第333章：连锁店（一）
“啊？我···我不可的，叶哥，我前次就说了，我不可，我现在也没想过这个事。”周玉林很惊奇，他如何都没想到叶凌风又提及这个事来了。
“我会当真学的。”周玉林点头说着，脸上充满了感激。
“叶哥，你····不是··说我分歧适当店长吗？”周玉林一下子含混了。
“别的，我需求绝对信得过的人，而我目前绝对信得过的人也就只要你和王力两小我，以是，不管适分歧适，阿谁新店的店长都只能你去干。以是，从明天开端，你的厨房经理职务撤了，你本身挑选一个交班人。”
回到春季百货这个店，比及下午都不是很忙的时候，叶凌风再次把王力、周玉林和王欣三小我叫到了本身的办公室里，直接说道：“新店已经根基筹办好了，现在在装修，估计在除夕节开业。有些题目需求你们这边先做一些安排。”
“起首，到时候需求从这边抽掉十五个办事员、十个厨师畴昔，需求的现在的熟行，到时候会给你们补不异人数的新手出去。这个名单你们各自给我肯定一下交给我，别的，你们与上面的人打仗的久，以是，你们把那边新的各组组长以及经理人选也都给我写在名单里。各自管各自的，名单肯定好了以后交给王力，王力你亲身考核。”
“你觉得我前次是在跟你开打趣说的吗？我说的是当真的，你现在再当真地想一想，让你去新店当店长，你能不无能好。”叶凌风再次问着。
“如何样？有没有甚么定见？”叶凌风转脸问着周玉林。
“对，你确切分歧适，我前次是要让你窜改你的思惟，分歧适就要学。实话跟你说吧，固然手底下有这么多的人，并且，顿时又要招一批新人出去，但是，店长的人选我需求老员工，对我们本身环境非常体味的。”
“王力，从明天开端你给我好好教他如何做店长，如何做一个好店长，各种技术都给我手把手的教。一个月以后，如果他没学好，我不但要找他费事，也要找你费事。如果他不学或者再顶撞你，你直接给我打电话，我来清算他。这是最首要的事，必须给我做好。”叶凌风冷冷地说着。
王欣点点头，走了出去，留下周玉林与王力在办公室里。
半个月后，俄然来了两个当局的事情职员找到本身，问过以后叶凌风才晓得，这些就是专门来跟本身联络本身找员工的事的。他们给本身带来的动静就是，目前他们已经肯定的人数是十一小我，六个男的，五个女的，根基上都是伉俪来的，问叶凌风甚么时候要人，他们好让对方当即解缆。不得不说，因为有了李东生亲身过问的原因，他们还是非常当真的。
到了这一步，是得开端研讨职员题目了，叶凌风当真思虑过后，去了春季店。两个店的名字他也已经早就想好了，春季广场这个店就叫做春季店，新开的在榆林路就叫做榆林店，这个便利好记。当然，同一的都叫老虎帐地烧烤店。
“从明天开端，你做店长助理，跟着王力学，学习如何当店长。时候未几，只给你一个月的时候。我不管学不学得会你都必须学会，另有你的很多脾气，必然给我好好改改，这是我交给你的任务，必须完成好。”
因为叶凌风手里有的人手全数都在上班，各有各的事情，底子抽不出身来，以是，新店统统的筹办事情都必须他本身一小我来完成，这也忙坏了叶凌风。看起来挺简朴的，但是实际上零琐细碎的事情很多很多，幸亏，已经开过了几家店了，叶凌风也算是轻车熟路了。
叶凌风拿着这五对伉俪以及一个单身的职员名单看了看，只要一对伉俪是A市周边的乡村的，其他的全数都是Y省省的，无一例外，都是退伍甲士。年纪也都不算大，大部分都是二十七八岁到三十一二岁这个春秋段，最大的一对伉俪也只要三十三岁，这是天然，年纪大了也不太会情愿跑那么远出来做事了。叶凌风让他们当即过来，并且说了车费他本身报销。
起首就是去办执照，前次的停业执照是陆莹叫人帮他办的，此次叶凌风不成能再为了这些小事去找陆莹，以是只好本身亲身出马了。只是，不去不晓得，去了以后才晓得去当部分分办的事情确切比较的烦琐。一个停业执照，叶凌风前前后后跑了差未几半个月，这还是以公司的名义办的节流了很多法度过后的，如果小我去办，这个时候会更长。
“第三点，王力，交个事情给你去办，店子招牌上面的字要略微换一下，加上春季店几个字，辨别开来吧，别的，统统的点菜单、鼓吹单以及我们的VIP卡都要停止重新制作，加上新开的榆林店的地点和信息。另有，抽调职员以及挑选新的办理职员的名单临时不要对外公开，免得弄的民气惶惑的。好了，临时就这几个事吧，王欣，你先出去忙去吧。”
叶凌风看了看两人，起首问着周玉林道：“周玉林，我前次就问过你，新店让你畴昔当店长，你能不无能？”
“第二个事，过段时候陆连续续的会有新员工参加，新员工到了以后，会全数到这边来先停止学习培训，还是实施一个徒弟带一个门徒的体例，统统职员需求停止考核，法则与之前一样。这个事情王力你全权卖力，周玉林与王欣你们两个帮手。”
“这些办理职员我需求的是事情态度端方、停业才气踏实能够处理题目的，我但愿你们不要掺杂太多的小我身分在内里。这个王力你要把好关。如果到时候证明你们保举的人有题目，固然我不会找你们费事，但是你们也晓得，会影响你们在我内心的印象。这是第一个事。”
“好的。”王力点头说着。
