第二十一章 饼摊儿的日出(上)
“这是截饼。”冯小怜这才缓过了神,有些不测埠道:“这是高门大户里才有的小吃……你这饼子卖多少钱一只?”
尚是安然喜乐的长安城中,尚冠前街上也是一样的活力勃勃,虽没有摩肩接踵,却也是熙熙攘攘,就连小贩的呼喊声都透着股兴旺的活力来。
******
开坊的鼓声还未散去多久,长安城便已有了一派热烈气象,宽街窄巷之间,行人车马,贩夫走狗,形形色色,那宽袍博带的士族与胡服裤褶的豪门泾渭清楚,非论士庶却都已学着鲜卑胡儿般食肉饮酪、高踞胡床,街上偶尔会飘过僧侣缁衣的一角衣袂,穿戴红绿间色裙的女子仍然如怒放的花儿般吸引着统统人的目光。
气候一日比一日冷了起来,长安城里的人们不由盼望着何时才会落雪,但是阳光却仍然非常明丽着,天空澄彻,万里无云,涓滴没有要落雪的迹象。
将饼子折了两折,再用油纸一裹,赵秀儿用手背擦了擦额上的汗珠,递给一旁看得目不转睛地少女,有些内疚隧道:“奴技术不好,娘子且尝尝。”
冯小怜不晓得她在想甚么,她有着本身的一套筹算。
从店主顺来一块破布,西家借来一些笔墨,这年初大师走动走动借些东西是常理,而冯小怜更是凭着一张光辉得让人不忍回绝的笑容,硬生生从街上的店家里抱了一大堆无用的东西,然后就在小摊上和面的台子大将破布放开来。
赵秀儿看了眼街上涓滴没有重视到这个小小摊子的行人,然后冷静将挽着的袖子放了下来,“买卖好时能稍有红利,差的时候也会亏上一些。”
翌日,凌晨。
固然她不懂经商,却也不难想到:赵秀儿的截饼买卖不好,天然不是因为她的技术不精,主如果路过之人并不晓得她做的是“截饼”,而要吃胡饼的早就在前面热火朝天的胡饼摊儿上买了,偶尔有些一问代价,见她是人家双倍的代价,哪还轮获得她的买卖?
冯小怜煞有其事地“嗯”了一声,赵秀儿哭笑不得地摇了点头,旗号高挂的都是些酒楼食肆,哪有推着小车的摊贩上旗号飘荡的?这位贵女可真是天真烂漫得紧……莫非她觉得只要吸引了目光,便能让统统人都来买饼不成?
脚结壮地的第一件事,便是帮忙赵秀儿将摊儿起死复生,赚到更多的钱,如许,她的筹算才有实现的能够。
以是她固然晓得了买卖暗澹的启事,却也只能抓了抓头发,发了会儿呆,决定不希冀本身能大发神威然后立时让小摊儿买卖红火,而是尝试着践行一下本身所晓得的一些设法。
“常日里买卖如何?”
浅显少女不是全能少女,肚子里没有锦囊奇策,有的满是不着调的不应时宜。
(附注:截饼――用牛奶加蜜调水和面,制成薄饼,下油锅炸成,入口即碎,脆如凌雪。此饼似为魏晋南北朝皇室中的奶油饼干,质量颇佳。今之奶油饼干不消大油加烧,而用烘炉烘干,技术大有改进,风味更妙。
要知不着调偶然候也挺管用的――若不是当国公殿下的薄唇贴上来前,她手贱地敲了他一棍子,现在早就成为国公府一小妾,被困在那座如樊笼般的府邸当中,整天弹着琵琶幽怨地待君临幸了,以是冯小怜决定再次信赖一下本身的直觉。
本日要来随赵秀儿摆摊,冯小怜早早地起了床,固然来尚冠前街的路上呵欠连天,不过一想赵秀儿要筹办质料等等事件,恐怕天不亮就起来了,不由暗骂本身愈发怠惰。
……
赵秀儿悄悄“嗯”了一声,心中幽幽地想着就算娘子是从高门大户出来,有识民气的天赋,但做买卖却不是甚么简朴之事啊……
不过这是老天爷的事儿,长安城的百姓还是过着与平常一样的日子。
“四钱……一只。”赵秀儿踌躇道:“那胡饼只卖两钱,可做这……截饼要用牛乳,再便宜就没有赚头了。”
即便是洗尽铅华,她仍然是阿谁扇了国公一巴掌……呃,仍然是阿谁谈笑间素娘香消玉殒的冯小怜,没有甚么乐善好施的良好美德,她挑选走近赵秀儿还送出那根簪子,每一步都有着本身的考量。
两人来到街上刚将一应锅灶安插好,冯小怜恰好还没吃早餐,赵秀儿便为她烙了一张薄饼,冯小怜接过刚尝了一口,不由微“咦”了一声。
入口却不是胡饼的咸香,而是……甜的。牛乳的浓烈,蜜糖的细致,薄饼的脆爽,异化成苦涩得令人难以健忘的口感,是齿颊间都会留香的极妙甘旨。
将破布裁成一个工工致整的长方形,冯小怜一边研墨一边揣摩着该如何下笔,她正想着,一旁赵秀儿看着她忙活了半晌,不由小声问道:“娘子,这是……旗号?这是要写招牌?”
路口处,一个小小的不惹人重视的煎饼摊儿也正忙活着,一口大锅正吱吱冒油,灶下的柴禾烧得炽热,灶前,一个挽着袖管儿、包着花布头巾的女子正行动敏捷地着,和面,下锅,摊饼,翻身,半晌间,一张薄脆香喷的饼子便出了锅。
对她而言,眼下独一要做的事就是找到一个生财之道――固然她从国公府中带出了很多银钱,加上身上的金饰变卖了也能够几年花消,倒是不急着赢利,不过总不能坐吃山空,还是要筹算好前程才是,因而她才“助报酬乐”来了,目标便是先看看贩子间的运营手腕,再做下一步筹算。
至于如何使买卖好起来,便又绕回到最后的阿谁题目――冯小怜的确不懂经商。
……
毕竟她一个还未及笄的少女想要赚些银钱,除了仰仗姿容去倚门卖笑以外,恐怕也只要从经商一道动手,脚结壮地、缓缓图之了。
这是最好的期间,道佛并行,胡汉融会,建安风骨铮铮犹存;这也是最坏的期间,烽火纷飞,政权频更,百姓流徙成潮……但是对于尚未经历过太多残暴血火、安居于天子脚下的长安城百姓们而言,这是大人物的事儿,他们还是要过着平平有趣却非常可喜的小糊口。
赵秀儿本就对本身的技术很不自傲,见冯小怜神采有异,更是严峻隧道:“这是奴的先母留下的技术,奴也不知这是甚么饼子,固然没前面那卖胡饼的买卖好,但奴只会这类……”
冯小怜一怔,然后笑了起来,当真地说道:“放心吧,阿赵,你的饼很好吃,买卖必然会好起来的。”
今后章节都是2k字一章,如果喜好作品请投给我保举票~奉求了!!)