第39章 小本生意
可因为有了之前的商定，他们现在又不好载找江家一群人的费事了，只能在心底盼望着那些个富朱紫家从速的换个口味吧，再不换换他们这摊位就撑不下去了，每天来了都是喝西北风，还华侈家里的粮食，他们是真的很想撂挑子不进城卖菜卖蛋了啊。
“周管家定的价天然是妥当的，小子在这里多谢周管家了，就是不晓得这卤豆干……”
江大山在镫那一角银子的时候恨不得把眼睛睁的比牛眼还大，手上的行动却比绣娘还轻巧，当真是难堪了这个老父亲。
是的，在来回渴了两天以后，昨晚江大牛就特地提示过娘亲，必然要在他们的背篓里装一些水，他爹此人舍不得喝城门口一文钱一碗的茶水，再这么下去他会被活活渴死的。
江大牛也手脚敏捷的切好了一个茶叶蛋，直接端着陶盘递了畴昔，而后他又翻开了另一个陶釜，在一阵卤香中将一块卤豆干给捞了起来，直接放在了陶盘内里，道：
“行，那必定行，周管家说的这代价再是公道不过了！”江大牛仓猝作揖拜谢，心想着要不今后再叫娘练练刀工，这豆干子的可操纵性空间要比鸡蛋大很多啊。
“嗯，不错，就是酱油放少了一些。”周管家吃了两瓣茶叶蛋，又接过江大牛削好洗洁净的竹签子插了一块卤豆干放进嘴里，嚼吧了几下以后，眯起眼睛暴露了一副回味的神采。
“小伙子，你这茶叶蛋筹算卖啥价啊？”
“您是刘员娘家的管事对吧？这是茶叶蛋，我们家研制出来的一种吃食，味道很不错的，因为本日是初度售卖，以是我请诸位管事都免费尝尝，也好叫诸位管事给我们提提定见！”
固然都是买菜，可也得买出个凹凸贵贱，这便是他们能够成为有钱人家管事的特长啊。
再说了，这茶叶蛋又是出自第一个在安然县城里卖菌子的父子二人之手，在这些管家看来也多了几分层次。
周管家倒是不如何在乎那些管家如何想，他们是从吴语地区来的，那处所就喜好这类重口的吃食，特别是酱鸭酱肉之类的，那酱油恨不得比主料还多。
“哎哟，从速让让，别当着周管家了！”
“这是……”啥呀？一个凑得近些的管家很想这么问一句。
几个管家都是拿起了陶盘上的茶叶蛋尝了起来，固然他们没有吃过这茶叶蛋，但是无毛病他们想着主家吃个别致嘛。
“几位管事都感觉这茶叶蛋味道不错吧？”江大牛已经切了两个茶叶蛋，全被面前的管事们给吃了，现在却有些犯难该如何订价，定的高了，万一分歧那周管家的情意，这一小我不买，恐怕此前面前这些管家都不会再买了。
作为一府管事，他自是买过鸡蛋，是以细心机虑过后便给出了一个比较便宜的代价，不过这代价固然比不上菌子来很多，但这买卖却能够悠长做下去，毕竟哪家的鸡下蛋也不会一年就下一季是不是？
说实话，他们因为是初度尝到这甚么茶叶蛋，实在并不觉很多么好吃，只是因为这茶叶蛋有些别致，他们才想着买一些归去给自家老爷尝尝。
所幸，就在江大牛筹办给几位管家安利一下本身的卤豆干的时候，一个熟谙的声音又从几个管家前面响了起来。
“好嘞，周管家稍等！”
固然江大牛健忘了要请周管家咀嚼他的茶叶蛋和卤豆干，但人周管家是个实诚的管家，最主如果记性好。
“唔，不错。”
“如果好吃我们都会买的。”
不过，吃了这卤豆干以后，几个管家倒是感觉味道比他们这边卖的卤豆干稍稍重了一些。
“周管家，您请尝尝。”
江大牛笑着说道，取出早就筹办好的盘子和小刀，又让江大山倒了一些装在背篓里的净水把手洗洁净以后，当场用竹篓子捞起一个茶叶蛋，给谨慎翼翼的切成了四瓣。
“周管家！”
不过江大牛的刀法也不如何样，把一个鸡蛋切成四瓣就已经是他的极限了，是以他也做好了明天要华侈好几颗茶叶蛋的筹办。
收好了两样吃食和本身的碎银子，周管家扫了那群管事一眼，便朝着街道一头走去了。
“哎，小伙子，你把那甚么卤豆干也给我们尝尝呗。”
“行了，你们该买啥就买啥吧，别老跟在我背面闲逛。”
“嗯，这茶叶蛋味道淡了些，不过倒是合适你们这边的人，就卖两文钱一个，五文钱三个，你感觉这个代价如何样？”
而在周管家分开以后，这群管事天然是又围了上来，即买了菌子，又买了茶叶蛋和卤豆干，让中间那些小摊贩看的妒忌不已。
话是这么说，实在江大牛但愿周管家了解他的意义，从速的，您老就是这菜市场一霸，订价的事儿我就交给您了。
刚巧，周管家返来的时候，恰好赶上了江大牛把阿谁装着茶叶蛋的陶釜盖子给翻开，茶叶和卤香飘散四周，顿时引发了那些赶着上来采办新奇菌子的管家们的重视。
不等江大牛冲动呢，几个管家倒是比他还要反应狠恶一些，赶快让开了空位，点头哈腰的将周管家迎了出去，好似江大牛面前摆着的不是一个地摊，而是甚么豪华酒楼普通。
“你这小滑头，给我来十个茶叶蛋，二十块卤豆干吧。”周管家伸手点了点江大牛，而后便又摸出了那一角已经将近比鸽子蛋还要小的银子。
“这味道能够。”
“卤豆干味道不错，毕竟豆干这东西吸味儿，你卖一文钱一块，五文钱六块吧，如何样？”周管家看着卤豆干的陶釜说道，这个代价也赚不了甚么大钱，但一块拳头大小的豆腐，也就卖几文钱，能够切成十片摆布的豆干，江大牛必定是有赚头的。
可如果定的低了，江大牛又感觉不值当，毕竟他固然没有做过饮食行业，但他宿世也在网上瞥见过那些饮食大佬的发言，人家可都说了饮食行业如果没有五倍利润乃至是更高利润的话那就没需求做的。
谁叫人周管家方才买菌子的时候，他们没想到茶叶蛋这一茬呢，到头来还是折腾了本身。
此时又在这异地他乡尝到了熟谙的故乡风味，固然没有故乡的味道那么纯粹，但周管家心底也感觉非常对劲了。
“我尝尝。”
茶叶蛋遵循周管家给出的代价，五文钱三个，十五文钱便能够买九个，实在跟其他摊发卖的一文钱一个的生蛋子真没多大的差价，以是本想友情赠送周管家一个鸡蛋的江大牛，还是硬着头皮把那两文钱给算了出来。
四周的管家们都把目光放在了周管家的身上，而后又跟江大牛要起了卤豆干，他们倒是要尝尝这豆干有啥分歧。
“周管家您请！”
江大牛也早就对这个茶叶蛋的订价有了一些预期，这玩意儿家家都有，他只不过是换了种吃法，并且别人一看料子，根基都能做，卖贵了没人买，卖贱了没赚头，现在得了这周管家的订价，他倒是不担忧再有砍价的主顾了。
是以在被江大牛的唠叨给气得提着菌子走出去一圈今后，周管家又走了返来，他还记得刚才那父子俩中间摆着两个陶釜呢。
“另有这个卤豆干，都是今早现做的，周管家您先尝尝，如果有甚么好的建议，可必然要提示小子啊。”
安然县地处本地，固然算得上是南边，可却鲜少有这类别致的吃食。
二十块卤豆干，他也收了十七文钱，恰好是三十四个铜板。
“就是，看上去味道还不错啊。”
江大牛仓猝拿出了早就筹办好的油纸，这是家里买来包腊肉送年礼的，明天被他全给薅出来了，装了十个茶叶蛋，又装了二十块卤豆干。
