第152章 花椒
四周的看看,总算是在左边的位置找到了,林秋儿就从速的朝那边跑了畴昔,“看,就是这个树,我需求的就是它。”
唐志安笑了一下说:“好,我就来了。”
林秋儿也没有体例给他描述,只能说:“你就放心吧!我甚么时候做过没有掌控的事情,这东西我现在也不晓得应当如何跟你说,我只能说比及做出来以后你就明白是甚么模样的了。”
唐志安笑着说:“这是必定的,媳妇我信赖你,你就放心做吧!”
到了镇子上,她直接就去药铺了,现在这些调料还都没有被人发明,要想买的话只能去药铺了,因为这些东西还是药材。
“酱肉和腊肠?”唐志安不解。
这些做饭的事情唐志安天然是不明白的,不过他是信赖本身媳妇的,笑着说:“媳妇,我感觉你真是太聪明了。”
做好以后,她出来看着唐志安说:“我已经做好了甜面酱,这但是酱肉内里最首要的东西了,以后只要筹办好这十三香的话,我们家这酱肉和腊肠便能够做了。“
现在时候也差未几了,如果再迟一些的话,下雪了,这买卖就做不成了,加工好的猪肉天然也就没有体例卖出去了。
本来十三香是有紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等,不过林秋儿只找到了一些,有几味调料没有找到。
唐志安听到了笑着说:“好,明天我就带你去山里找找,看看能不能找到你需求的东西。“
腊肠需求十三香,酱肉需求甜面酱,而这两样东西就是打死也不能让别人晓得的东西。
林秋儿摇点头,“这些不但是药材,还是调料的,只是大师都没有发明,我要用这些东西异化做出来一种调味的东西,叫十三香。”
林秋儿笑的甜甜的,“明天我们进山一趟,有些东西明天没有找到,我出来山里看看有没有?”
唐志安小镇说:“我已经做好了,你从速起来用饭了。”
第二天一早,唐志安和林秋儿就筹办好东西去山里了,他们带着吃的东西和水,早早的就去山里了。
随即她从速的摇点头,不再去想这些了,那都城里的事情间隔她都是很悠远的,她也不能去体贴不是吗?
林秋儿也没有想到这唐志安竟然已经将饭给做好了,想着本身返来以后就困得睡着了,竟然健忘起来做饭了,她的内心有些不安闲。
尝尝味道,差甚么就加些,合适的话便能够起锅了,这甜面酱有本身奇特的香味,唐志安在内里的时候,就闻到了,他笑着摇点头,本身媳妇喜好揣摩这些东西。
林秋儿笑着说:“好。”
不过现在还没有开端做,她得从速的将这两样东西筹办好,甜面酱需求的东西家里都有,这十三香她得从速的去镇子上买些东西返来才行。
唐志安也跟着笑了起来,“那真是太好了。”
唐志安必定是会满足本身媳妇的要求,笑着说:“我晓得了,明天就带你进山内里去看看。”
林秋儿回神过来,笑着说:“没事,这玉佩太贵重了,还是跟我们家的贵重东西放在一起吧!”
唐志安带着林秋儿走了另一条路,“这条路是村里人很少来的,并且这里的草很多,应当能够找到你需求的东西,其他的处所草没有这么多的了,我们如果去的话必定是找不到需求的。”
林秋儿从速的开端摘花椒了,对着唐志安说:“你也不要闲着了,从速的过来帮手吧!”
林秋儿对劲的围着树转了一圈说:“我要的就是它,它叫花椒,本来就是麻的,不过倒是一味奇特的调料。”
林秋儿从速的朝前走,她现在得从速的找找那树到底在那里,这花椒树不高,人站着便能够摘到花椒了。
唐志安点点头,“这里普通就是谁家里需求甚么草或者药材的话就来这里,有的时候村里人喝药,张大夫会将一些比较常见的东西奉告他们,让他们本身来挖,这模样能够省很多的药费。”
以后在锅里放入油,将筹办好的面水倒入,小火渐渐的搅拌,面水会逐步的黏稠,还是要不竭的搅拌,直到熟了。
唐志安不解的看着他说:“媳妇?”
林秋儿从速的起来,“好,我这就起来了。”
家里的小坛子洗洁净了一个,这是筹办弄甜面酱的,以后林秋儿就从速筹办了,先将甜面酱给弄出来算了。
唐志安昂首笑着说:“嗯,我听嫂子说你去镇子上了,买甚么东西去了?”
午餐是唐志安弄得玉米糊糊,固然家里现在有钱了,但是他们有的时候也是要吃些细粮的。
以后又去买了些酱油和家里需求的东西,这才渐渐的朝着家的方向走去。
归去以后,就发明唐志安已经返来了,她从速的将篮子取下来,“阿志,你返来了。”
林秋儿在家里想好了这些以后,就从速的一小我去了镇子上,唐志安不在家,她给叶兰家里留了话,让他们奉告唐志安一声,本身一小我提着篮子就去了镇子上。
唐志安不解的看着她说:“这些不都是药材吗?你买它们干甚么?”
她到时候做出来了卖给醉仙楼,他们也能够运到都城等处所去,再说了,这两样东西都有一个必须不成少的调味的东西,到时候就算请人的话也不消担忧会有人做出来跟他们一样的东西。
现在就是最好的时候,先去后院看了看本身家的猪,她的内心大抵就有了一个方向,她筹办做酱肉和腊肠,这些东西晒干以后能够运到很远的去处所去。
林秋儿将玉佩放出来以后,她的内心倒是有些空落落的,就仿佛是一份属于本身的影象落空了一样。
“真是不美意义了,我竟然睡着了,午餐都健忘做了。”
唐志安没有回绝,“这里很安然的,没有甚么大的猎物,以是你也放心吧!往内里走也没有任何的题目。”
林秋儿笑了一下,“好,我晓得了。”
迷含混糊中被唐志安喊起来,林秋儿才发明时候已经不早了,“阿志,你饿了吧?我这就去做饭,你等会儿。”
唐志安看了一眼那树,说:“这东西很麻的,你要它干吗啊!”
林秋儿将篮子里的东西拿出来给他看了看,“这些就是我买返来的东西了。”
她这么说唐志安天然是承诺了,将专门放贵重东西的盒子拿出来了,“媳妇,放在这内里吧!”
林秋儿点点头,怪不得唐志安会来这边,两小我朝前走了很多,但是还没有瞥见本身需求的东西,林秋儿叹口气,“我们还得往内里逛逛才行啊!”
林秋儿在家里细心的思虑了好久,听到家里的猪叫声,她才想起来当初养猪的时候她但是不筹办将家里的猪跟村里的猪一样的卖,她是筹办将猪肉给加工一下再去卖的。
不过这事情是一件很慢的活,他们得渐渐的采摘,高的处所唐志安摘,上面矮一些的处所就交给了林秋儿。
吃完饭,唐志安就去山里砍柴了,这夏季顿时就要来了,家里的柴火还没有筹办好,他得从速抓紧时候了。
林秋儿笑着点头,现在最需求的就是花椒了,因为这花椒有一种奇特的香味,但是给腊肠形成不一样的口味,以是她必必要花椒。
林秋儿笑了一下,“我也是想要做些东西,我们家的猪我不筹办遵循毛猪那模样卖了,我筹办将它给加工一下,弄成酱肉和腊肠,到时候必定能赚到钱的。”
唐志安带着林秋儿朝着那条路走了畴昔,刚出来就能够看到这内里较着的草和植物多一些,林秋儿就笑着说:“这内里应当是能够找到我需求的东西,这里的植物要多很多的啊!”
林秋儿将做好的甜面酱临时先放木盆里,比及它们都凉了以后装到坛子里去。
林秋儿持续朝前走,远远的她就闻到了味道,那是独属于花椒的味道,她的心神一震,“我仿佛是找到了。”
两小我就从速的开端采摘花椒了,花椒树上是长着刺的,摘的时候要特别的谨慎,不然的话很轻易被扎到。
比及两小我摘完了,这都已经是两个时候以后的事情了,林秋儿擦擦额头的汗水,两小我坐在一边,“阿志,我们吃东西吧!吃完了再去找其他的,看看另有没有?”
起来筹办下去的时候,她才发明本身的手里还握着那枚玉佩,以后她俄然间就愣住了,仿佛在睡梦中产生了很多的事情,都是跟这玉佩有干系的,但是她却一点都记不起来了。
唐志安点点头。
唐志安背着背篓出来的,以是摘到的花椒就全都放在了背篓内里,这树摘完以后他们再去其他的树那边看看,必定能够将背篓给摘满的。
唐志安点点头,“嗯,我们本年就先摘了就行了,比及来岁我将这些树移到我们家后院那边,再摘的话就不消跑这么远了。”
唐志安看着她,摸摸她的脑袋,“媳妇,你累了罢了,昨早晨你没有好好地歇息,明天上午又繁忙了一上午,天然会累的,不过没事的,我已经都做好了,你起来吃吧!”
在木盆里放入面粉,以后插手适当的水,将面粉和成面水,面粉和水之间的比例要掌控好,在面水里插手糖,酱油,味精,盐这些调味的。