做，为的就是不让本身这个儿子刻苦，后娘再好，有了本身的孩子以后总会忽视，张大爷本来在的村庄就见多了如许的环境，以是不管多少人上门牵线，张大爷都回绝了，一个大男人当爹又当娘的将孩子带大。
两人忙着做糕点，晚餐都是林峰做的，今晚吃卤肉跟羊奶火锅，火锅做法简朴，林峰一小我就能搞定，阿柱把铺子门关了以后也到了杨大夫这帮手，还好阿柱来了，不然那卤肉买卖还真照顾不过来。
“真是个憨子，好好好，不过这钱我不都收，给你匀两斤，你给个五十文就好，这可不能再推了。”杨大夫对这孝子也是不晓得咋说，偶然候就是认死理。
飘得老远的香味吸引了很多的人，这还没出锅，四周干系不错的人就已经来问上了。
“哈哈，这不是闻着您这边肉香，俺给老爹买了坛子酒，不过俺技术不咋地，这没好菜，就想过来问问您这煮了啥，看能不能匀点给俺，俺拿钱给您。”阿平不美意义的挠了挠后脑勺。
有了阿柱家的帮手，速率上快了不止一倍，不得不说阿柱家的固然看起来高大，但是这些精美的活儿却做得非常不错，林媛媛自叹弗如，那包馅按压成型的速率又快又精确，并且各个都非常的完美，摆在簸箕上看着特别的赏心好看。
要说这张大爷也算一个小人物了，之前家里穷，倾家荡产娶了个媳妇，成果媳妇给本身生了个儿子就去了，张大爷也没另娶，一人养着儿子，奉养两老，辛辛苦苦的挣下了一份不小的家业，举家搬到了镇上，可惜两老之前身子不好，到了镇子上纳福才三年就去了，当时候孩子才十岁，张大爷风风景光的送走了两老，带着儿子在镇上打拼，只可惜本身儿子不是个读书的料，幸亏也勤奋好学，倒是学了很多字，现在在镇里本身开了个小铺子，本日特地早早的出工了。
“那可不可，这肉钱要给的，您能匀给俺就非常不错了，俺给老爹过个寿辰咋能不掏钱。”阿平不干了，这肉是要的，钱也得给。
“哈哈，是是是。”阿平憨憨的笑，但是却没有收回行动，直到将人搀扶进屋里，这才急仓促的跑到隔壁杨大夫家。
“阿平啊，本日不是张大爷寿辰吗，咋有空过来。”对于大孝子在这个点过来，杨大夫还真是希奇。
那卤汁如何措置林媛媛也都有了打算了。
“爹，儿子去问问，您在屋里歇会，再一会那两小子也放学了，等会闹腾的。”张大爷的儿子阿平从速上前将本身老爹给扶了出来。
最后还是林峰给禁止了，这过节的，忙了这一天就够了，第二天也恰好不消那么忙活，能够好好的过个节，两人也就歇了忙活的心机，开端点算起卖糕点的钱。
这一大锅的，兔肉鸡肉猪肉，另有一大锅的猪棒骨，这棒骨别看肉少，卤出来以后味道那叫一个好，羊肉明日一早才弄，这肉煮到一半，已经来了很多人家来问，最后直接决定明天就开端卖，问的人太多了，如果匀了送那必定是不可的，还不如直接卖，大师也乐意，过节的，家里来人的来人，后代返来的返来，天然是要弄些好菜的。
卤肉需求熬煮的时候很长，这段时候已经完整充足两人将馅料跟冰皮筹办好，因为卤肉需求的锅很大，因而没有占用厨房，而是直接在院子里停止烧火，浓浓的香味不竭的向外飘去，连坐堂的杨大夫都坐不住跑到了后院去看，要不是林媛媛跟林峰说了，不敷时候不能开，杨大夫估计就想做那试菜第一人了。
制作卤肉的时候更是一把妙手，本来林媛媛就吃过阿柱家的做的卤肉，味道就非常不错，这才阿柱家的来也把本身的卤肉秘方给带了过来，林媛媛将本身的跟阿柱家的二者合一，一口庞大的过中熬煮着卤汁，边上的大盆中摆放着各式百般措置好的肉类，等着下锅。
林媛媛实在感觉做的太多了，只要那么几小我视乎底子吃不完，厥后想想这卤肉做好了，明日也能够借着大师出来逛花灯的时候当零嘴儿卖，因而也就不在乎多少，阿柱家的也感觉非常不错，因而两个女人一边做一边已经开端想着明日顺带的赚些钱。
不过这卤肉啊也就是因为是节日的，不然还真没那么好卖，并且卖的本钱实在是高，舍得的人家未几，普通人家更喜好宰杀好了让帮手加工，并且常日里哪能每天吃鸡杀鸭的，这也就是节日大师舍得费钱一些。
“哎，好咧。”五十文未几，这闻着就香，生肉都要三十多文一斤呢，何况人家这还煮好了的。阿平虽认死理，但不是个疙瘩，不然也开不了铺子。
两女人是忙得热火朝天，为本身能够给家里补助而感到非常的欢畅，一身的干劲，削皮的削皮，切块的切块，速率极快。
“阿平啊，这是谁家煮肉呢，真香，闻着这味，咋感受是从杨大夫那传来的。”
不过即便如许，那肉还是很快的就没有了，要去买现在也费事，并且这个时候也走不了人，最好还是林媛媛想了个别例，质料让人送来，本身帮手加工，收加工费，厥后的人一听，也非常乐意，一算下来可比直接买做好的划算多了，很多人但是本身养有鸡鸭的，家里过节也都买了肉。
本来的冰皮月饼做完了，阿柱家的感觉这个也非常不错，不过就是馅料太费事了，有些可惜，当林媛媛说能够弄红薯馅跟南瓜馅的，两人就又是一番忙活，那一大锅的卤肉就交给了林峰去管着。
隔壁的张大爷本来在家等着用饭的，本日本身儿子放工早，刚巧的本日又是张大爷的寿宴，这寿宴就是儿子儿媳在折腾，坐在屋里闻到一股香味，阿谁馋啊，这一辈子，张大爷就好那么一口酒，可这好酒也要好菜配不是。
这幸亏大多人家拿来的都是鸡鸭，这个卤的时候没猪肉久，一整只完整的还能拿来祭祖，也省了本身折腾的工夫，并且又好吃，这一天光是这加工费就收了三两银子，扣掉柴火七七八八的算他一钱，林媛媛非常欢畅的跟阿柱家的把银钱分了，一人一两，剩下的给了杨大夫，杨大夫本来是不筹算收的，只是坳不过两人，最后收了起来。
因为首要卖的是那些红薯馅跟南瓜馅的，代价倒是不贵，但是胜在数量多，也赚了三两银子，扣掉六钱多银子的本钱，两人把整数给分了，剩下的给了帮手的阿元，阿元欢畅的拿着本身的私房钱跟杨大夫夸耀了一番，然后谨慎翼翼的收了起来。
“臭小子，你爹有那么老，要你扶的，俺那两大孙子听话着呢。”长幼长幼，张大爷这把年纪已经算是过的不错的了，身材还结实，性子却更加的像孩童了，这里的人遍及也就活到这个年事也就差未几了。
因而大师本身带肉带宰好的鸡鸭来，猪肉按十文一斤帮手卤，鸡三十文，鸭子四十文，那一大锅的猪棒骨到也有人问，一个五文给卖了，倒是很多人家买了给孩子吃，大人也喜好，不过一家子那么多人的，倒是没如何舍得，倒是有人想要拿棒骨来让帮手卤，不过林媛媛回绝了，这棒骨可不好弄，本身那棒骨都是特地别的开锅，为的是后边拿来卤下水跟素菜的。
猪肉定了六十文一斤，鸡肉按只算，不过卤的未几，毕竟杀鸡不轻易，一只两百文，这还是要预订的。
“哈哈，不愧是孝子，我侄媳妇本年在这过中秋，熬的卤肉，不过没那么快，本日是张大爷寿辰，哪能让你掏钱，晚些好了，我让阿元送去，当是给张大爷的寿礼，今晚就不能畴昔给张大爷贺寿了。”往年的时候，作为邻居，杨大夫也会携礼去恭贺一下。
那糕点也卖了很多，来的人家瞥见那精美的糕点，也都三三两两的买了一些，本来还怕做多了的两人看着做的速率还赶不上人家要的速率，倒是欢畅坏了，不过也忙坏了，要不是这馅料用完了，筹办的糯米粉也没了，两人真的还想要再做一些的。
