第141章 家的味道
“药典则有记录，全草可清热利尿，根可治清热利尿、退小儿黄疸。”杨卿若敏捷压平唇角，一本端庄的持续说道，“再者，似你们这般大鱼大肉的，偶尔吃些草对身材有好处，清肠，去油。”
一草多吃。
“家的味道……”秦子沉望着她的目光变得通俗，定了定，他轻笑，“明儿，我们就吃这个。”
盆或坛中的水不无能涸，并且要常常换水。
他如许不进疱厨的少爷，细说了也一定听得懂。
“嗯，做小菜。”杨卿若点头，没留意他的反应。
“那，要不要提示一下少奶奶？”阿南叨教道。
“各院……那如许，你带上银子，去各个院把这个全收回来，大厨房那边也是，有多少收多少。”杨卿若忙取出荷包，眼睛晶亮的说道。
落日的余晖从门口照了出去，微红的光似轻纱，披在她身上，染红了她的脸，也给她镀上了一层淡淡的温馨。
“为何喜好这个？”秦子沉微讶。
或许，她能够将这个放到店里当小菜……、
杨卿若边择着草头，边想着外婆腌出来的草头，那金黄的光彩、扑鼻的香味、鲜美的味道再次勾起了她的食欲，连带的，也让她眉眼间不由自主的带了记念和柔情。
“把稳点儿。”秦子沉伸手拉住她的胳膊，一边抬腿压住了长凳的另一头。
“啊！”暗影俄然覆盖，杨卿若一惊，下认识的往中间避开，长凳顿时向一头倾去。
这一大篮子，满满的，光做菜一时是用不完的，又没有保鲜柜能够保鲜，以是，只能腌，可现在这些，腌起来又不太够。
“这个，又有何药用？”秦子沉对比动手里的草和饼，没话找话。
“哦哦。”秀如愣愣的，不过还是照做，带着钱叫上品如走了。
或许，这类畜禽喜好的牧草，曾助她度过最困难的日子。
“草头，也叫金花菜、南苜蓿，是各种畜禽均喜食的优良牧草，营养代价很高，非论青饲、放牧或是调制干草和青贮，适口性均好，因此被誉为‘牧草之王’。”杨卿若看了他一眼，勾了勾唇，用心说道。
“你如何又进厨房。”杨卿若不满的嘀咕了一声，重新坐好，“让夫人晓得，我们都有费事。”
“有呢，方才听小婵说，各院都不太喜好领这野菜归去，只是，大老爷一贯不准人华侈食材，才各个院都分拨了一份的。”秀如点头。
“你还不出去？”杨卿若被他盯得忍无可忍，侧头迎上了他的视野，“你……是为了那百金来的？”
“北斋里的事，夫人如何事事晓得？”秦子沉很干脆的坐在另一头，背靠着案桌，一点儿也不在领悟不会蹭脏他的衣裳。
“是。”阿南点头，当即出去安排。
不就是想吃草吗？
秦子沉侧头望着她，也温馨了下来。
厨房里，杨卿若刚吃完草头饼，在和秀如会商余下的草要如何措置。
然后取一小缸，洗净擦干水滴，在小坛内放一层草头，撒一些花椒和茴香，再装一层草头，再撒一些花椒、茴香，直至将草头装完。
将坛中的草头压实，再用洁净的稻草或麦秸塞住坛口，倒立于盆或缸内，盆或缸中加一些净水水封，二十天后便可取食。
“你让秀如去收，筹办放到店里卖？”秦子沉问得谨慎。
“卖不出去就本身吃。”杨卿若昂首瞥了他一眼，倒是品出了几分他的心机，“你放心，我不会勉强你们吃的，我本身都不敷吃的。”
秦子沉想了想，往厨房走去。
他陪她！
她只要把最嫩的部分择出来，洗洁净，晾干后放入洁净的坛子里，再撒上盐拌匀，腌四到五天的捞出，在太阳下晒至微干。
“吃的甚么？”秦子沉靠近，见她竟没有反应，猎奇的捏起了一块草头饼，边咀嚼边问道。
“嗯。”杨卿若应着，没想细说。
“这也是菜？”秦子沉吃着草头饼，一边捏起一根草端看着。
腌草头是比较简朴的。
“小时候常吃，对我而言，这是家的味道。”杨卿若说到家，微有些难过。
毕竟，百金确切不好赚，干系到他的家主之位能不能稳妥。
“……”秦子沉正要咬饼的行动较着的一顿。
这府里的事，另有甚么能瞒得住秦夫人的？
看来，她是想杨铁树了。
“行。”杨卿若没在乎，她本来就在想着明儿吃这个了。
“呵呵。”杨卿若撇嘴，对他的说辞很不觉得然。
杨卿若则咬着草头饼，坐在案桌边开端择草。
她也不知能不能归去，只怕这今后，家的味道也只能在美食上找补了。
在她畴昔的十八年里，杨铁树算得上是个慈父，只是，他忙于买卖，经常外出，却忽视了她在家中的处境。
想到这儿，秦子沉的心底更加的软。
“不必，太决计反而露了马脚。”秦子沉摆了摆手，轻声叮咛，“传令下去，让人多重视那人的行迹，别的，将青颖调过来，让她想体例待在小呦身边庇护，莫露了马脚。”
按着十斤草头、一斤二的盐、二两茴香、二两花椒的比例。
“这个，大厨房那边另有很多吗？”杨卿若想着这草的几种吃法。
“小菜倒是能够。”秦子沉松了口气。
“还能冲谁，不是我，就是她。”秦子沉看向厨房，语气有些微冷。
取用时，切不成让水进入坛中，以免净化。
酒香草头、生煸草头、草头面衣、草头炒年糕、草头圈子、草头河虾、五彩金汤草头、草头干饺、鲑鱼烧草头……光想想就馋！
她把主张打到了大厨房。
他俄然感觉，光阴静好。
之前，他未曾存眷过这些，可现在他却想晓得，这些看起来像草的东西，颠末她的手，是如何变得如许甘旨的。
他可不但愿每天吃草，常日饮食虽平淡，他也不但愿过得不如玄苍。
“铺子里的事，由你全权作主，我不过问。”秦子沉点头，眸眼温和，“我只是来看看你在做甚么。”“如果你感觉那百金可惜，需求调剂运营时候的话……”杨卿若却皱了眉，打量着他。
