76.chapter76番外・终章
4秋葵辣椒切丁
6把调好的料子浇在西兰花碗中便可
8. 上桌，开吃。
1.鲜虾剥壳去虾线，加盐和淀粉悄悄揉捏，然后用水洗濯，擦干水分。
【虾仁娃娃菜】
4.随后插手适当净水，加半勺盐、少量白糖、撒上胡椒粉提鲜，倒入少量水淀粉，勾芡，再将虾仁连同芡汁一起，倒入娃娃菜之上，便能够纵情享用了。
3西蓝花放在盘子四周，中间放入鹌鹑蛋变蛋
1. 备好肉馅。七分瘦三分肥的梅花肉最香。
2.排骨焯水，温水洗净，料酒生抽腌制20分钟，
3火龙果皮糊和面，做成面条
3.放入牛肉粒拌炒。
1煮好糯米饭，把保鲜袋放在寿司帘上
蒜 葱盐白糖水淀粉胡椒粉
1筹办好统统食材：鹌鹑蛋变蛋 西蓝花盐白糖蒜瓣红辣椒生姜汁 生抽香醋 姜丝
【秋葵炒鸡丁】
7. 食材都蒸熟后，盛出，调入适当香油，生抽，葱末；
1质料：菠菜 火龙果皮糊 面粉水盐荤油
1京彩切小丁，娃娃菜洗净1劈6段
4锅内放入适当水，大火烧开，放入面条和菠菜，大火持续烧开后，插手适当盐，少量荤油，转小火煮3分钟便可
1. 备好原质料：鸡蛋，虾仁，小葱；
7.出锅，开吃！
3. 虾仁放入碗中加料酒、姜末、淀粉抓匀；
6. 蛋液蒸至定型后，放入虾仁，覆盖上保鲜膜，持续将虾仁蒸至变色；
1. 黄瓜洗净去皮切片；
娃娃菜2棵，虾仁100g
6另炒蒜姜辣椒
【木须虾仁】
TP肉馅朝一个方向搅拌，分多次渐渐加姜水至爽滑Q弹。
2.鲜虾剁成虾泥，越细致口感越好
6汤中插手少量水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上便可
4.虾泥盛入碗中，加洋葱碎、撕碎的面包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黄酱，少量大蒜粉、胡椒粉、淀粉。
3肉加生抽和淀粉拌匀
3. 蛋液里缓缓倒入2倍蛋液的温开水（开水烧开后，需放凉至温水状况，才气利用），一边异化，一边打散；最好用耐热的容器装蛋液，以免蒸坏；
【虾仁蒸蛋】
3.锅中倒入油，下入蒜末、葱花，翻炒数秒，再倒入虾仁，翻炒半晌。
1.姜，土豆，香菇，胡萝卜，子排
4. 汤料:韭黄碎、香葱碎、榨菜、紫菜、生抽、白胡椒粉、香油、盐和鸡精。
【排骨焖饭】
【黑椒耗油牛肉粒炒饭】
2.锅中放入少量油，将蘑菇下锅小火煸炒，将水分都炒出来。
1.起首将娃娃菜切条，虾仁去除虾线，蒜子切末，葱切葱花。
糯米一碗、油盐芝士火腿油辣椒
调料：少量胡椒粉、大粉、淀粉，蛋黄酱一勺（减脂可不放）
【虾饼】
4. 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，锅内放油烧热后倒入蛋液翻炒盛出备用；
4. 蛋液详确筛后，将浮在蛋液大要的气泡用牙签悄悄挑掉，然后覆盖上保鲜膜；
2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上，用饭勺按扁，放一片芝士在饭上面，放一根火腿，放上油辣椒（老干妈之类吧）
6.放入葱花。
秋葵250g 鸡脯肉一块油盐辣椒大蒜姜 生抽淀粉
【鲜肉虾仁馄饨】
5.充分搅拌均匀，以后分红多少个平分的虾泥，并用手压成饼状。
3锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味，放入高汤烧开
本身做的，料足还甘旨。
6. 锅中烧开水，下入包好的馄饨，点三次水。捞出放到料碗中，再盛入恰当的下馄饨的水
【菠菜火龙果皮面条】
5.放入米饭，将米饭炒散，加一点点生抽炒匀。
3.洋葱切碎用锅炒一两分钟。或放入耐热玻璃盒盖上保鲜膜，用微波炉叮一分钟。
2大蒜去皮备用，枸杞洗洁净
7.撒上适当黑胡椒便可出锅。
3用力卷起来，翻开寿司帘，顺势用保鲜袋把糯米饭包起来便可
原质料：鲜虾250g、洋葱50g、全麦面包（或面包、面粉）30g、鸡蛋（取2小勺蛋液）。
3. 肉馅加切碎的香葱和生抽、料酒、白胡椒、淀粉、盐、耗油，顺时针搅拌，渐渐加泡好的姜水至滑嫩Q弹，这一步很首要。
5. 鲜虾剥皮去虾线，用料酒、盐腌5分钟入味，和肉馅一起包
【上汤娃娃菜】
2. 虾仁措置洁净后，调入适当盐、胡椒粉抓匀，腌制非常钟；
【姜汁变蛋西兰花】
4.牛肉粒一变色，放一大匙耗油略加拌炒。
4大蒜切末，红辣椒切碎，生姜切丝
【火腿芝士糯米卷】
7插手秋葵，插手鸡丁，快速翻炒插手适当盐
2. 黑木耳放温水中泡发；
4水开后将娃娃菜，京彩丁，枸杞放入。
1.蘑菇洗净切小片，葱切葱花，牛肉切丁，腌制：生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉，抓匀，腌制5-8分钟。
5. 温水上锅，将盛蛋液的容器放出来，用中小火蒸10分钟；
1秋葵焯水
2. 天冷用温水泡姜片，香菜、韭黄、香葱洗净切碎备用。
2肉切丁，辣椒葱姜切好
质料：米饭、牛肉、蘑菇、葱、黑胡椒粉、耗油、生抽、鸡蛋、料酒、生粉、白糖。
5煮到娃娃菜变软，盛出
2.锅中倒入净水，加一大勺盐、适当食用油，水快开时，倒入娃娃菜，烫熟捞出，然后将娃娃菜摆入盘中。
5取一个小碗插手生抽，香醋，生姜汁，白糖，红辣椒，蒜末，生姜丝搅拌均匀
娃娃菜 高汤油盐京彩1个枸杞大蒜 淀粉
2火龙果皮措置一下，切小丁，打成糊
6.平底锅用小火加热，刷上一层薄油，放入虾饼慢煎，两面煎熟至金黄。如果要煎得快一点，就把虾饼压薄一些。
5先炒鸡丁，炒变色，盛出
5. 另起锅放油烧热后倒入腌好的虾仁，翻炒至变色，放黄瓜、木耳、鸡蛋翻炒半晌，插手适当盐、鸡粉翻炒均匀，出锅便可。
2西蓝花手撕小块，焯水
