第四章 食物
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但是那味道实在诱人，说不出的诱人，明显很淡很淡，可那种香味却骚痒难耐，挑逗得他浑身酥麻。
他不敢信赖，小小的手掌捧珍宝一样悄悄地捧着木碗，他谨慎翼翼，再次将纤细的面条吸溜入口，顺滑的面条连带着那股诱人的热气，也被他一并咬在了口中。
每一颗牙齿都仿佛被悄悄抚摩过一样，滑溜中带着不成思议的劲道，异化着恰到好处的佐料，如烟花普通爆开！
但这只是猜想，没想到真的有，品格还不错。
路易端着本身的面进了屋，屋外，两小我都很沉默。
像是有温香软玉跟着牙齿的咬动根根嘣开，嫩中带韧的拉面翘起尾巴，曼妙地弹拨贝齿。
……
灰蓬生于丘陵、山地、荒滩，畴昔是由人们偶然间顶用它生火，在炕坑中烧炼而得蓬灰，将蓬灰调入面团中，能增加不成思议的劲味。
路易晓得这个剧团是从他戟城来的，因他戟城被强盗占据而被迫北上。
他吃得越来越快，就仿佛晓得有黄鼠狼紧盯着普通，同时又欲罢不能！
恰好盖尔俄然下了床，朝外间走去。
甘旨已所剩未几，但汤汁清爽，热气还是，本来内里放了一颗滚烫的鹅卵石，保持了面条的持续温度。
盖尔像看痴人一样看了路易一眼。
少年的双手仿佛带着奇异的魔力，轻巧的按摩，将本来粗糙的面条揉捏得黄亮柔韧，根根手指抻开，面团顿时如千丝万缕般绽放在他的指尖。
平底锅内，细致如雨丝的面条正在水中轻柔散开，跟着水律缓缓起伏。
姿诱色人，秀颜可餐。
本来这才是食品！
盖尔皱眉。
制作拉面，粗细也有讲究，米酒搭配粗面，而碱水与细盐，却最合适制作细面。
在这鬼处所还能闻到甚么香味，除非他也跟着疯了！
路易用找到的木叉缓缓地挑动着拉面，感受着它们的韧度，同时制止蹲锅疙瘩。
面条非常适口，带实在足的韧劲与弹性，伴着冰川水的清冽，另有那股可贵的热流，小男孩身心舒爽，越吃越嗨。
“我仿佛闻到了甚么味道？”
每一样食材他都事前尝过，然后敏捷计算，千万次的操纵，早就让他熟谙了每种食材的习性。
小男孩惊奇地看着面前的场景。
好吃！
拉面挑起来，丝丝滑溜，像绸缎一样细致，盛入碗中，再灌溉上清冽的汤汁，拌上路易调好的佐料。
几次咀嚼，汤汁的清爽从浓烈的麦香中顷刻释放开来，如飞花绽放，满齿贴香。
小男孩被俄然的声音惊了惊，但很快又痴迷地看着面条。
当他真正尝试着揉面时，顿时就惊呆了。
以臂使指，手臂和手指间仿佛有一条闪电连接，豆割五道，每一道都带着浑劲的力量，捏揉着面团，指腹间立即充满着不成思议的弹力。
目睹着东西快没了，他终究忍不住，一下子将碗夺了过来。
手臂带着一股独特的劲力，奇特地联通动手指，有别于畴昔的工致，那是一种仿佛超出了人体的力量，饱满而凝厚，并且源源不竭地增加。
“你在做甚么？”
路易是如许想的，但不知为甚么，他握了握这双手，俄然感觉有点古怪。
他啃过树皮、吃过皮靴、煮过牛皮书，没想到现在还想吃毛线，并且欲罢不能！
一张一弛，一抖一抻，没法设想的瑰丽在他的指尖、双臂展转、窜改，谁能想到一个凝厚的面团能够呈现如此龙飞凤舞的窜改，在少年的弹拨间，本来圆润的面团，竟然快速减脂，最后，纤细如同少女的秀发！
左手，均匀地增加凉水节制温度，瓢瓠内是早已调配适合的佐料，芬芳芳香，只等出锅……他专注于本身的制作，并没成心识到身后越拉越长的影子。
小男孩立即像看着杀父仇敌般瞪着他。
本来食品是如许的！
没法描述的滋味！
“不对。”
路易遴选了最合适的小麦面粉，邃密挑去麸皮，按比例异化，用洗净的瓠瓢一涤一荡，抽走了水桶中间不染灰尘的冰川水。
盖尔看得食指大动，不管三七二十一就吃了起来。
盖尔越闻越复苏，喃喃自语：“不对，真的是一种香味……妈的，老子真是头昏了，大早晨的如何回事？”
里欧渐渐地捏紧了拳头，如果盖尔再这么折腾下去，他真的会宰了他再睡！
妈的，老子出错了！
纤柔的毛细拉面在指尖翻索，终究，如瀑布普通滑入锅内。
太好吃了！
小男孩鄙夷地看了盖尔一眼。
一次、两次、三次……
瓢瓠里有一小罐油，是精炼的天然橄榄油，事前在水里放了少量油，面便不会粘黏。
盖尔看得眼睛、鼻子、嘴巴都在冒烟。
他像狗熊一样伸长鼻子，又深深地吸了一口气，固然满屋子的皮革味，但老是渗入着一丝清冽的味道。
观形、触体、咀嚼。
里欧翻了个白眼。
小男孩惊奇地接过，然后等候地坐在一旁享用，一昂首，盖尔一双眼睛正眼巴巴地望着他。
里欧昏昏沉沉，实在不想理睬他。
这一起，沿途多山少林木，密丘处就有很多灰蓬，而他们需求操纵灌木生火，货车中很能够就有残留这类东西。
盖尔再次坐不住了，他一早晨睡不着，恰好内里时不时传来古怪的动静，这会儿又传来一股独特的香味，让他更加抓耳挠腮。
小男孩实在忍不住，挑起面条，将面条送入口中的一顷刻，他顿时一呆，盖尔一懵。
盖尔没有理睬他，一双眼睛像镶嵌在了平底锅内普通，渐渐地，眸子惊诧地睁大了：“这是煮甚么？毛线？”
盖尔瞪大了眼睛，眼睁睁地看着路易将汤碗递给了小男孩。
抻面是最难的部分，特别是这副身材早已不是本来的，不过他的感受和经历能够恰当弥补。
直到大汉的眼睛都快掉出来了，路易才漫不经心道：“嗯，精选上等的羊毛，捻揉，纺锤成线，梳理后用水熬煮，拌上佐料，味道绝伦。”
盖尔却不消停：“仿佛是甚么香味？”
充足了。
盖尔浑然不睬。
水温蒸腾，热气与寒气碰撞，一股包含暗香的雾气便就如那江南烟雨般，朦昏黄胧地散开。
太好吃！
小男孩惊诧得不成思议，像是人生第一次用饭。
蓬灰，由含碱较高的灰蓬烧制而成，是制作劲道拉面必不成少的增味品。